青 果 物 の 週 間 市 況
2005 年 2 月 第 2 週 ( 2月 4日〜 2月10日 )
東京都中央卸売市場 |
事業部業務課(5320)5758 |
入荷量は全市場、相場は築地市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
495 |
94 |
83 |
せり |
|
神奈川 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
神奈川 |
10 |
1,260 |
- |
945 |
- |
- |
かぶ |
70 |
93 |
87 |
せり |
|
千葉 |
1 |
168 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
1 |
168 |
122 |
53 |
93 |
100 |
にんじん |
284 |
94 |
87 |
せり |
|
千葉 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
2,310 |
1,488 |
- |
93 |
228 |
ごぼう |
43 |
92 |
107 |
相対 |
|
青森 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
キャベツ |
456 |
99 |
73 |
せり |
|
愛知 |
10 |
2,310 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
愛知 |
10 |
2,310 |
1,890 |
1,575 |
100 |
180 |
レタス |
248 |
91 |
93 |
せり |
|
静岡 |
10 |
3,150 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,150 |
2,520 |
1,260 |
102 |
75 |
はくさい |
504 |
94 |
95 |
せり |
|
茨城 |
15 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
15 |
1,155 |
840 |
525 |
100 |
- |
こまつな |
30 |
93 |
92 |
せり |
|
埼玉 |
0.4 |
221 |
145 |
74 |
115 |
91 |
相対 |
|
埼玉 |
0.4 |
221 |
145 |
74 |
106 |
91 |
ほうれんそう |
73 |
89 |
88 |
せり |
|
埼玉 |
0.25 |
147 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
0.25 |
158 |
107 |
53 |
87 |
71 |
ねぎ |
200 |
94 |
91 |
せり |
|
千葉 |
5 |
1,680 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,680 |
928 |
420 |
110 |
80 |
しゅんぎく |
21 |
88 |
78 |
相対 |
|
千葉 |
0.2 |
105 |
84 |
74 |
98 |
82 |
セルリー |
38 |
122 |
88 |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,150 |
2,704 |
2,415 |
82 |
101 |
ブロッコリー |
43 |
98 |
63 |
相対 |
|
愛知 |
4 |
3,150 |
2,625 |
2,415 |
- |
136 |
きゅうり |
215 |
110 |
81 |
せり |
|
千葉 |
5 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
2,625 |
1,743 |
1,050 |
77 |
130 |
なす |
99 |
110 |
82 |
せり |
|
高知 |
5 |
2,835 |
- |
- |
- |
- |
(ながなす含む) |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
2,835 |
- |
2,415 |
- |
- |
トマト |
212 |
115 |
89 |
せり |
|
熊本 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
4 |
1,890 |
- |
- |
- |
- |
ピーマン |
57 |
97 |
75 |
相対 |
|
宮崎 |
0.15 |
126 |
116 |
105 |
- |
145 |
じゃがいも |
358 |
99 |
98 |
せり |
|
北海道 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
1,785 |
- |
1,050 |
- |
- |
さつまいも |
126 |
109 |
85 |
せり |
|
千葉 |
5 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,260 |
840 |
- |
104 |
80 |
さといも |
55 |
111 |
90 |
せり |
|
千葉 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
4 |
2,100 |
- |
- |
- |
- |
たまねぎ |
401 |
100 |
90 |
せり |
|
北海道 |
20 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
20 |
2,625 |
- |
2,415 |
- |
- |
なましいたけ |
44 |
101 |
91 |
相対 |
|
中国 |
5 |
1,680 |
- |
1,260 |
- |
- |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
- |
- |
- |
- |
- |
総入荷量 |
5,048 |
99 |
89 |
|
概況
概 況 (開市日数 今週6日・前週6日・前年5日) 今週の1日の平均入荷量は、5,048トンで、前週比は1%減、前年比は11%減となりました。 市況は、やや干ばつ気味ですが、天候が周期的に変化し、日々の入荷状況に影響を与えています。また品目によっては産地の切り替え時期にあたるため、全体的に入荷量は減少しました。今後の入荷見通しも、今週と同様な状況になるものと思われます。相場は概ね保合。一部品目によっては弱含みでの展開となりました。 品目別に見ると、「だいこん」は千葉県産は台風の時期に蒔いた種が成長した物の収穫期となっており、また神奈川県産は冬物と春物の端境期にあたるため、それぞれ少なめの入荷となりました。この状態は20日過ぎまで続く見通しです。相場は保合となりました。「にんじん」は千葉県から徳島県への切り替え時期が近づいているため、入荷量は減少しました。相場は保合となりました。「キャベツ」は愛知県と千葉・神奈川県の春系中心の入荷となっています。作柄は干ばつのため小玉傾向となっています。また愛知県産は前年の約80%の作況となっており、入荷減となりました。価格は週末になって上げています。「レタス」は順調な作柄で、相場は保合となっています。「はくさい」は冬の需要期にあたり、保合で推移してきた相場が週末にきて上げ気味の展開となっています。「ブロッコリー」は愛知県中心の入荷。高めの相場が続いていましたが、今週は弱含みで推移しました。中国産は10kgで2500円となっています。「きゅうり」は千葉・宮崎県中心の入荷。春物も出回り始め相場は弱含みで推移しました。 |
|