　２００５年　６　月　第　２　週

青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２００５年　６　月　第　２　週　　　　　　　　（　６月３日　～　６月９日　）

東京都中央卸売市場

大田市場業務課（３７９０）６５２５～６

入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜

品目	一日平均入荷量	前週比	前年同期比	取引	品種	産地	単位 Kg	価格			前週比	前年同期比
品目	一日平均入荷量	前週比	前年同期比	取引	品種	産地	単位 Kg	高値	中値	安値	前週比	前年同期比
だいこん	373	110	103	せり		青森	10	1,260	-	-	-	-
だいこん	373	110	103	相対		青森	10	1,260	966	525	131	107
かぶ	91	113	117	相対		千葉	1	137	84	53	88	80
にんじん	308	114	110	せり		千葉	10	1,890	-	-	-	-
にんじん	308	114	110	相対		千葉	10	1,890	1,176	315	90	77
キャベツ	782	140	121	せり		千葉	10	1,050	-	-	-	-
キャベツ	782	140	121	相対		千葉	10	1,050	567	315	64	50
レタス	264	108	91	せり		長野	10	1,890	-	-	-	-
レタス	264	108	91	相対		長野	10	1,890	1,134	210	108	43
はくさい	233	102	99	せり		長野	15	1,260	-	-	-	-
はくさい	233	102	99	相対		長野	15	1,260	814	578	97	57
こまつな	35	103	99	せり		埼玉	0.5	210	-	-	-	-
こまつな	35	103	99	相対		埼玉	0.5	210	74	11	100	62
ほうれんそう	76	120	115	せり		岩手	0.17	116	-	-	-	-
ほうれんそう	76	120	115	相対		岩手	0.17	116	67	42	104	57
ねぎ	190	115	105	せり		茨城	5	2,205	-	-	-	-
ねぎ	190	115	105	相対		茨城	5	2,205	1,302	420	101	87
アスパラガス	43	125	122	相対		北海道	0.15	179	141	53	96	99
きゅうり	326	111	101	せり		埼玉	5	1,260	-	-	-	-
きゅうり	326	111	101	相対		埼玉	5	1,260	693	210	120	62
かぼちゃ	167	135	143	相対		鹿児島	10	4,200	3,413	2,625	-	98
なす	249	114	108	せり		高知	5	1,365	-	-	-	-
（ながなす含む）	-	-	-	相対		高知	5	1,365	1,155	525	100	63
トマト	430	115	103	せり		栃木	4	1,050	-	-	-	-
トマト	430	115	103	相対		栃木	4	1,050	735	210	95	81
ピーマン	112	112	102	せり		茨城	0.15	53	-	-	-	-
ピーマン	112	112	102	相対		茨城	0.15	53	45	21	99	71
とうもろこし	119	134	100	せり		千葉	5	-	-	-	-	-
とうもろこし	119	134	100	相対		千葉	5	-	-	-	-	-
いんげん	21	151	106	相対		千葉	2	2,415	1,969	525	94	105
さやえんどう	27	124	137	相対		福島	2	1,575	1,134	420	88	95
そらまめ	107	155	219	せり		宮城	4	1,890	-	-	-	-
そらまめ	107	155	219	相対		宮城	4	1,890	1,540	1,365	-	94
えだまめ	20	157	73	せり		千葉	0.3	420	-	-	-	-
えだまめ	20	157	73	相対		千葉	0.3	420	334	179	84	99
じゃがいも	306	92	78	相対		長崎	10	1,785	1,491	840	101	116
たまねぎ	501	95	110	相対		佐賀	20	1,890	1,638	1,050	98	102
うめ	111	235	63	相対		和歌山	10	9,450	-	-	-	-
総入荷量	6,005	114	104

概況

概　況（開市日数　　今週５日・前週６日・前年５日）
　今週の１日の平均入荷量は、６，００５トンで、前週比は１４％増、前年同期比は４％増となりました。
　５月以降の野菜は、全般的に低温と干ばつの影響から遅れ気味で小玉傾向になり、トータルの生産量は減少するものと予想されています。しかし、５月末から６月上旬は遅れた分が集中入荷し、葉物類だけでなく果菜類まで価格安の推移となりました。梅雨の前のこの時期は天候によって関東産の露地物が潤沢な出回りとなるため、価格は低迷しがちとなります。今後は、干ばつに不作なしの喩えからか圃場野菜が程々品質良いため、梅雨入りし降雨日が続けば、関東の平野部野菜が早く切り上がり出荷が減って価格が上昇に向うものと思われます。また、一部に水分不足による被害がみられることから、一転減少といった場面も想定されます。
　品目別に見ると、「だいこん」は品質低下で『小ぶり』となっています。「にんじん」は順調入荷となり、平年を下回る価格で推移しました。「キャベツ」は品質低下もあり、急落し平年を大幅に下回る価格となりました。「レタス」は依然茨城県産等関東平野の物が潤沢で安値となっています。「ねぎ」は、生育順調。「きゅうり」は関東産と東北産が重なり安値となっています。「なす」は福岡県産［長なす］の入荷が活発です。「トマト」「ピーマン」は５月までの高値の反動で安値が続いています。「たまねぎ」は関東産順調入荷。「じゃがいも」は静岡県産中心に堅調な動きで、平年を上回って推移しています。