青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２００６ 年 ４ 月 第 １ 週　　　　　　　　（　３月３１日〜　４月６日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 430 93 102 せり 　 千葉 10 1,575 - - - -
相対 　 千葉 10 1,575 1,173 420 100 110
かぶ 71 95 114 相対 　 千葉 1 147 119 53 109 88
にんじん 241 84 84 相対 　 徳島 10 2,100 1,575 368 - 70
たけのこ 41 - 119 せり 　 福岡 4 3,465 - - - -
相対 　 福岡 4 3,465 2,499 1,365 - 82
キャベツ 572 101 98 せり 　 神奈川 10 2,310 - - - -
相対 　 神奈川 10 2,310 1,680 630 - 123
レタス 230 85 88 せり 　 茨城 10 2,100 - - - -
相対 　 茨城 10 2,100 1,313 210 119 75
はくさい 213 75 90 相対 　 茨城 15 1,785 1,138 525 105 105
こまつな 27 97 85 せり 　 埼玉 0.5 210 - - - -
相対 　 埼玉 0.5 210 121 32 125 90
ほうれんそう 55 83 88 せり 　 埼玉 0.25 168 - - - -
相対 　 埼玉 0.25 168 88 37 90 77
ねぎ 156 93 87 せり 　 千葉 5 2,100 - - - -
相対 　 千葉 5 2,100 1,138 315 97 90
ふき 30 - 130 相対 　 愛知 4 1,785 1,176 630 - 105
うど 10 - 146 相対 　 茨城 4 1,575 1,208 630 - 70
セルリー 30 78 92 せり 　 静岡 10 3,990 - - - -
相対 　 静岡 10 3,990 2,643 840 101 91
きゅうり 250 102 91 せり 　 埼玉 5 1,890 - - - -
相対 　 埼玉 5 1,890 1,313 420 85 103
かぼちゃ 81 68 73 相対 　 ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ 10 1,890 - - - -
なす 139 106 88 せり 　 高知 5 2,310 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 2,310 1,733 1,470 88 101
トマト 227 102 90 せり 　 栃木 4 2,100 - - - -
相対 　 栃木 4 2,100 1,488 368 98 97
ピーマン 89 117 105 せり 　 茨城 0.15 105 - - - -
相対 　 茨城 0.15 105 70 58 63 102
そらまめ 42 - 157 相対 　 鹿児島 4 2,310 1,197 525 - 42
じゃがいも 302 109 97 相対 　 鹿児島 10 2,205 1,715 1,050 96 96
さつまいも 77 95 90 相対 　 千葉 5 1,470 910 315 91 111
たまねぎ 391 116 94 相対 　 佐賀 10 1,890 1,365 840 - 74
なましいたけ 28 93 82 相対 　 岩手 0.1 189 98 21 127 118
相対 　 中国 5 1,785 1,348 1,050 93 160
総入荷量 4,639 97 93 　


概況
概　況 （開市日数　　今週６日・前週６日・前年６日）
　今週の１日の平均入荷量は、４，６３９トンで、前週比は３％減、前年同期比は７％減となりました。
　依然、天候は寒暖の差の大きい周期的な変化をしています。関東地方は、春に３日の晴れ無しの喩えのごとく、暖かな陽気、雨、強風、雨、花冷えとほとんど日替わりの不安定な天気となりました。入荷状況は、春野菜中心の出回りとなり、気温の上昇とともに徐々に入荷が増えてきています。価格は、４月に入ると下げてくるものと思われていましたが量販店等需要が活発化したことにより、全般にやや強気配の展開となりました。今後は、学校も始まり給食需要等の引き合いが強まるため、堅調な推移が予想されます。
　品目別に見ると、「だいこん」は春大根がやや遅れており、上旬いっぱいは堅調推移の平年を上回った価格となるでしょう。「にんじん」は徳島県産中心入荷で平年並価格。終盤を迎えた千葉県産はやや安めのばらついた価格となっています。「キャベツ」は量販店の特売需要から高騰するも徐々に下げてきました。「レタス」は茨城県産が本格化し価格は弱含み推移。「ねぎ」は春ねぎ本格化で量的問題なし。引き合い強く価格はやや上げ気味。「きゅうり」はようやく春物がピークを迎えました。「なす」は高知県産中心でやや少なめ入荷が続きます。「ピーマン」は高値反動からやや安値。「じゃがいも」は鹿児島県産漸増傾向で価格はほぼ平年並。「たまねぎ」は北海道産の少なめ入荷からやや平年を上回った価格。