青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２００６　年　１１　月　　第　３　週　　　　　　　　（　１１月１０日〜　１１月１６日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 527 90 103 せり 　 千葉 10 840 - - - -
相対 　 千葉 10 840 420 315 100 67
かぶ 98 91 111 相対 　 千葉 1 137 74 32 84 78
にんじん 266 78 100 相対 　 千葉 10 1,575 1,033 525 98 98
ごぼう 59 69 88 相対 　 青森 10 1,890 - - - -
れんこん 39 103 102 相対 　 茨城 4 1,680 1,278 525 104 106
キャベツ 517 81 103 せり 　 千葉 10 735 - - - -
相対 　 千葉 10 735 420 210 100 65
レタス 294 91 96 せり 　 茨城 10 1,260 - - - -
相対 　 茨城 10 1,260 543 315 65 58
はくさい 515 91 102 せり 　 茨城 15 735 - - - -
相対 　 茨城 15 735 420 158 89 65
こまつな 29 78 88 せり 　 埼玉 0.5 189 - - - -
相対 　 埼玉 0.5 189 76 21 136 101
ほうれんそう 75 72 84 せり 　 群馬 0.2 126 - - - -
相対 　 群馬 0.2 126 56 32 102 76
ねぎ 212 74 95 相対 　 青森 5 1,785 1,225 525 120 117
しゅんぎく 21 87 84 相対 　 千葉 0.2 84 49 32 - -
ブロッコリー 123 75 133 相対 　 埼玉 4 1,050 595 210 94 50
きゅうり 216 78 123 せり 　 埼玉 5 1,575 - - - -
相対 　 埼玉 5 1,575 1,085 315 106 68
かぼちゃ 118 84 82 相対 　 北海道 10 1,575 1,365 1,155 104 -
なす 104 60 92 せり 　 高知 5 1,680 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 1,680 1,435 1,050 109 85
トマト 228 64 129 相対 　 熊本 4 1,785 1,278 525 104 69
ピーマン 93 84 106 せり 　 茨城 0.15 53 - - - -
相対 　 茨城 0.15 53 32 11 91 53
じゃがいも 288 93 103 相対 　 北海道 10 1,680 1,260 630 114 120
さつまいも 120 91 98 相対 　 千葉 5 1,575 823 315 101 115
さといも 53 79 88 相対 　 埼玉 10 5,250 1,838 525 97 88
たまねぎ 383 81 97 相対 　 北海道 20 2,310 1,663 1,050 97 82
なましいたけ 32 76 78 せり 　 岩手 0.1 210 128 63 101 128
相対 　 岩手 0.1 210 126 32 100 124
相対 　 中国 5 1,890 1,071 420 105 107
総入荷量 5,237 83 102 　


概況
概　況 （開市日数　　今週６日・前週４日・前年６日）
　今週の１日の平均入荷量は、５，２３７トンで、前週比は１７％減、前年同期比は２％増となりました。
　１０月から１１月前半まで全国的に好天が続き、各野菜の供給は潤沢となっています。気温が高く台風被害も最少であったため、野菜は全般に概ね豊作型です。平年並の天候が今後も続きますと、年内潤沢な供給が続くことも考えられます。今週の入荷状況は、引き続き好天から生育順調で、全般に多めの入荷となっています。価格は、気温が下がり需要が上向いてきたものの増量基調から依然荷動き鈍く、総じて軟調な相場展開に変わりありません。一部にポジティブリスト制度に対する警戒感から価格が上向いた品目もあります。
　品目別に見ると、「だいこん」は主力の関東産品質・肥大ともに良好。「にんじん」は北海道産急減。千葉県産のシェアが高まっています。「キャベツ」は全国的な供給増で相場低迷。「レタス」は安値から主力産地が出荷控え。今後は西日本産中心となり価格が持ち直してきます。「はくさい」も同様で主力産地が出荷調整。「こまつな」「ほうれんそう」は好天による前進化から谷間となり品薄高。「ねぎ」は千葉県産強風被害で遅れ気味。東北産が終盤に入り価格を上げてきました。「きゅうり」は好天から九州産前進化。「なす」は福岡県産少なめ。「トマト」は東北産切りあがりで少ない。「ピーマン」は西日本産豊作。「じゃがいも」は入荷少なめ。平年を上回る価格。「たまねぎ」も少なめ。やや平年を上回る価格。