青 果 物 の 週 間 市 況
2004年8月第3週 ( 8月13日〜 8月19日 )
東京都中央卸売市場 |
事業部業務課(5320)5758 |
入荷量は全市場、価格は築地市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
454 |
124 |
117 |
せり |
|
北海道 |
10 |
1,470 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
1,470 |
1,050 |
630 |
116 |
89 |
かぶ |
35 |
117 |
88 |
相対 |
|
千葉 |
1 |
147 |
100 |
42 |
143 |
89 |
にんじん |
257 |
98 |
83 |
相対 |
|
北海道 |
10 |
1,680 |
1,295 |
630 |
110 |
123 |
キャベツ |
653 |
114 |
110 |
せり |
|
群馬 |
10 |
945 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
10 |
945 |
735 |
420 |
111 |
93 |
レタス |
333 |
103 |
122 |
せり |
|
長野 |
10 |
2,100 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
長野 |
10 |
2,100 |
1,680 |
1,050 |
128 |
40 |
はくさい |
253 |
117 |
106 |
せり |
|
長野 |
15 |
1,575 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
長野 |
15 |
1,575 |
1,155 |
735 |
116 |
79 |
こまつな |
30 |
124 |
111 |
せり |
|
埼玉 |
0.4 |
294 |
158 |
63 |
121 |
83 |
相対 |
|
埼玉 |
0.4 |
294 |
150 |
63 |
115 |
79 |
ほうれんそう |
40 |
121 |
88 |
せり |
|
岩手 |
0.2 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
岩手 |
0.2 |
- |
- |
- |
- |
- |
ねぎ |
177 |
106 |
100 |
せり |
|
茨城 |
5 |
2,100 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
5 |
2,310 |
1,444 |
315 |
131 |
61 |
きゅうり |
440 |
133 |
156 |
せり |
|
福島 |
5 |
2,100 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
福島 |
5 |
2,100 |
1,234 |
315 |
95 |
44 |
かぼちゃ |
146 |
79 |
141 |
相対 |
|
北海道 |
10 |
1,575 |
1,286 |
840 |
77 |
123 |
なす |
302 |
124 |
204 |
せり |
|
栃木 |
5 |
1,260 |
- |
- |
- |
- |
(ながなす含む) |
- |
- |
- |
相対 |
|
栃木 |
5 |
1,260 |
735 |
315 |
111 |
33 |
トマト |
434 |
87 |
99 |
せり |
|
青森 |
4 |
1,575 |
1,050 |
840 |
- |
- |
相対 |
|
青森 |
4 |
1,890 |
971 |
315 |
159 |
161 |
ピーマン |
118 |
140 |
130 |
せり |
|
岩手 |
0.15 |
42 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
岩手 |
0.15 |
42 |
31 |
16 |
81 |
81 |
とうもろこし |
169 |
100 |
134 |
相対 |
|
岩手 |
5 |
840 |
- |
735 |
- |
- |
いんげん |
30 |
110 |
124 |
相対 |
|
福島 |
2 |
1,575 |
735 |
315 |
- |
- |
えだまめ |
88 |
109 |
138 |
相対 |
|
群馬 |
0.3 |
137 |
69 |
32 |
108 |
33 |
じゃがいも |
241 |
98 |
119 |
相対 |
|
北海道 |
10 |
1,890 |
1,470 |
1,050 |
95 |
92 |
さつまいも |
61 |
77 |
141 |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,575 |
1,234 |
- |
98 |
84 |
さといも |
22 |
85 |
93 |
相対 |
|
千葉 |
4 |
1,575 |
1,330 |
630 |
110 |
127 |
たまねぎ |
464 |
109 |
111 |
相対 |
|
兵庫 |
20 |
2,520 |
- |
2,415 |
- |
- |
なましいたけ |
22 |
123 |
108 |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
中国 |
5 |
1,470 |
- |
945 |
- |
- |
総入荷量 |
5,734 |
108 |
116 |
|
概況
概 況 (開市日数 今週4日・前週6日・前年4日) 今週の1日の平均入荷量は、5,734トンで、前週比は8%増、前年比は16%増となりました。 市況は、一部品目を除き葉茎菜類・果菜類や「だいこん」など休市明けの火曜日が潤沢な入荷となり、前週比・前年比ともに比率が高くなりました。旅行などで外出も多く、また猛暑続きで全体的に需要が振るわず、相場は総体的に弱保合となりました。前年同期比で大幅に価格が落ちている品目が見受けられますが、昨年が冷夏と降雨のため高値相場となった影響です。 品目別に見ると、「だいこん」は北海道各地から順調に入荷しました。今後北海道からの入荷は増加が見込まれますが、荷動きは鈍くなっています。「にんじん」も暑さのため品質に問題が出ています。相場は保合となりました。「キャベツ」は干ばつ後に降った雨の影響で肥大良好となっています。相場は弱保合となりました。「レタス」は高温の影響で正品率に問題が出ています。相場は保合となっています。「はくさい」も高温の影響で品質に問題が出ています。相場は強含みで推移しました。「きゅうり」は作柄良好で、最需要期でもあり潤沢な入荷となりました。相場は弱含みで推移しています。「なす」も潤沢な入荷となっています。「トマト」も順調な入荷で、この間安値が続いていましたが、休市明けから強含みに転じています。「とうもろこし」は産地が岩手県から北海道へ切り替わっていきます。「じゃがいも」は北海道の道南から順調に入荷しました。相場は保合となっています。 |
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