青  果  物  の  週  間  市  況

 2005 年 6 月 第 5 週        ( 6月24日 〜 6月30日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 337 99 103 せり   青森 10 1,260 - - - -
相対   青森 10 1,260 805 420 101 79
かぶ 70 93 97 相対   千葉 1 126 67 42 106 87
にんじん 272 94 93 せり   千葉 10 1,575 - - - -
相対   千葉 10 1,575 910 210 91 81
キャベツ 488 86 96 せり   千葉 10 735 - - - -
相対   千葉 10 735 525 315 114 56
レタス 282 108 99 せり   長野 10 1,575 - - - -
相対   長野 10 1,575 798 263 93 81
はくさい 229 105 92 せり   長野 15 1,260 - - - -
相対   長野 15 1,260 798 315 97 79
こまつな 33 107 90 せり   埼玉 0.5 189 - - - -
相対   埼玉 0.5 189 79 21 83 114
ほうれんそう 57 92 103 せり   岩手 0.17 147 - - - -
相対   岩手 0.17 147 102 74 127 91
ねぎ 169 100 102 せり   茨城 5 2,310 - - - -
相対   茨城 5 2,310 1,400 525 106 114
アスパラガス 31 86 115 相対   北海道 0.15 315 149 53 108 88
きゅうり 316 110 116 せり   埼玉 5 1,575 - - - -
相対   埼玉 5 1,575 665 158 72 109
かぼちゃ 124 86 105 相対   鹿児島 10 2,100 1,768 735 95 -
なす 234 96 94 せり   高知 5 1,365 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 1,365 1,134 735 93 96
トマト 398 106 116 せり   栃木 4 1,365 - - - -
相対   栃木 4 1,365 595 210 86 79
ピーマン 101 79 82 せり   茨城 0.15 42 - - - -
相対   茨城 0.15 42 31 11 87 102
とうもろこし 182 101 114 せり   千葉 5 1,365 - - - -
相対   千葉 5 1,365 893 420 76 113
いんげん 24 107 113 相対   千葉 2 2,100 1,348 525 77 111
さやえんどう 16 75 142 相対   福島 2 1,575 1,015 263 101 91
そらまめ 34 69 111 せり   宮城 4 1,785 - - - -
相対   宮城 4 1,785 1,113 - 79 133
えだまめ 41 118 76 せり   千葉 0.3 368 - - - -
相対   千葉 0.3 368 264 210 101 117
じゃがいも 256 78 103 相対   長崎 10 1,785 1,348 1,050 99 135
たまねぎ 412 105 116 相対   佐賀 20 2,100 1,733 315 106 90
うめ 70 47 249 相対   和歌山 10 6,300 4,638 1,575 74 126
総入荷量 5,157 95 103  


概況
概 況 (開市日数  今週6日・前週5日・前年6日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,157トンで、前週比は5%減、前年同期比は3%増となりました。
 20日(月)の週から価格がやや上げに転じましたが、その後のカラ梅雨で週後半より再び入荷が多くなり、価格は元の低迷状態に戻ってしまいました。ようやく29日(水)・30日(木)に降雨がありましたが、関東平野部の露地野菜は依然切り上がることはなく、高原物と競合して安値が続いています。6月中旬の「キャベツ」、下旬になって「レタス」の産地廃棄が行われましたが、価格が上昇するためへの効果は薄く、総じて7月も価格低迷が続くものと予想されます。今後の梅雨終盤の天候予想は難しいですが、関東が豪雨となれば産地の切り替わりが早まり価格の反転も早まるものと思われ、猛暑となると価格低迷が7月上旬いっぱいまで続くものと予想されます。
 品目別に見ると、「だいこん」は干ばつでやや『小ぶり』の青森県産中心で、北海道産の遅れから若干高めの推移が見込まれます。「にんじん」は千葉県産中心に東北産も始まります。価格は当面平年を下回りますが、品質の良い北海道産が始まると除々に上げに転じてくるものと思われます。「キャベツ」は茨城県産多く安値が続いています。「ねぎ」は夏ねぎのピークで、量的にも多くやや安値が見込まれます。「ほうれんそう」は品質良く価格は上昇気味。「レタス」は生育順調で当面安値続き。「ピーマン」は主力産地が東北へ移ります。「じゃがいも」は品質良い。