青  果  物  の  週  間  市  況

 2006 年 6 月 第 1 週        ( 5月26日 〜 6月1日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 350 97 103 せり   青森 10 1,470 - - - -
相対   青森 10 1,470 - 630 - -
かぶ 84 105 103 相対   千葉 1 147 109 53 100 114
にんじん 269 89 100 せり   千葉 10 2,730 - - - -
相対   千葉 10 2,730 2,016 525 101 154
キャベツ 537 87 96 せり   千葉 10 1,470 - - - -
相対   千葉 10 1,575 1,050 525 111 119
レタス 238 93 97 せり   長野 10 2,625 - - - -
相対   長野 10 2,625 1,925 1,281 135 183
はくさい 228 93 99 せり   長野 15 1,890 - - - -
相対   長野 15 1,890 1,176 735 75 140
こまつな 32 98 93 せり   埼玉 0.5 168 - - - -
相対   埼玉 0.5 168 103 84 87 139
ほうれんそう 66 92 105 せり   岩手 0.17 126 - - - -
相対   岩手 0.17 126 74 63 - 114
ねぎ 165 100 99 せり   茨城 5 2,625 - - - -
相対   茨城 5 2,625 1,558 525 85 120
アスパラガス 40 91 118 相対   北海道 0.15 179 126 84 - 86
きゅうり 262 82 89 せり   埼玉 5 1,890 - - - -
相対   埼玉 5 1,890 1,260 420 88 218
かぼちゃ 83 97 67 相対   鹿児島 10 4,515 3,465 1,575 - -
なす 160 91 73 せり   高知 5 2,415 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,415 2,013 1,470 110 174
トマト 338 104 90 せり   栃木 4 1,575 - - - -
相対   栃木 4 1,575 1,068 368 111 139
ピーマン 108 100 108 せり   茨城 0.15 84 - - - -
相対   茨城 0.15 84 65 42 103 141
とうもろこし 74 - 83 せり   千葉 5 2,625 - - - -
相対   千葉 5 2,625 - - - -
いんげん 14 - 100 相対   千葉 2 2,625 1,785 1,050 - 85
さやえんどう 18 109 80 相対   福島 2 2,100 1,496 630 73 116
そらまめ 61 83 87 せり   茨城 4 2,310 - - - -
相対   茨城 4 2,310 1,470 630 - -
えだまめ 9 - 69 せり   千葉 0.3 504 - - - -
相対   千葉 0.3 504 399 294 - 100
じゃがいも 420 121 125 相対   長崎 10 1,995 1,239 630 93 84
たまねぎ 601 91 114 相対   佐賀 20 1,890 1,645 1,260 98 98
うめ 38 - 79 相対   和歌山 10 8,925 - 6,825 - -
総入荷量 5,163 95 98  


概況
概 況 (開市日数  今週6日・前週5日・前年6日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,163トンで、前週比は5%減、前年同期比は2%減となりました。
 5月の最終週になってようやく晴れの日が続くようになりました。しかしながら、今後も引き続き曇天と降雨の日が多くなる見込みとなっています。入荷状況は、依然天候不順の影響が伺え、全般にやや少なめの入荷となりました。一時的ながら天候が回復したことにより、減少傾向が沈静化に向かいつつあります。価格は、品薄感から高い品目あり、入荷増や高値疲れから下げた品目ありのまちまちな相場展開をしています。安かった前年より高値となっていますが、全体的には平年並みの落ち着いた価格といえます。
 品目別に見ると、「だいこん」は主力産地が青森県産を中心とする東北産に移ります。「にんじん」は作付が減少している千葉・埼玉県産中心で堅調。「キャベツ」は千葉県産が終盤に向かい、価格はしっかり。「ほうれんそう」は中心の岩手県産水田作業が一息つき安定入荷。「ねぎ」は天候回復で収穫作業が捗り増加傾向。価格を下げてきました。「きゅうり」も増加傾向。価格の下げ足を早めるものと思われます。「なす」は高知県産が不作で高値維持。「トマト」は夜温の高まりから今後急増を予想。「ピーマン」も急増を予想。平年並価格になってきます。「じゃがいも」は静岡県産高品質。「たまねぎ」は大玉傾向。価格を一段下げるものと思われます。