青  果  物  の  週  間  市  況

2006 年 8 月  第 4 週        ( 8月18日〜 8月24日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課(3790)6525〜6
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 438 104 104 せり   北海道 10 1,470 - - - -
相対   北海道 10 1,470 1,029 630 89 86
かぶ 35 100 89 相対   千葉 1 137 109 42 109 107
にんじん 220 94 79 相対   北海道 10 2,940 2,247 1,050 78 165
キャベツ 621 101 107 せり   群馬 10 1,785 - - - -
相対   群馬 10 1,785 1,365 630 106 310
レタス 318 104 99 せり   長野 10 2,100 - - - -
相対   長野 10 2,100 1,155 368 62 104
はくさい 231 113 96 せり   長野 15 3,150 - - - -
相対   長野 15 3,150 1,974 840 63 196
こまつな 30 104 113 せり   埼玉 0.5 210 - - - -
相対   埼玉 0.5 210 129 42 129 85
ほうれんそう 39 92 103 せり   岩手 0.17 158 - - - -
相対   岩手 0.17 158 105 63 105 68
ねぎ 175 109 89 せり   茨城 5 2,205 - - - -
相対   茨城 5 2,205 1,386 525 104 132
きゅうり 349 78 88 せり   福島 5 1,890 - - - -
相対   福島 5 1,890 1,113 420 121 120
かぼちゃ 143 102 108 相対   北海道 10 2,940 2,373 1,575 94 155
なす 231 109 87 せり   栃木 5 1,890 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   栃木 5 1,890 1,197 420 79 228
トマト 405 81 90 せり   青森 4 1,575 - - - -
相対   青森 4 1,575 987 420 90 138
ピーマン 123 126 107 せり   岩手 0.15 63 - - - -
相対   岩手 0.15 63 36 21 62 150
とうもろこし 138 98 102 相対   岩手 5 1,365 987 420 111 104
いんげん 21 66 147 相対   福島 2 2,100 1,176 420 128 51
えだまめ 89 120 81 相対   群馬 0.3 368 196 126 62 109
じゃがいも 263 103 85 相対   北海道 10 2,310 1,890 1,470 100 -
さつまいも 88 158 89 相対   千葉 5 2,625 1,155 315 58 112
さといも 25 163 66 相対   千葉 4 2,310 1,491 735 81 131
たまねぎ 500 134 101 相対   兵庫 20 2,520 2,048 1,050 93 -
なましいたけ 16 90 81 相対   岩手 0.1 263 150 42 111 168
相対   中国 5 2,415 2,179 1,680 109 176
総入荷量 5,420 102 96  


概況
概 況 (開市日数  今週5日・前週4日・前年5日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,420トンで、前週比は2%増、前年同期比は4%減となりました。
 全国的に大気の状態が不安定です。暖かく湿った空気が流れ込みやすく、関東より西日本はにわか雨や雷雨が各地で起こっています。蒸し暑さも続いており、まだまだ夏本番といった感じです。入荷状況は、引き続き天候の回復による増加傾向から、全般に安定した入荷となりました。価格は、順調入荷により総じて下げ基調の落ち着いた展開となっています。台風10号は日本列島に大雨をもたらしましたが、いまのところ野菜への大きな被害は無い模様です。
 品目別に見ると、「だいこん」は北海道産中心に潤沢入荷。8月いっぱいは価格安が見込まれます。「にんじん」は北海道産の遅れから依然として平年を上回った価格となっています。「キャベツ」は高値疲れで後半下押し。「レタス」は品質低下が散見され続落。「はくさい」は作付減少から前年を下回る入荷となっています。「ほうれんそう」は高温による需要減少から安値推移。「ねぎ」は遅れていた東北産がようやく増えてきました。「きゅうり」は夏秋物の成り疲れにより谷間となっています。「なす」は主力の関東産にようやくピーク到来。「トマト」は東北産が漸減傾向となり強気配。「ピーマン」は東北産潤沢入荷で高値解消。「じゃがいも」は北海道産若干遅れ気味。「さといも」は『石川早生』やや不作気味。「たまねぎ」は兵庫県産『こだわり系』と北海道産『早期物』の出回りとなっています。