青  果  物  の  週  間  市  況

2004年 10 月 第 2 週        ( 10月 8日〜 10月 14日 )

東京都中央卸売市場
事業部業務課(5320)5758
入荷量は全市場、価格は築地市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 432 111 76 せり   千葉 10 - - - - -
相対   千葉 10 1,785 - 1,575 - -
かぶ 64 115 57 相対   千葉 1 231 170 32 122 194
にんじん 348 113 88 相対   北海道 10 1,575 1,208 840 115 144
ごぼう 55 139 96 相対   青森 4 - - - - -
キャベツ 615 123 101 せり   群馬 10 1,890 - - - -
相対   群馬 10 1,890 1,449 1,050 153 186
レタス 247 100 69 せり   茨城 10 5,775 - - - -
相対   茨城 10 5,775 4,025 1,890 165 295
はくさい 501 131 88 せり   長野 15 2,100 - - - -
相対   長野 15 2,100 1,575 1,155 141 139
こまつな 26 104 65 せり   埼玉 0.4 420 284 158 106 364
相対   埼玉 0.4 420 284 158 106 364
ほうれんそう 54 110 58 せり   群馬 0.2 284 - - - -
相対   群馬 0.2 284 163 32 110 194
ねぎ 255 144 102 せり   青森 5 3,780 - - - -
相対   青森 5 3,780 2,100 1,050 102 169
きゅうり 243 104 75 せり   埼玉 5 - - - - -
相対   埼玉 5 4,410 2,667 1,050 160 226
かぼちゃ 153 97 104 相対   北海道 10 1,890 1,323 840 108 150
なす 117 93 66 せり   栃木 5 3,150 - - - -
相対   栃木 5 3,150 2,163 840 169 -
トマト 335 113 130 せり   千葉 4 2,100 - - - -
相対   千葉 4 2,100 1,260 630 129 85
ピーマン 86 111 95 せり   茨城 0.15 126 - - - -
相対   茨城 0.15 126 116 74 205 200
いんげん 13 88 55 相対   福島 2 2,940 - - - -
じゃがいも 318 111 104 相対   北海道 10 1,680 - 1,050 - -
さつまいも 141 109 86 相対   千葉 5 1,155 777 315 103 62
さといも 86 144 92 相対   千葉 4 1,050 777 315 111 -
たまねぎ 493 110 101 相対   北海道 20 2,310 - 2,205 - -
なましいたけ 51 150 97 相対   岩手 0.1 168 126 53 80 107
相対   中国 5 2,310 - 1,050 - -
まつたけ 4 108 90 せり   国内 0.4 42,000 18,550 5,250 94 157
せり   カナダ 1 6,300 4,069 1,575 107 81
せり   中国 1 21,000 7,525 840 95 -
総入荷量 5,558 114 90  


概況
概 況 (開市日数  今週5日・前週6日・前年5日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,558トンで、前週比は14%増、前年比は10%減となりました。
 史上最多の9個目の上陸となった台風22号が関東地方を直撃しましたが、連休前の土曜日の夕刻であったため、入荷量への大きな影響はありませんでした。しかしながら葉茎菜類など、台風の影響により生育遅れが出ているため、10月下旬から11月にかけて品目によっては品薄状態となる可能性が予測されます。相場は果菜類や葉茎菜類等で強保合となっていますが、一部品目では高値疲れとなっており、弱含みの展開が見込まれます。
 品目別に見ると、「だいこん」は10月中は北海道主力の入荷となります。北海道産は10キロで2300円の高値をつけています。「キャベツ」は群馬県嬬恋が終盤にさしかかり、千葉・茨城県に切り替わっていきます。順調に入荷し相場は強含みで推移しました。「レタス」は台風や雨の影響で傷みが生じており棚持ち不良となっています。相場は強保合となっています。「ねぎ」は青森県産中心に、関東地方「秋冬ねぎ」の入荷が始まりました。「秋冬ねぎ」は台風による冠水や倒伏により、品質に問題があり今後少なめの入荷で品薄となる見込みです。「きゅうり」は関東地方の抑制物中心の入荷となっています。相場は高値疲れで下げ傾向となりました。「なす」は関東産が終盤となり、西南暖地に切り替わっていきますが、台風の影響で正品率が低下し、また九州の「ながなす」も生育遅れで少なめの入荷となりました。相場は強保合となっています。