青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２００５年　９　月　第　３　週　　　　　　　　（　９月９日〜９月１５日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 518 125 95 せり 　 北海道 10 1,680 - - - -
相対 　 北海道 10 1,680 1,134 525 91 122
かぶ 42 118 73 相対 　 千葉 1 168 - - - -
にんじん 280 104 86 せり 　 北海道 10 2,310 - - - -
相対 　 北海道 10 2,310 1,428 525 109 174
キャベツ 585 115 99 せり 　 群馬 10 1,050 - - - -
相対 　 群馬 10 1,050 735 420 120 117
レタス 314 103 109 せり 　 長野 10 2,625 - - - -
相対 　 長野 10 2,625 1,407 315 99 67
はくさい 350 150 119 せり 　 長野 15 1,575 - - - -
相対 　 長野 15 1,575 1,008 315 99 81
こまつな 24 94 89 せり 　 埼玉 0.5 473 - - - -
相対 　 埼玉 0.5 473 294 158 188 154
ほうれんそう 43 116 96 せり 　 岩手 0.17 189 - - - -
相対 　 岩手 0.17 189 141 84 85 85
ねぎ 199 119 104 せり 　 青森 5 2,100 - - - -
相対 　 青森 5 2,100 1,512 525 114 83
きゅうり 325 105 107 せり 　 福島 5 2,100 - - - -
相対 　 福島 5 2,100 1,428 525 100 71
かぼちゃ 200 108 108 相対 　 北海道 10 2,310 1,449 735 91 120
なす 199 104 111 せり 　 栃木 5 1,890 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 栃木 5 1,890 966 315 100 73
トマト 423 118 122 せり 　 千葉 4 1,575 - - - -
相対 　 千葉 4 1,575 840 210 79 84
ピーマン 110 111 102 せり 　 茨城 0.15 53 - - - -
相対 　 茨城 0.15 53 37 16 99 69
とうもろこし 87 71 124 相対 　 北海道 5 1,260 1,029 735 105 53
いんげん 29 124 112 相対 　 福島 2 2,100 1,197 315 83 98
えだまめ 44 68 126 相対 　 群馬 0.3 315 250 200 111 -
じゃがいも 337 117 128 相対 　 北海道 10 2,100 1,365 630 93 112
さつまいも 112 107 78 相対 　 千葉 5 1,365 819 210 100 98
さといも 64 158 91 相対 　 千葉 4 1,470 924 315 100 96
たまねぎ 420 112 99 相対 　 北海道 20 2,625 1,785 1,155 101 98
なましいたけ 24 114 102 せり 　 岩手 0.1 242 - - - -
相対 　 岩手 0.1 242 118 21 149 101
相対 　 中国 5 1,575 1,225 840 100 73
まつたけ 6 124 193 せり 　 国内 0.4 39,900 20,160 5,250 84 -
せり 　 中国 1 7,350 4,095 2,100 99 62
せり 　 北朝鮮 1 6,300 3,675 1,575 70 -
相対 　 中国 1 6,300 5,250 3,150 100 -
総入荷量 5,646 112 104 　


概況
概　況 （開市日数　　今週５日・前週６日・前年６日）
　今週の１日の平均入荷量は、５，６４６トンで、前週比は１２％増、前年同期比は４％増となりました。
　大型の台風１４号の影響は幸いに極少なく済みました。しかし、豪雨の後に真夏の強い日差しが戻ったような日々が続いたことから、高温障害等被害が一部品目で発生しています。東北産や高原物の切り上がりが早まるものと予想されます。入荷状況は、引き続き総じて安定した入荷に変わりありません。価格は、品薄で高値の品目あり、需要の活発化から強気配の品目あり、潤沢傾向から依然低迷状態の品目ありと全般にまちまちな展開となりました。
　品目別に見ると、「だいこん」は一時の品質の乱れが解消し北海道産を中心に品質の良好な品物の入荷となっています。高値疲れから平年並に価格を下げてくるものと予想されます。「にんじん」は小ぶりの仕上がりで当面量的な伸びはないと思われ、平年を上回る価格になっています。中国産の適宜入荷が予想されるため大きな価格の上昇はないものと予想されます。「キャベツ」は群馬県産が盛期を過ぎ終盤へと入りつつあります。やや小ぶりとなり当面平年並価格での推移となるでしょう。「レタス」は高原産地の切り上がりが早まる気配です。茨城県産が本格化する１０月上旬までやや高めの状況が続くものと思われます。「はくさい」は高原産地が中心で業務需要の安定で引き続き平年並推移。「きゅうり」は抑制物の本格化までやや高めで推移するものと思われます。「なす」は需要期に入り低迷から脱し平年並に戻してきました。