青  果  物  の  週  間  市  況

2007 年  3 月 第 3 週        ( 3月9日〜 3月15日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 501 96 95 せり   神奈川 10 735 - - - -
相対   神奈川 10 735 446 158 82 47
かぶ 68 105 84 相対   千葉 1 158 120 53 94 119
にんじん 361 118 115 相対   千葉 10 1,575 609 210 85 38
ごぼう 42 98 117 相対   茨城 4 1,365 - - - -
キャベツ 603 103 88 せり   愛知 10 1,365 - - - -
相対   愛知 10 1,365 525 210 107 71
レタス 246 98 76 せり   茨城 10 2,310 - - - -
相対   茨城 10 2,310 1,617 420 91 118
はくさい 323 80 92 せり   茨城 15 1,155 - - - -
相対   茨城 15 1,155 630 210 109 86
こまつな 31 100 83 せり   埼玉 0.5 189 - - - -
相対   埼玉 0.5 189 105 63 111 120
ほうれんそう 60 93 70 せり   埼玉 0.25 158 - - - -
相対   埼玉 0.25 158 118 84 93 140
ねぎ 197 99 96 せり   千葉 5 1,780 - - - -
相対   千葉 5 1,785 819 210 85 59
セルリー 39 85 80 相対   静岡 10 3,465 2,352 630 91 85
ブロッコリー 52 75 49 相対   愛知 5 3,150 1,974 525 116 247
なのはな 25 80 79 相対   千葉 0.2 263 132 53 81 99
きゅうり 256 105 98 せり   埼玉 5 1,785 - - - -
相対   埼玉 5 1,785 1,386 525 91 73
かぼちゃ 132 106 108 相対   ニュージランド 10 1,575 1,365 1,155 100 -
なす 139 113 102 せり   高知 5 2,310 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,310 1,911 1,449 92 85
トマト 241 110 98 せり   熊本 4 2,100 - - - -
相対   熊本 4 2,100 1,596 840 96 103
ピーマン 79 112 113 せり   茨城 0.15 116 - - - -
相対   茨城 0.15 116 99 74 100 85
じゃがいも 337 117 102 相対   北海道 10 1,785 1,260 1,050 - -
さつまいも 106 120 101 相対   千葉 5 1,785 1,015 315 109 112
さといも 36 111 88 相対   埼玉 10 6,300 2,247 525 101 -
たまねぎ 442 104 107 相対   北海道 20 2,415 2,100 1,890 100 94
なましいたけ 28 95 79 相対   岩手 0.1 231 126 53 97 139
相対   中国 5 2,100 1,418 735 102 93
総入荷量 5,221 102 94  


概況
概 況 (開市日数  今週5日・前週6日・前年5日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,221トンで、前週比は2%増、前年同期比は6%減となりました。
 今日も肌寒い一日となりました。明日は再び冬型の気圧配置となり、さらに冷え込む見込みです。今週の入荷状況は、3月に入り寒い日が続いたことから、全般にやや少なめな入荷となりました。トンネル栽培が中心であり、晴天続きと適度な降雨に恵まれているため、基本的には依然潤沢基調にあります。価格は、寒さによる需要の伸び悩みから荷動き鈍く、総じて弱含みな相場展開となっています。春野菜需要もちょっと一休みといった感じです。
 品目別に見ると、「だいこん」は谷間なく順調入荷続き長期低迷。「にんじん」は豊作から引き続き潤沢入荷で軟調。「キャベツ」は愛知県産減少気味。神奈川県産の『春キャベツ』が価格を引っ張っています。「レタス」は『春レタス』が茨城・香川県産中心に潤沢傾向。価格は平年より高め。「はくさい」は兵庫県産貯蔵物中心の出回り。『春はくさい』はやや遅れ気味。「ほうれんそう」は寒さの影響から少なめ。「ねぎ」は潤沢で引き合い弱く低調。強風被害が出ているため、今後減少する場面も想定できます。「きゅうり」は順調入荷から徐々に安くなっています。「なす」も同様。「トマト」は『春トマト』やや遅れ気味。「ピーマン」は保合。「じゃがいも」は『新じゃが』若干高め。「たまねぎ」は保合。