青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２００５　年　８　月　　第　４　週　　　　　　　　（　８月１９日〜　８月２５日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 420 118 82 せり 　 北海道 10 1,680 - - - -
相対 　 北海道 10 1,680 1,197 683 114 114
かぶ 39 114 119 相対 　 千葉 1 137 102 16 100 97
にんじん 279 100 91 相対 　 北海道 10 1,890 1,365 420 102 107
キャベツ 579 96 92 せり 　 群馬 10 840 - - - -
相対 　 群馬 10 840 441 210 76 70
レタス 322 90 93 せり 　 長野 10 2,415 - - - -
相対 　 長野 10 2,415 1,113 263 76 78
はくさい 240 96 93 せり 　 長野 15 1,680 - - - -
相対 　 長野 15 1,680 1,008 315 113 84
こまつな 27 86 110 せり 　 埼玉 0.5 315 - - - -
相対 　 埼玉 0.5 315 151 53 164 66
ほうれんそう 38 88 97 せり 　 岩手 0.17 242 - - - -
相対 　 岩手 0.17 242 154 105 108 99
ねぎ 198 117 103 せり 　 茨城 5 2,100 - - - -
相対 　 茨城 5 2,100 1,050 315 70 79
きゅうり 395 90 132 せり 　 福島 5 1,365 - - - -
相対 　 福島 5 1,365 925 210 95 45
かぼちゃ 132 83 92 相対 　 北海道 10 2,415 1,533 630 81 136
なす 265 98 119 せり 　 栃木 5 1,050 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 栃木 5 1,050 525 158 100 61
トマト 451 72 131 せり 　 青森 4 1,155 - - - -
相対 　 青森 4 1,050 714 420 91 40
ピーマン 115 110 98 せり 　 岩手 0.15 42 - - - -
相対 　 岩手 0.15 42 24 16 73 105
とうもろこし 136 96 93 相対 　 岩手 5 1,260 945 630 100 88
いんげん 14 63 65 相対 　 福島 2 3,150 2,289 525 165 158
えだまめ 110 96 143 相対 　 群馬 0.25 294 179 116 142 -
じゃがいも 308 131 102 相対 　 北海道 10 2,415 - - - -
さつまいも 98 176 77 相対 　 千葉 5 1,890 1,029 210 85 114
さといも 38 170 80 相対 　 千葉 4 1,680 1,134 315 90 114
たまねぎ 493 143 95 相対 　 北海道 20 1,785 - - - -
なましいたけ 20 90 93 相対 　 岩手 0.1 210 89 21 80 111
相対 　 中国 5 1,680 1,239 315 94 87
総入荷量 5,669 99 100 　


概況
概　況 （開市日数　　今週５日・前週４日・前年５日）
　今週の１日の平均入荷量は、５，６６９トンで、前週比は１％減、前年同期比は同率となりました。
　強い台風１１号は、２６日午前４時半頃千葉市付近に上陸、犬吠崎付近を太平洋に抜けました。現在のところ台風による農作物への被害状況は明らかになっておりませんが、強風及び豪雨による関東地方の育苗中秋冬野菜への影響が懸念されます。施設の倒壊等ハード面にまで被害が及びますと、年内いっぱい尾を引くことが予想されます。入荷状況は、引き続き安定した入荷の品目多く、総じて供給量増に変わりはありません。価格は、需要減から低迷を続ける品目あり、低迷に反発した品目ありとまちまちな展開となりました。
　品目別に見ると、「だいこん」は８月いっぱい平年より高めの推移が予想されます。「キャベツ」は豊作から出荷調整に入り後半一段上げ。「レタス」は長野県産主力で大雨により品質低下。「はくさい」は順調入荷。「ほうれんそう」は旧盆明けより品質悪く、品薄感から上げ気味となっています。台風の影響から次週一段上げも予想されます。「きゅうり」は減少傾向も依然需要伸びず、価格低迷の横ばい。「トマト」も価格低迷。減少傾向から次週やや上げに転ずるものと思われます。「ピーマン」は安定した入荷で現状を底値かと思います。「じゃがいも」は北海道産が本格化してきました。今週から下げに転じていますが、次週もう一段下げるものと思われます。