サイトマップ
中央卸売市場とは?
■
目的と役割
■
市場のしくみ
■
野菜や魚、肉、花が消費者に届くまで
▼
水産物が消費者に届くまで
▼
青果が消費者に届くまで
▼
食肉が消費者に届くまで
▼
花きが消費者に届くまで
■
市場の24時
▼
市場の24時(水産)
▼
市場の24時(青果)
▼
市場の24時(食肉)
▼
市場の24時(花き)
■
市場の歴史
▼
中央卸売市場の沿革
●
1東京都における市場のはじまり
●
2中央卸売市場法の制定
●
3東京都中央卸売市場の開設
●
4戦時統制経済下の市場
●
5戦後統制経済下の市場
●
6市場の復興
●
7卸売市場法の制定
▼
市場年表
●
大正12年〜昭和21年
●
昭和22年〜昭和33年
●
昭和34年〜昭和43年
●
昭和44年〜昭和54年
●
昭和55年〜平成 2年
●
平成 3年〜平成 13年
●
平成13年〜平成 20年
■
市場に関係する人達
都内にある卸売市場
■
中央卸売市場
▼
各市場の場所
▼
各市場の紹介
▼
各市場の沿革
▼
市場別業者・団体一覧(電話帳)
■
地方卸売市場
▼
地方卸売市場の意義
▼
各市場の場所
▼
各市場の紹介
▼
地方卸売市場の沿革
これからの卸売市場
■
卸売市場整備計画
▼
東京都卸売市場整備計画(第八次)
▼
東京都卸売市場整備計画(第八次)の概要
■
豊洲新市場の整備
▼
事業のあらまし
▼
PFI事業への取組
▼
新市場に関する会議
▼
専門家会議
▼
技術会議
▼
パンフレット等
▼
各種調査結果
▼
土壌汚染対策
▼
汚染物質処理に関する実験
▼
新市場に関するQ&A
For Kids
■
市場のしくみ
▼
卸売市場の役割
▼
さかな・やさいがみんなにとどくまで
▼
市場で働く人々
▼
市場の一日
▼
東京都中央卸売市場マップ
▼
市場のことば
▼
市場の環境対策
▼
のりもの図鑑
■
東京の市場のあゆみ
■
市場を見学しよう
▼
築地市場を見学する
▼
大田市場を見学する
■
教えて!市場のこと
■
クイズ
■
見学・ビデオ貸出/相談受付
▼
見学のごあんない
▼
ビデオ貸し出しのごあんない
食の情報
■
旬の食材
▼
旬の食材-市場の四季-(水産)
▼
旬の食材-市場の四季-(青果)
▼
旬の食材-市場の四季-(花き)
▼
旬の食材-市場の四季-(食肉)
■
フレッシュ!市場
■
中央卸売市場の食の安全・安心対策
■
食の安全・安心リンク
■
料理レシピ
見学のご案内
■
中央卸売市場の場所
■
休開市日カレンダー
■
ビデオ貸出案内
■
市場別見学案内
▼
築地市場
▼
大田市場
▼
豊島市場
▼
淀橋市場
▼
足立市場
▼
板橋市場
▼
世田谷市場
▼
北足立市場
▼
多摩ニュータウン市場
▼
葛西市場
▼
食肉市場
■
市場見学申請の様式
■
ファックス情報サービス
市場取引情報
■
日報
■
市場統計情報(月報・年報)
■
週間市況
▼
週間市況(水産)
▼
週間市況(野菜)
▼
週間市況(果実)
■
市況用語集
行政情報
■
組織
▼
機構
▼
職員定数
▼
附属機関
■
財政状況
▼
中央卸売市場会計
▼
と場会計
■
施設整備事業
▼
施設整備事業の概要
▼
平成20年度施設整備事業の概要
■
環境対策
▼
環境整備事務
▼
環境白書
▼
地球温暖化対策計画書制度に基づく温室効果ガス排出概況確認書
■
市場関係資料&データ
▼
データで見る仲卸業者の経営状況
▼
東京都中央卸売市場卸売業者総合財務諸表
▼
市場別関係業者数一覧
▼
市場別取扱品目一覧
▼
中央卸売市場経由量
▼
平成17年度歩留調査(概要)
■
関係会議
▼
東京都卸売市場審議会
▼
東京都中央卸売市場運営協議会
▼
新市場に関する会議
▼
東京都中央卸売市場消費者事業委員会
▼
市場使用料あり方検討委員会
■
関係法令
▼
卸売市場法
▼
卸売市場法施行規則
▼
卸売市場法施行令
▼
東京都中央卸売市場条例
▼
東京都中央卸売市場条例施行規則
▼
東京都地方卸売市場条例
▼
東京都地方卸売市場条例施行規則
いちばQ&A
English
■
Structure of The market
■
Function of the Central Wholesale Market
■
People who work in the market
■
Map of locations of Tokyo Metropolitan Central Wholesale Market
■
History of the Wholesale Market in Tokyo
■
Data for Market Guide in 2004
食肉市場・芝浦と場
ご意見・ご要望
リンク集
ご利用上の注意
戻る