青 果 物 の 週 間 市 況
2005 年 2 月 第 3 週 ( 2月 11日〜 2月17日 )
東京都中央卸売市場 |
事業部業務課(5320)5758 |
入荷量は全市場、相場は築地市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
658 |
133 |
134 |
せり |
|
神奈川 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
神奈川 |
10 |
1,365 |
- |
1,155 |
- |
- |
かぶ |
88 |
125 |
110 |
せり |
|
千葉 |
1 |
168 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
1 |
168 |
126 |
32 |
103 |
96 |
にんじん |
343 |
121 |
113 |
せり |
|
千葉 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
2,415 |
1,706 |
1,050 |
115 |
257 |
ごぼう |
51 |
120 |
122 |
相対 |
|
青森 |
4 |
1,785 |
1,470 |
840 |
- |
280 |
キャベツ |
653 |
143 |
122 |
せり |
|
愛知 |
10 |
2,100 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
愛知 |
10 |
2,100 |
1,654 |
1,260 |
88 |
152 |
レタス |
337 |
136 |
141 |
せり |
|
静岡 |
10 |
3,150 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,150 |
2,678 |
1,365 |
106 |
88 |
はくさい |
626 |
124 |
145 |
せり |
|
茨城 |
15 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
15 |
1,365 |
1,155 |
840 |
138 |
- |
こまつな |
37 |
122 |
119 |
せり |
|
埼玉 |
0.4 |
168 |
124 |
74 |
85 |
94 |
相対 |
|
埼玉 |
0.4 |
168 |
124 |
74 |
85 |
83 |
ほうれんそう |
101 |
138 |
136 |
せり |
|
埼玉 |
0.25 |
147 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
埼玉 |
0.25 |
158 |
105 |
42 |
98 |
75 |
ねぎ |
249 |
125 |
128 |
せり |
|
千葉 |
5 |
1,890 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,890 |
1,050 |
525 |
113 |
83 |
しゅんぎく |
27 |
125 |
102 |
相対 |
|
千葉 |
0.2 |
105 |
90 |
74 |
107 |
124 |
セルリー |
44 |
115 |
99 |
相対 |
|
静岡 |
10 |
2,940 |
2,835 |
2,625 |
105 |
129 |
ブロッコリー |
72 |
165 |
108 |
相対 |
|
愛知 |
4 |
2,625 |
2,310 |
2,100 |
88 |
120 |
きゅうり |
281 |
130 |
118 |
せり |
|
千葉 |
5 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,785 |
1,339 |
840 |
77 |
121 |
なす |
124 |
125 |
88 |
せり |
|
高知 |
5 |
2,625 |
- |
- |
- |
- |
(ながなす含む) |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
2,625 |
- |
- |
- |
- |
トマト |
290 |
137 |
126 |
せり |
|
熊本 |
4 |
1,785 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
4 |
1,890 |
- |
- |
- |
- |
ピーマン |
77 |
136 |
117 |
相対 |
|
宮崎 |
0.15 |
116 |
- |
95 |
- |
- |
じゃがいも |
391 |
109 |
124 |
せり |
|
北海道 |
10 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
1,785 |
- |
1,050 |
- |
- |
さつまいも |
139 |
110 |
110 |
せり |
|
千葉 |
5 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,260 |
840 |
- |
100 |
80 |
さといも |
62 |
111 |
108 |
せり |
|
千葉 |
4 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
4 |
2,100 |
- |
- |
- |
- |
たまねぎ |
472 |
118 |
114 |
せり |
|
北海道 |
20 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
北海道 |
20 |
2,625 |
- |
2,415 |
- |
- |
なましいたけ |
59 |
134 |
120 |
相対 |
|
中国 |
5 |
1,575 |
- |
1,155 |
- |
- |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
- |
- |
- |
- |
- |
総入荷量 |
6,344 |
126 |
123 |
|
概況
概 況 (開市日数 今週4日・前週6日・前年6日) 今週の1日の平均入荷量は、6,344トンで、前週比は26%増、前年比は23%増となりました。 市況は、金曜日が休日また水曜日が休市となり、大型野菜を中心に休み明けは潤沢な入荷となりました。日報登載の全ての品目の入荷量が前週比を上回りました。しかしながら、入荷が増加したことで品物のだぶつき感があり、荷動きに鈍りが出ています。また、九州地方や西日本の雪や雨のため、今後の入荷状況に影響が出ると考えられます。相場は概ね保合。一部品目によっては区々で推移しました。「なのはな」や「ふき」などの春商材の出荷が始まり、作柄も良好でこれから順調な入荷が見込まれます。 品目別に見ると、「だいこん」は千葉・神奈川県中心に順調に入荷しました。相場は保合となりました。「にんじん」は貯蔵品中心の計画出荷となっており、相場は保合となっています。「キャベツ」「レタス」は干ばつのため小玉傾向でしたが、主産地が降雨や比較的高めの気温になったため、作柄が回復し潤沢な入荷となりました。今週の相場は「キャベツ」が下げ気味「レタス」は保合となりました。「ブロッコリー」は「キャベツ」同様、主産地が愛知県のため天候が良く、入荷量は大幅に増加しました。果菜類は台風の影響でハウス物が昨年は半作の懸念がありましたが、その後の好天で作況が回復。春物も出回り始め現在は順調に入荷しています。「さつまいも」は昨年の暑さの影響で正品率が低下しています。相場は保合となりました。 |
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