青 果 物 の 週 間 市 況
2004年3月第1週 ( 2月27日〜 3月 4日 )
東京都中央卸売市場 |
事業部業務課(5320)5758 |
入荷量は全市場、相場は築地市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量(t) |
前週比 (%) |
前年 同期比 (%) |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 (Kg) |
価格(円) |
前週比 (%) |
前年 同期比 (%) |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
448 |
77 |
83 |
せり |
|
神奈川 |
10 |
1,365 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
神奈川 |
10 |
1,365 |
893 |
315 |
87 |
77 |
かぶ |
76 |
88 |
102 |
相対 |
|
千葉 |
1 |
158 |
130 |
42 |
105 |
127 |
にんじん |
284 |
87 |
99 |
相対 |
|
千葉 |
10 |
1,050 |
656 |
- |
108 |
36 |
ごぼう |
34 |
70 |
85 |
相対 |
|
埼玉 |
4 |
2,100 |
1,575 |
210 |
300 |
150 |
キャベツ |
623 |
102 |
93 |
せり |
|
愛知 |
10 |
1,260 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
愛知 |
10 |
1,260 |
928 |
630 |
96 |
110 |
レタス |
271 |
101 |
87 |
せり |
|
茨城 |
10 |
3,465 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
10 |
3,465 |
2,142 |
1,365 |
84 |
- |
はくさい |
378 |
101 |
93 |
せり |
|
茨城 |
15 |
1,470 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
15 |
1,470 |
- |
- |
- |
- |
こまつな |
35 |
92 |
100 |
せり |
|
埼玉 |
0.4 |
210 |
126 |
53 |
111 |
- |
相対 |
|
埼玉 |
0.4 |
210 |
126 |
53 |
111 |
210 |
ほうれんそう |
77 |
83 |
85 |
せり |
|
埼玉 |
0.2 |
158 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
0.2 |
158 |
93 |
32 |
84 |
122 |
ねぎ |
171 |
84 |
87 |
せり |
|
千葉 |
5 |
2,415 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
2,415 |
1,190 |
525 |
111 |
62 |
セルリー |
41 |
103 |
89 |
相対 |
|
静岡 |
10 |
2,625 |
2,415 |
2,100 |
106 |
115 |
ブロッコリー |
78 |
78 |
66 |
相対 |
|
愛知 |
4 |
2,100 |
1,544 |
840 |
111 |
118 |
なのはな |
28 |
- |
62 |
相対 |
|
千葉 |
0.2 |
294 |
- |
210 |
- |
- |
きゅうり |
229 |
78 |
96 |
せり |
|
群馬 |
5 |
2,625 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
5 |
2,625 |
1,391 |
630 |
144 |
87 |
かぼちゃ |
125 |
- |
114 |
相対 |
|
ニュージランド |
10 |
1,365 |
1,050 |
735 |
- |
111 |
なす |
146 |
94 |
102 |
せり |
|
高知 |
5 |
2,100 |
- |
- |
- |
- |
(ながなす含む) |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
2,100 |
1,698 |
1,365 |
96 |
82 |
トマト |
253 |
96 |
118 |
せり |
|
熊本 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
4 |
1,785 |
1,428 |
1,050 |
111 |
66 |
ピーマン |
77 |
100 |
109 |
せり |
|
茨城 |
0.15 |
84 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.15 |
84 |
74 |
63 |
- |
80 |
じゃがいも |
283 |
96 |
90 |
相対 |
|
北海道 |
10 |
1,680 |
1,365 |
1,050 |
100 |
108 |
さつまいも |
105 |
81 |
99 |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,365 |
1,050 |
- |
100 |
79 |
さといも |
45 |
84 |
97 |
相対 |
|
千葉 |
4 |
1,890 |
- |
1,575 |
- |
- |
たまねぎ |
389 |
88 |
86 |
相対 |
|
北海道 |
20 |
2,310 |
2,100 |
1,785 |
100 |
80 |
なましいたけ |
42 |
74 |
97 |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
189 |
121 |
53 |
115 |
92 |
相対 |
|
中国 |
5 |
1,575 |
1,344 |
1,050 |
101 |
111 |
総入荷量 |
5,139 |
92 |
94 |
|
概況
概 況 (開市日数 今週6日・前週5日・前年6日) 今週の1日の平均入荷量は、5,139トンで、前週比は8%減、前年比は6%減となりました。 市況は、週前半は順調な入荷となりましたが、千葉県での2日から3日の降雪による「だいこん」「にんじん」「さつまいも」等の千葉県産野菜の入荷減の影響で、全体の入荷量は減少しました。しかしながら、2月の温暖な気候により作柄は回復基調となり、来週以降の入荷量は春物中心に増加が見込まれます。相場は一部品目を除き概ね保合となり、春野菜は荷動き良く堅調な取引となっています。 品目別に見ると、「だいこん」は静岡・徳島県は終了し神奈川・千葉県産主力の入荷となりました。春物は前年より少なめの入荷見込みで、相場は保合、来週は強保合が予測されます。「にんじん」は関東地方中心の入荷。価格安のため出荷意欲低く入荷は少なめですが、来週は増加が見込まれます。「キャベツ」は肥大が回復しやや大玉傾向となっていますが、「春キャベツ」は遅れ気味となっています。相場は保合となりました。「レタス」は茨城県産の「春レタス」が順調に出荷され、作柄も好転し価格は今後安値が予測されます。「はくさい」は秋冬物が終盤となり関東各地の「春はくさい」の入荷が始まります。「ブロッコリー」は関東地方が終了期となり愛知県産が主力。育ちすぎで品質の低下が見られます。「きゅうり」は関東産が作柄良好で増加が見込まれます。「じゃがいも」は北海道の貯蔵物と長崎・鹿児島県の「新じゃがいも」が入荷しています。相場は保合となっていますが九州の「新じゃがいも」は堅調な取引となっています。 |
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