青  果  物  の  週  間  市  況

2006 年 11 月  第 4 週        ( 11月17日〜 11月23日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 463 88 85 せり   千葉 10 840 - - - -
相対   千葉 10 840 420 315 100 87
かぶ 86 88 107 相対   千葉 1 137 78 32 105 78
にんじん 311 117 95 相対   千葉 10 1,575 998 420 97 93
ごぼう 44 74 69 相対   青森 10 1,890 - - - -
れんこん 34 88 92 相対   茨城 4 1,680 1,197 420 94 106
キャベツ 440 85 89 せり   千葉 10 735 - - - -
相対   千葉 10 735 420 210 100 54
レタス 233 79 91 せり   茨城 10 1,260 - - - -
相対   茨城 10 1,260 651 315 120 70
はくさい 462 90 87 せり   茨城 15 840 - - - -
相対   茨城 15 840 462 210 110 76
こまつな 26 90 90 せり   埼玉 0.5 231 - - - -
相対   埼玉 0.5 231 103 32 136 103
ほうれんそう 67 89 77 せり   群馬 0.2 158 - - - -
相対   群馬 0.2 158 82 32 146 105
ねぎ 221 104 94 相対   青森 5 2,100 1,470 735 120 117
しゅんぎく 21 101 88 相対   千葉 0.2 105 65 42 133 -
ブロッコリー 109 89 145 相対   埼玉 4 1,260 798 210 134 52
きゅうり 206 96 106 せり   埼玉 5 1,365 - - - -
相対   埼玉 5 1,365 987 315 91 57
かぼちゃ 91 77 72 相対   北海道 10 1,575 1,365 1,155 100 -
なす 99 95 105 せり   高知 5 1,890 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 1,890 1,596 1,260 111 77
トマト 204 89 112 相対   熊本 4 1,890 1,449 420 113 -
ピーマン 87 94 104 せり   茨城 0.15 47 - - - -
相対   茨城 0.15 47 25 11 81 54
じゃがいも 283 98 100 相対   北海道 10 1,575 1,155 735 92 118
さつまいも 132 110 103 相対   千葉 5 1,575 756 315 92 120
さといも 54 103 86 相対   埼玉 10 5,250 1,806 525 98 -
たまねぎ 429 112 101 相対   北海道 20 2,310 1,638 1,050 99 78
なましいたけ 30 95 69 せり   岩手 0.1 263 149 74 117 133
相対   岩手 0.1 263 149 42 118 129
相対   中国 5 1,890 1,134 315 106 132
総入荷量 4,951 95 94  


概況
概 況 (開市日数  今週5日・前週6日・前年5日)
 今週の1日の平均入荷量は、4,951トンで、前週比は5%減、前年同期比は6%減となりました。
 今週は冬の様な寒さが続いていますが、今日は日差しが戻り穏やかな陽気となりました。入荷状況は、寒気による急な冷え込みの影響で、全般にやや少なめの入荷となっています。野菜全般に潤沢傾向でしたが、冷え込みから一時的な生育停滞が伺えます。価格は、冷え込みによる一般消費の活発化から、総じて強含みの展開となりました。やっと低迷相場より抜け出しそうです。また、農水省は21日、「はくさい」「だいこん」の緊急需給調整(産地廃棄)実施を発表しています。
 品目別に見ると、「だいこん」は全国的な供給過剰から緊急需給調整を実施します。「にんじん」は主力の千葉県産生育順調で入荷増の弱気配。「ごぼう」は青森県産豊作型。「キャベツ」は愛知県産中心に前進化傾向で軟調。「レタス」は茨城県産急減。西日本産中心となり相場が上向いてきました。「はくさい」も緊急需給調整を実施します。「こまつな」「ほうれんそう」は急な冷え込みから生育停滞し品薄高。「ねぎ」は降雨による収穫作業の遅れで堅調。「きゅうり」は西日本産の前進化から一段下げ。「なす」は引き合い強まりしっかり。「トマト」は熊本・愛知県産中心へと切り替わりました。「ピーマン」は引き続き潤沢で安値横ばい。「じゃがいも」は平年を上回る価格。「たまねぎ」も同様。