市場経由商品を販売する専門小売店

専門家が対面でお売りするからこそできることがあります

市場経由の商品は、産地が明らかで、鮮度が良く、安全・安心な商品です。市場経由商品を販売している専門小売店は、野菜や魚、花や肉の、いわばスペシャリストが運営していますから、たとえば、「この魚の鮮度は、ここで見分けるといいよ」とか、「この花は水切りすれば1週間はもつよ」といった商品知識をお教えすることもできますし、調理の仕方などをお話することもできるのです。安全で安心な市場経由商品を、対面でお売りするからこそできる、さまざまなコミュニケーションがあります。