2011年正月用品の見通し（青果）
平成23年12月16日
東京都中央卸売市場
青果
概況
野菜：生育順調で一部に生育の前進が見られる。品質は良好。入荷量は昨年よりやや多く、価格は昨年に比べやや安くなる見込みです。
果実：生育順調で食味良好。入荷量は昨年よりやや多く、価格は昨年に比べやや安くなる見込みです。
安い
（20％以上～60％未満）
昨年並
（5％未満）
高い
（20％以上～60％未満）
やや安い
（5％以上～20％未満）
やや高い
（5％以上～20％未満）
野菜（16品目）
| 品目 | 品種等 | 主要 産地 | 見通し | 昨年の価格 ※価格は 卸売価格です | 価格の 見通し （昨年比） |
|---|---|---|---|---|---|
だいこん |
青首系 | 千葉 神奈川 |
作柄は、生育順調で、昨年並みの入荷が見込まれます。 価格は、昨年並みとなるでしょう。 |
10㎏/箱当たり 400円～900円 |
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にんじん |
千葉 | 作柄は、生育順調で、少なかった昨年より多い入荷が見込まれます。 価格は、高かった昨年に比べ安くなるでしょう。 |
10㎏/箱当たり 1,200円～2,100円 |
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ごぼう |
洗い | 埼玉 青森 |
作柄は、やや生育不良ですが、昨年並みの入荷が見込まれます。 価格は、昨年並みとなるでしょう。 |
4㎏/箱当たり 1,200円～2,200円 |
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| 土つき | 青森 茨城 |
作柄は、やや生育不良ですが、昨年並みの入荷が見込まれます。 価格は、昨年並みとなるでしょう。 |
10㎏/袋当たり 1,300円～2,500円 |
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れんこん |
茨城 | 作柄は、やや生育不良で、昨年よりやや少ない入荷が見込まれます。 価格は、昨年並みとなるでしょう。 |
4㎏/箱当たり 1,000円～2,500円 |
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キャベツ |
春系 | 愛知 千葉 |
作柄は、生育順調で、昨年並みの入荷が見込まれます。 価格は、昨年並みとなるでしょう。 |
10㎏/箱当たり 600円～1,200円 |
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レタス |
静岡 兵庫 |
作柄は、生育順調で、昨年並みの入荷が見込まれます。 価格は、安かった昨年に比べやや高くなるでしょう。 |
10㎏/箱当たり 1,200円～2,500円 |
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はくさい |
茨城 | 作柄は、生育順調で、昨年よりやや多い入荷が見込まれます。 価格は、高かった昨年に比べ安くなるでしょう。 |
15㎏/箱当たり 400円～1,300円 |
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こまつな |
埼玉 東京 |
作柄は、生育順調ですが、前進出荷の影響から、昨年よりやや少ない入荷が見込まれます。 価格は、昨年に比べやや高くなるでしょう。 |
500g/束当たり 100円～330円 |
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ほうれんそう |
群馬 埼玉 |
作柄は、生育順調ですが、前進出荷の影響から、昨年よりやや少ない入荷が見込まれます。 価格は、昨年に比べやや高くなるでしょう。 |
250g/束当たり 70円～150円 |
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ねぎ |
むき | 千葉 埼玉 |
作柄は、生育順調で、昨年よりやや多い入荷が見込まれます。 価格は、昨年に比べやや安くなるでしょう。 |
5㎏/箱当たり 1,600円～2,800円 |
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| 土つき | 群馬 | 作柄は、生育順調で、昨年よりやや多い入荷が見込まれます。 価格は、昨年に比べやや安くなるでしょう。 |
1㎏/袋当たり 150円～250円 |
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切りみつば |
茨城 | 作柄は、生育順調ですが、作付けの減少から、昨年よりやや少ない入荷が見込まれます。 価格は、昨年並みとなるでしょう。 |
50g/パック当たり 180円～250円 |
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きゅうり |
千葉 宮崎 高知 埼玉 |
作柄は、生育順調で、昨年よりやや多い入荷が見込まれます。 価格は、昨年に比べやや安くなるでしょう。 |
5㎏/箱当たり 1,500円～3,000円 |
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トマト |
熊本 愛知 千葉 |
作柄は、生育順調で、昨年よりやや多い入荷が見込まれます。 価格は、昨年に比べやや安くなるでしょう。 |
4㎏/箱当たり 900円～1,800円 |
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さやえんどう |
鹿児島 愛知 |
作柄は、やや生育不良で、昨年よりやや少ない入荷が見込まれます。 価格は、昨年に比べやや高くなるでしょう。 |
1㎏/箱当たり 2,000円～4,000円 |
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さといも |
埼玉 千葉 |
作柄は、生育順調で、不作であった昨年より多い入荷が見込まれます。 価格は、高かった昨年に比べ安くなるでしょう。 |
10㎏/箱当たり 2,500円～6,000円 |
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なましいたけ |
岩手 栃木 秋田 |
作柄は、生育順調で、昨年並みの入荷が見込まれます。 価格は、昨年並みとなるでしょう。 |
100g/袋当たり 70円～200円 |
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果物（4品目）
| 品目 | 品種等 | 主要 産地 | 見通し | 昨年の価格※価格は 卸売価格です | 価格の 見通し （昨年比） |
|---|---|---|---|---|---|
みかん |
愛媛 佐賀 和歌山 熊本 長崎 |
作柄は、生育順調で、少なかった昨年よりやや多い入荷が見込まれます。 価格は、昨年に比べやや安くなるでしょう。 |
10㎏/箱当たり2,200円～4,000円 | |
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りんご |
ふじ | 青森 | 作柄は、生育不良で、昨年より少ない入荷が見込まれます。 価格は、昨年に比べ高くなるでしょう。 |
10㎏/箱当たり 2,300円～5,000円 |
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いちご |
とちおとめ | 栃木 | 作柄は、生育順調で、昨年並みの入荷が見込まれます。 価格は、昨年並みとなるでしょう。 |
300g/パック当たり 350円～700円 |
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| あまおう | 福岡 | ||||
| さがほのか | 佐賀 | ||||
| 紅ほっぺ | 静岡 | ||||
アールスメロン |
熊本 | 作柄は、生育順調ですが、作付けの減少から、昨年よりやや少ない入荷が見込まれます。 価格は、昨年に比べやや高くなるでしょう。 |
8㎏/箱当たり 4,500円～8,500円 |
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