青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２００４年４月第４週　　　　　　　　（　４月　１６日〜　４月２２日　）

東京都中央卸売市場
事業部業務課（５３２０）５７５８
入荷量は全市場、相場は築地市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 427 90 91 せり 　 千葉 10 1,260 - - - -
相対 　 千葉 10 1,260 919 735 71 65
かぶ 95 105 91 せり 　 千葉 1 137 - - - -
相対 　 千葉 1 137 107 32 92 106
にんじん 260 84 76 せり 　 徳島 10 - - - - -
相対 　 徳島 10 2,415 1,444 630 103 92
たけのこ 91 62 112 せり 　 福岡 10 - - - - -
相対 　 福岡 10 2,100 1,313 840 66 60
キャベツ 725 92 86 せり 　 神奈川 10 1,260 - - - -
相対 　 神奈川 10 1,260 893 525 71 72
レタス 307 91 101 相対 　 茨城 10 1,890 1,278 525 70 69
はくさい 247 81 85 相対 　 茨城 15 1,050 840 630 77 80
こまつな 36 104 99 せり 　 埼玉 0.4 126 65 11 58 -
相対 　 埼玉 0.4 126 65 11 58 97
ほうれんそう 67 91 84 せり 　 埼玉 0.2 158 - - - -
相対 　 埼玉 0.2 158 107 42 94 102
ねぎ 166 95 102 せり 　 千葉 5 1,890 - - - -
相対 　 千葉 5 1,890 1,103 525 99 63
ふき 38 107 76 相対 　 愛知 4 1,575 1,155 525 103 -
うど 9 94 129 せり 　 栃木 4 - - - - -
相対 　 栃木 4 2,100 1,820 1,260 95 104
セルリー 53 113 128 せり 　 静岡 10 - - - - -
相対 　 静岡 10 2,625 2,118 1,575 71 70
きゅうり 307 82 89 相対 　 埼玉 5 1,365 788 210 107 85
かぼちゃ 114 110 95 相対 　 ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 10 1,890 1,575 1,050 100 150
なす 215 101 115 せり 　 高知 5 1,785 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 1,785 1,302 840 71 65
トマト 334 85 99 相対 　 栃木 4 1,365 700 315 74 52
ピーマン 103 95 93 せり 　 茨城 0.15 63 - - - -
相対 　 茨城 0.15 63 53 42 106 67
そらまめ 57 91 91 相対 　 鹿児島 4 2,625 2,163 1,575 118 114
じゃがいも 435 86 92 相対 　 鹿児島 10 2,100 1,523 1,050 76 75
さつまいも 73 82 116 相対 　 千葉 5 1,260 1,015 - 97 74
たまねぎ 608 102 89 相対 　 北海道 20 2,835 - 2,415 - -
なましいたけ 31 81 86 相対 　 岩手 0.1 168 110 53 81 76
相対 　 中国 5 1,680 1,365 1,050 100 100
総入荷量 5,766 91 92 　


概況
概　況 （開市日数　　今週６日・前週５日・前年５日）
　今週の１日の平均入荷量は、５，７６６トンで、前週比は９％減、前年比は８％減となりました。
　市況は、全国的に温暖な気候と降雨の影響で、全体的に作柄良好で順調な生育状況となっています。それにもかかわらず入荷量が減少したのは、相場の安値推移をうけ産地が東京市場への出荷控えをしたものと思われます。総体的に入荷減の価格安となっていますが、来週は連休をひかえ品目によっては週後半の反発が予想されます。
　品目別に見ると、「だいこん」は千葉県主力の入荷で、生育も良好。相場は弱保合となっており、来週の反発が予想されます。「にんじん」は徳島県中心の入荷で、降雨のため入荷量は減少しました。相場は保合となりました。「たけのこ」は福岡県は終了し、近在も終盤。これからは石川県中心の入荷となっていきます。相場は弱保合となっています。「キャベツ」は「春キャベツ」の生育が良好。相場は弱保合となりました。「はくさい」は茨城県主力の入荷。一部品質に問題がありましたが回復しています。「こまつな」「ほうれんそう」は高温多湿の影響で作柄は良好となっており安定入荷をしています。「ねぎ」は千葉・埼玉県を中心に、茨城県の「夏ねぎ」の入荷も始まりました。相場は弱保合となりました。「きゅうり」は先週まで順調に入荷をし、相場は弱含みで推移していましたが、入荷減となり価格がやや持ち直しています。「そらまめ」は鹿児島県が終了期となり愛媛県へ切り替わります。相場は区々となりました。「たまねぎ」は北海道が終盤になっています。佐賀県の「新じゃがいも」は2０ｋｇで２０００円の価格となっています。