青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２００４　年 　７ 月　第 ５ 週 　　（　７月２３日〜７月２９日　）

東京都中央卸売市場
事業部業務課（５３２０）５７５８
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

果実
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
みかん 65 99 107 せり ハウス 佐賀 5 5,250 4,463 4,200 99 -
相対 ハウス 佐賀 5 5,250 4,032 1,785 91 116
りんご 78 86 116 せり ふじ 青森 10 4,830 3,465 1,890 110 75
相対 ふじ 青森 10 4,830 3,675 1,575 102 85
なし 177 174 124 せり 幸水 佐賀 5 5,775 5,124 3,675 122 149
相対 幸水 佐賀 5 5,775 4,620 2,940 119 127
もも 291 101 98 せり 　 山梨 5 6,300 3,255 1,365 97 -
相対 　 山梨 5 6,300 3,087 525 106 -
すもも 44 80 113 せり 　 山梨 0.7 294 - 263 - -
相対 　 山梨 0.7 315 279 242 100 -
ぶどう 105 121 108 せり デラウェア 山梨 2 1,575 1,008 420 73 130
　 巨峰 長野 1 1,575 1,470 1,365 95 117
　 アレキ 岡山 1 4,200 2,562 1,050 84 105
相対 デラウェア 山梨 2 1,575 1,113 683 80 118
　 巨峰 長野 1 1,575 1,449 1,260 99 99
　 アレキ 岡山 1 - - - - -
アールスメロン 33 104 111 せり 　 静岡 1 4,200 945 420 92 98
相対 　 静岡 1 - - - - -
クインシーメロン 20 133 100 せり 　 茨城 5 2,730 - - - -
相対 　 茨城 5 - - - - -
アンデスメロン 41 110 120 せり 　 山形 6 2,310 1,523 1,050 85 112
相対 　 山形 6 2,310 1,386 945 86 98
すいか 730 100 121 せり 　 千葉 13 - - - - -
相対 　 千葉 13 3,675 - - - -
こだますいか 29 40 - せり 　 山形 8 2,940 1,628 840 88 -
相対 　 山形 8 3,150 1,785 630 97 -
総入荷量 1,956 100 116 　


概況
概　況 （開市日数　　今週５日・前週５日・前年６日）

　今週の一日の平均入荷量は、1,956トンで前週比は同数量、前年同期比は16％増となりました。
　今週の市況は、前週に引き続き、猛暑となったために果実の正品率が芳しくない状況となっていますが、入荷は前週と同程度となりました。相場は概ね保合、一部品目では区々で推移しました。
　品目別に見ると、「ハウスみかん」は九州・愛知を中心とした入荷です。愛知産は、高温の影響から浮きが見られます。総体的には、昼夜の寒暖の差が少なく着色不足となっていますが、酸抜けは良く食味良好です。「りんご」は、「ふじ」の貯蔵物の出荷が終盤を迎えています。それ以外では、長野産「祝」、山梨産「サンつがる」が入荷しています。「なし」は、九州・千葉の各産地から前倒し出荷となっているため、順調に入荷しています。ハウス物が終了し、露地物に切り替わりました。露地物は小玉傾向となっていますが食味良好です。「もも」の福島産は順調な入荷ですが、山梨産は正品率が悪く入荷が減少しています。「すもも」は山梨から「太陽」「貴陽」、福島から「サンタローザ」が入荷しています。「アールスメロン」は、中元需要が終わったことと品質格差が大きくなっており下等級品の増加が相場の対比に反映しています。「すいか」は東北各地から順調な入荷で、猛暑から引き合いも強く、高めな相場となっています。