２００７年　３　月　第　５　週

青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２００７年　３　月　第　５　週　　　　　　　　（　３月２３日～　３月２９日　）

東京都中央卸売市場

大田市場業務課０３（３７９０）６５２５～６

入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜

品目	一日平均入荷量	前週比	前年同期比	取引	品種	産地	単位 Kg	価格			前週比	前年同期比
品目	一日平均入荷量	前週比	前年同期比	取引	品種	産地	単位 Kg	高値	中値	安値	前週比	前年同期比
だいこん	409	89	88	せり		神奈川	10	1,470	-	-	-	-
だいこん	409	89	88	相対		神奈川	10	1,575	1,197	840	197	124
かぶ	75	112	101	相対		千葉	1	179	135	53	110	124
にんじん	324	81	113	相対		千葉	10	1,050	525	210	95	38
ごぼう	35	92	103	相対		茨城	4	1,365	-	-	-	-
キャベツ	674	105	119	せり		愛知	10	1,890	-	-	-	-
キャベツ	674	105	119	相対		愛知	10	1,890	903	210	119	117
レタス	227	110	84	せり		茨城	10	4,200	-	-	-	-
レタス	227	110	84	相対		茨城	10	4,200	3,045	998	119	276
はくさい	218	68	77	せり		茨城	15	1,785	-	-	-	-
はくさい	218	68	77	相対		茨城	15	1,785	1,197	315	97	110
こまつな	28	104	101	せり		埼玉	0.5	210	-	-	-	-
こまつな	28	104	101	相対		埼玉	0.5	210	124	53	88	128
ほうれんそう	57	118	87	せり		埼玉	0.25	242	-	-	-	-
ほうれんそう	57	118	87	相対		埼玉	0.25	242	139	95	88	142
ねぎ	186	92	111	せり		千葉	5	1,890	-	-	-	-
ねぎ	186	92	111	相対		千葉	5	1,890	1,071	210	116	91
セルリー	40	95	103	相対		静岡	10	4,515	3,297	1,365	124	126
ブロッコリー	62	139	111	相対		愛知	5	2,940	1,596	525	64	107
なのはな	19	106	106	相対		千葉	0.2	368	158	84	83	84
きゅうり	288	107	118	せり		埼玉	5	1,890	-	-	-	-
きゅうり	288	107	118	相対		埼玉	5	1,890	1,218	525	78	79
かぼちゃ	135	106	115	相対		ﾆｭｰｼﾞﾗﾝド	10	1,575	1,365	1,155	100	-
なす	163	110	125	せり		高知	5	2,310	-	-	-	-
(ながなす含む）	-	-	-	相対		高知	5	2,310	1,785	1,260	92	90
トマト	226	107	102	せり		熊本	4	2,415	-	-	-	-
トマト	226	107	102	相対		熊本	4	2,415	1,974	998	124	136
ピーマン	90	101	119	せり		茨城	0.15	116	-	-	-	-
ピーマン	90	101	119	相対		茨城	0.15	116	89	53	88	79
じゃがいも	315	104	113	相対		北海道	10	1,575	1,260	1,050	-	103
さつまいも	106	101	130	相対		千葉	5	1,890	1,260	420	125	126
さといも	33	80	122	相対		埼玉	10	6,300	2,247	630	105	-
たまねぎ	451	94	134	相対		北海道	20	2,415	2,100	1,890	100	94
なましいたけ	30	102	99	相対		岩手	0.1	242	134	42	100	175
なましいたけ	30	102	99	相対		中国	5	2,100	1,775	1,680	116	122
総入荷量	5,112	98	107

概況

概　況（開市日数　　今週５日・前週５日・前年６日）
　今週の１日の平均入荷量は、５，１１２トンで、前週比は２％減、前年同期比は７％増となりました。
　今日の東日本は朝方大荒れの天気となりました。しかし、低気圧の通過が早かったため、現在は天候も回復、気温も高くなっています。暖かく穏やかで、最適なお花見日和です。今週の入荷状況は、引き続き『寒の戻り』の影響から、全般に少なめの入荷となりました。後半に入り暖かさが戻ってきたため、生育が順調に回復、増量傾向となっています。価格は、年度末（需要が減少する時期）ですが入荷が少ないことから春野菜中心に荷動き良く、総じて強含みの展開となりました。３月２５日の降雨で、足踏みしていた春野菜の生育が回復に向かい、３月２９日から高値傾向に歯止めがかかっています。今後は価格を下げに転じ、４月上旬まで安値が続くものと思われます。
　品目別に見ると、「だいこん」は神奈川県・千葉県産の前進化から谷間となり高騰。「にんじん」は引き続き潤沢傾向で軟調。「キャベツ」は谷間が続きしっかり。「レタス」は高値反動から後半下げ。「はくさい」は高値疲れで小安い。「ほうれんそう」は降雨から地温が上昇し、作柄回復の下押し価格。「ねぎ」は『春ねぎ』が伸び悩み堅調推移。「きゅうり」は順調入荷で弱保合。「なす」は高知県産順調入荷によりじり安。「トマト」は気温の上昇で上向き価格。「ピーマン」は『春ピーマン』前進気味となり弱気配。「じゃがいも」は鹿児島県産『新じゃが』作柄回復し増加傾向。「たまねぎ」は『新たま』品質良好で若干安め。