２００４年　９　月　第　３　週

青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２００４年　９　月　第　３　週　　　　　　　　（　９月１０日～９月１６日　）

東京都中央卸売市場

事業部業務課（５３２０）５７５８

入荷量は全市場、価格は築地市場調べ

野菜

品目	一日平均入荷量	前週比	前年同期比	取引	品種	産地	単位 Kg	価格			前週比	前年同期比
品目	一日平均入荷量	前週比	前年同期比	取引	品種	産地	単位 Kg	高値	中値	安値	前週比	前年同期比
だいこん	546	99	84	せり		北海道	10	1,365	-	-	-	-
だいこん	546	99	84	相対		北海道	10	1,365	1,050	630	109	111
かぶ	58	133	85	相対		千葉	1	158	121	53	96	94
にんじん	324	91	107	せり		北海道	10	-	-	-	-	-
にんじん	324	91	107	相対		北海道	10	1,365	1,008	630	92	117
キャベツ	590	91	92	せり		群馬	10	1,050	-	-	-	-
キャベツ	590	91	92	相対		群馬	10	1,050	858	735	105	77
レタス	288	88	80	せり		長野	10	2,940	-	-	-	-
レタス	288	88	80	相対		長野	10	2,940	2,450	1,575	141	150
はくさい	293	91	93	せり		長野	15	1,680	-	-	-	-
はくさい	293	91	93	相対		長野	15	1,680	1,330	840	113	101
こまつな	27	91	77	せり		埼玉	0.4	326	209	74	83	197
こまつな	27	91	77	相対		埼玉	0.4	326	209	74	83	197
ほうれんそう	45	84	74	せり		岩手	0.2	-	-	-	-	-
ほうれんそう	45	84	74	相対		岩手	0.2	-	-	-	-	-
ねぎ	192	99	98	せり		青森	5	-	-	-	-	-
ねぎ	192	99	98	相対		青森	5	-	-	-	-	-
きゅうり	305	101	68	せり		福島	5	3,675	-	-	-	-
きゅうり	305	101	68	相対		福島	5	3,675	2,118	1,050	88	190
かぼちゃ	185	88	100	相対		北海道	10	1,575	1,190	840	94	113
なす	180	91	64	せり		栃木	5	2,625	-	-	-	-
（ながなす含む）	-	-	-	相対		栃木	5	2,625	1,873	315	116	178
トマト	348	66	69	せり		千葉	4	-	-	-	-	-
トマト	348	66	69	相対		千葉	4	1,785	893	315	98	202
ピーマン	108	102	90	せり		茨城	0.15	63	-	-	-	-
ピーマン	108	102	90	相対		茨城	0.15	63	47	37	89	90
とうもろこし	70	87	63	相対		北海道	10	2,730	2,310	1,050	-	183
いんげん	26	93	71	相対		福島	2	2,100	893	315	81	-
えだまめ	35	71	79	相対		山形	0.3	179	-	-	-	-
じゃがいも	263	80	88	相対		北海道	10	2,100	1,365	1,260	-	103
さつまいも	143	113	103	相対		千葉	5	1,260	840	-	100	69
さといも	70	110	84	相対		千葉	4	1,365	1,092	63	93	153
たまねぎ	425	93	101	相対		北海道	20	2,520	-	2,310	-	-
なましいたけ	24	93	85	せり		岩手	0.1	-	-	-	-	-
				相対		岩手	0.1	210	158	53	120	136
				相対		中国	5	2,100	-	1,680	-	-
まつたけ	3	93	79	せり		国内	0.4	29,400	17,850	5,250	-	112
				せり		中国	1	17,850	8,820	4,200	112	88
				相対		中国	1	24,150	8,400	4,200	123	83
				相対		カナダ	1	-	-	-	-	-
総入荷量	5,455	91	87

概況

概　況（開市日数　　今週６日・前週５日・前年５日）
　今週の１日の平均入荷量は、５，４５５トンで、前週比は９％減、前年比は１３％減となりました。
　大型台風１８号による産地への影響は、九州・四国・東北地方・北海道で、風によるハウスの倒壊やビニールの破損等の施設被害、また果菜類の枝折れやスレや傷による正品率の低下、「ねぎ」などの倒伏、海岸に近い産地での塩害の発生等の被害が報告されています。今週の入荷量も減少しました。また種の蒔き直しや生育の遅れなど、今後の入荷量に及ぼす影響も懸念されます。相場には大きな影響はなく、概ね保合。品目によっては強保合となりました。
　品目別に見ると、「だいこん」は北海道各地から入荷。相場は保合となっています。「にんじん」は作柄良好で順調に入荷しましたが、今後気温の低下とともに入荷が減る可能性があります。相場は弱保合となっています。｢キャベツ｣は産地が高冷地のため、干ばつの影響は少なく生育良好となっています。相場は保合となりました。「レタス」「はくさい」は台風の影響で正品率が下がり、少なめの入荷となりました。相場は強含みで推移しました。「ねぎ」は産地によっては台風による倒伏の被害が出ています。「きゅうり」は福島・岩手県から関東地方の抑制物に切り替わっていきます。台風の影響でスレや傷が散見されます。「トマト」は東北地方から関東地方に切り替わっていきます。東北地方では稲刈りに人手がさかれ、また台風の影響により入荷量は大きく減少しました。「さつまいも」は干ばつの影響が少なく、肥大良好でＬ・２Ｌ中心に順調に入荷しました。