青  果  物  の  週  間  市  況

2007 年 4 月 第 1 週        ( 3月30日〜 4月5日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 395 96 92 せり   千葉 10 1,470 - - - -
相対   千葉 10 1,470 858 210 67 73
かぶ 82 109 116 相対   千葉 1 179 112 53 83 94
にんじん 251 78 104 相対   徳島 10 1,575 1,103 420 - 70
たけのこ 67 - 164 せり   福岡 4 2,100 - - - -
相対   福岡 4 2,100 1,418 840 - 57
キャベツ 581 86 102 せり   神奈川 10 1,260 - - - -
相対   神奈川 10 1,260 814 210 - 48
レタス 237 105 103 せり   茨城 10 2,625 - - - -
相対   茨城 10 2,625 1,593 630 52 121
はくさい 219 100 103 相対   茨城 15 1,575 1,120 420 94 98
こまつな 28 100 103 せり   埼玉 0.5 158 - - - -
相対   埼玉 0.5 158 76 53 61 63
ほうれんそう 56 98 102 せり   埼玉 0.25 158 - - - -
相対   埼玉 0.25 158 112 84 81 128
ねぎ 156 84 100 せり   千葉 5 2,310 - - - -
相対   千葉 5 2,310 1,173 315 109 103
ふき 28 - 93 相対   愛知 4 1,785 1,129 525 - 96
セルリー 38 94 124 せり   静岡 10 4,515 - - - -
相対   静岡 10 4,515 3,588 1,575 109 136
きゅうり 239 83 96 せり   埼玉 5 2,100 - - - -
相対   埼玉 5 2,100 1,418 525 116 108
かぼちゃ 121 90 150 相対   ニュージーランド 10 1,575 1,365 1,155 100 -
なす 153 94 110 せり   高知 5 2,100 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,100 1,593 1,155 89 92
トマト 245 108 108 せり   栃木 4 2,625 - - - -
相対   栃木 4 2,625 1,838 735 89 124
ピーマン 83 93 94 せり   茨城 0.15 95 - - - -
相対   茨城 0.15 95 72 53 81 102
そらまめ 49 - 115 相対   鹿児島 4 2,625 1,470 840 - 123
じゃがいも 323 102 107 相対   鹿児島 10 2,415 1,680 1,050 - 98
さつまいも 76 72 99 相対   千葉 5 1,890 1,050 315 83 115
たまねぎ 436 97 111 相対   佐賀 10 2,415 - 1,680 - -
なましいたけ 25 84 90 相対   岩手 0.1 231 107 42 80 109
相対   中国 5 2,310 1,829 1,733 103 136
総入荷量 4,806 94 104  


概況
概 況 (開市日数  今週6日・前週5日・前年6日)
 今週の1日の平均入荷量は、4,806トンで、前週比は6%減、前年同期比は4%増となりました。
 3月半ばから続いた低温・干ばつでブレーキのかかった状態となっていた春野菜(前進気味)が、気温高と降雨により回復、各品目とも増量傾向となっています。今週の入荷状況は、作柄回復から入荷が増え始め、全般にやや多めの入荷となりました。一時的な『寒の戻り』がありましたが、来週はさらに供給量が増えるものと考えます。価格は、高値疲れと漸増傾向から荷動き鈍く、総じて弱含みの展開となりました。気温が高過ぎることによる病害等の発生が今後心配されます。
 品目別に見ると、「だいこん」は千葉県産内陸物に変わる鎌ヶ谷地区物が増え始め下押し傾向。「にんじん」は品質良い徳島県産のシェアーが高まってきました。「たけのこ」は入荷急増と高値疲れから急落。「キャベツ」は春物増量で小安い。「レタス」は主力の茨城県産がピークへ向かい下げ足早い。「はくさい」は茨城県産『春はくさい』がピークを迎え弱気配。「ほうれんそう」は順調入荷で弱保合。「ねぎ」はやや谷間となり小じっかり。「きゅうり」は『寒の戻り』から後半品薄高。「なす」は順調入荷で一段下げ。「トマト」は高値反動から小幅安。「ピーマン」は茨城県産増量でじり安傾向。「じゃがいも」は横ばい。「たまねぎ」も同様。