　２００６年　１　月　第　２　週

青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２００６年　１　月　第　２　週　　　　　　　　（１月１３日～１月１９日　）

東京都中央卸売市場

大田市場業務課（３７９０）６５２５～６

入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜

品目	一日平均入荷量	前週比	前年同期比	取引	品種	産地	単位 Kg	価格			前週比	前年同期比
品目	一日平均入荷量	前週比	前年同期比	取引	品種	産地	単位 Kg	高値	中値	安値	前週比	前年同期比
だいこん	541	101	104	せり		神奈川	10	1,575	-	-	-	-
だいこん	541	101	104	相対		神奈川	10	1,575	1,134	315	92	132
かぶ	53	105	78	相対		千葉	1	263	189	53	93	-
にんじん	373	131	107	せり		千葉	10	2,205	-	-	-	-
にんじん	373	131	107	相対		千葉	10	2,415	1,491	420	101	97
ごぼう	45	128	106	せり		青森	10	-	-	-	-	-
ごぼう	45	128	106	相対		青森	10	2,625	-	1,365	-	-
キャベツ	512	98	94	せり		愛知	10	1,890	-	-	-	-
キャベツ	512	98	94	相対		愛知	10	1,890	1,386	735	78	93
レタス	211	93	73	せり		静岡	10	4,200	-	-	-	-
レタス	211	93	73	相対		静岡	10	4,200	3,234	2,100	67	166
はくさい	607	108	109	相対		茨城	15	1,260	840	420	100	-
こまつな	26	97	83	せり		埼玉	0.5	315	-	-	-	-
こまつな	26	97	83	相対		埼玉	0.5	315	214	126	84	101
ほうれんそう	77	117	109	せり		埼玉	0.25	210	-	-	-	-
ほうれんそう	77	117	109	相対		埼玉	0.25	221	145	95	74	93
ねぎ	224	99	93	せり		千葉	5	2,625	-	-	-	-
ねぎ	224	99	93	相対		千葉	5	2,625	1,596	420	78	110
しゅんぎく	21	86	103	相対		千葉	0.2	168	132	63	75	126
セルリー	36	89	128	相対		静岡	10	3,465	2,226	840	115	101
ブロッコリー	62	118	127	相対		愛知	5	2,940	2,436	1,365	100	75
きゅうり	202	105	92	せり		宮崎	5	2,835	-	-	-	-
きゅうり	202	105	92	相対		宮崎	5	2,835	2,541	1,575	120	148
なす	115	96	114	せり		高知	5	2,415	-	-	-	-
なす	115	96	114	相対		高知	5	2,415	2,079	1,890	128	102
トマト	235	99	113	せり		熊本	4	1,680	-	-	-	-
トマト	235	99	113	相対		熊本	4	1,680	1,103	525	97	73
ピーマン	77	100	104	相対		宮崎	0.15	110	90	79	126	109
さやえんどう	17	102	92	相対		鹿児島	1	2,415	1,029	630	84	-
さやえんどう	17	102	92	相対		中国	2	945	630	368	86	-
じゃがいも	386	170	94	相対		北海道	10	1,680	1,218	1,050	105	112
さつまいも	141	115	93	せり		千葉	5	1,575	-	-	-	-
さつまいも	141	115	93	相対		千葉	5	1,575	819	210	91	-
さといも	50	105	83	相対		埼玉	10	5,250	2,415	840	115	-
たまねぎ	497	195	100	相対		北海道	20	2,520	2,184	1,050	107	95
なましいたけ	45	101	91	相対		岩手	0.1	210	107	42	88	78
なましいたけ	45	101	91	相対		中国	5	1,890	1,505	1,050	85	117
総入荷量	5,478	112	99

概況

概　況（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
　今週の１日の平均入荷量は、５，４７８トンで、前週比は１２％増、前年同期比は１％減となりました。
　１月中旬に入りまとまった降雨があって気温も平年並に戻ってきています。しかし、再び冬型の気圧配置から強い寒気が流れ込み、気圧の谷が日本の南海上を通過するため、全国的に雪や雨の降る地域が広がってきています。入荷状況は、一部品目で生育遅れがかなり解消し、また多くの野菜が回復過程にあることから、徐々に安定した入荷になってきました。価格は、入荷増と高値反動により、高値推移した前年並価格へと下げてきています。
　品目別に見ると、「だいこん」は神奈川県三浦地域中心で他に千葉県銚子産の入荷となるでしょう。肥大が抑えられ平年よりも細くなってきています。「にんじん」は全般に小振りで肥大の回復が望めないため、高めの価格で推移するでしょう。「キャベツ」はしばらく大幅な回復が期待できないものと思われます。「レタス」は２月いっぱい出荷の谷間が続き、平年より高めが見込まれます。「はくさい」は横ばい。「ほうれんそう」は生育回復早く、入荷及び価格ともほぼ平年並で落ち着いた展開となるでしょう。「ねぎ」は産地によりばらつきがあり、価格は一旦落ち着いたものとなっています。果菜類は数量的には回復しました。「じゃがいも」は平年並。「たまねぎ」は前年を上回る入荷となるでしょう。