青  果  物  の  週  間  市  況

 2006 年  1 月 第 3 週        (1月20日〜1月26日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 518 96 84 せり   神奈川 10 1,575 - - - -
相対   神奈川 10 1,575 1,134 315 100 154
かぶ 54 102 75 相対   千葉 1 210 158 53 84 127
にんじん 297 80 86 せり   千葉 10 1,890 - - - -
相対   千葉 10 1,890 1,239 525 83 81
ごぼう 47 104 98 せり   青森 10 - - - - -
相対   青森 10 2,625 - - - -
キャベツ 575 112 117 せり   愛知 10 1,890 - - - -
相対   愛知 10 1,890 1,365 735 98 100
レタス 252 120 84 せり   静岡 10 4,200 - - - -
相対   静岡 10 4,200 2,982 1,050 92 146
はくさい 633 104 109 相対   茨城 15 1,260 840 315 100 -
こまつな 28 108 84 せり   埼玉 0.5 368 - - - -
相対   埼玉 0.5 368 221 137 103 133
ほうれんそう 90 116 103 せり   埼玉 0.25 210 - - - -
相対   埼玉 0.25 210 118 63 81 90
ねぎ 210 94 85 せり   千葉 5 2,520 - - - -
相対   千葉 5 2,520 1,617 420 101 124
しゅんぎく 24 117 97 相対   千葉 0.2 168 128 53 98 138
セルリー 44 123 116 相対   静岡 10 3,465 2,121 735 95 87
ブロッコリー 65 104 124 相対   愛知 5 2,415 1,806 840 74 80
きゅうり 185 91 77 せり   宮崎 5 4,200 - - - -
相対   宮崎 5 4,200 3,465 2,100 136 188
なす 93 81 89 せり   高知 5 3,150 - - - -
相対   高知 5 3,150 2,478 1,890 119 108
トマト 226 96 102 せり   熊本 4 1,575 - - - -
相対   熊本 4 1,575 1,134 525 103 78
ピーマン 68 88 98 相対   宮崎 0.15 137 98 63 109 117
さやえんどう 18 105 83 相対   鹿児島 1 2,835 1,085 630 105 -
相対   中国 2 683 525 420 83 -
じゃがいも 374 97 81 相対   北海道 10 1,680 1,155 735 95 108
さつまいも 119 85 83 せり   千葉 5 1,365 - - - -
相対   千葉 5 1,365 761 - 93 113
さといも 47 95 83 相対   埼玉 10 5,250 2,765 1,050 114 -
たまねぎ 420 84 84 相対   北海道 20 2,520 2,142 1,050 98 89
なましいたけ 47 104 96 相対   岩手 0.1 210 116 42 108 90
相対   中国 5 2,100 1,218 840 81 89
総入荷量 5,371 98 92  


概況
概 況 (開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,371トンで、前週比は2%減、前年同期比は8%減となりました。
 冬型の気圧配置から、北日本や日本海側は雪や雨が降りやすく、西日本や太平洋側では晴れる日が多くなっています。入荷状況は、冬型がいったん緩み回復基調にありましたが、週末の降雪や寒さのもどりから入荷ペースを落とした品目が多くなっています。価格は、入荷の伸び悩みにより品薄感が強まり、全般に前年を上回る展開となりました。
 品目別に見ると、「だいこん」は神奈川県三浦地域中心で量的には平年を下回る入荷となりました。現状の冬物は細めでLが多くなってきています。「にんじん」は肥大不足により入荷が抑えられています。「キャベツ」は愛知・千葉県産中心の入荷。降雨による生育回復で入荷増となり前年並価格。「レタス」は少なめの入荷ながら前週の2割増。「はくさい」は小振りも大きな数量の落ち込みなく順調入荷。「ほうれんそう」はほぼ平年並。「ねぎ」は圃場の環境悪く収穫が進まないことから高値傾向となっています。「きゅうり」は低温の影響から不作となり、入荷減の高騰。「トマト」は12月の水準が高く、遅れた分の入荷から安めの展開となりました。「ピーマン」は少なめの入荷が続き品薄感から堅調。「じゃがいも」は平年並。「たまねぎ」も調整出荷で平年並。