青  果  物  の  週  間  市  況

2007 年 11 月  第 3 週        ( 11月9日〜 11月15日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 552 96 105 せり   千葉 10 945 - - - -
相対   千葉 10 945 504 315 83 120
かぶ 82 94 84 相対   千葉 1 158 110 42 104 148
にんじん 289 83 109 相対   千葉 10 1,680 1,225 315 97 119
ごぼう 53 93 89 相対   青森 10 1,785 - - - -
れんこん 37 93 95 相対   茨城 4 1,785 1,344 315 97 105
キャベツ 567 100 110 せり   千葉 10 945 - - - -
相対   千葉 10 945 693 315 118 165
レタス 287 89 98 せり   茨城 10 1,575 - - - -
相対   茨城 10 1,575 903 315 108 166
はくさい 532 102 103 せり   茨城 15 1,155 - - - -
相対   茨城 15 1,155 693 315 102 165
こまつな 35 105 122 せり   埼玉 0.5 242 - - - -
相対   埼玉 0.5 242 80 32 108 106
ほうれんそう 86 85 115 せり   群馬 0.2 147 - - - -
相対   群馬 0.2 147 72 42 97 128
ねぎ 227 93 107 相対   青森 5 2,100 1,386 630 96 113
しゅんぎく 23 99 108 相対   千葉 0.2 126 67 21 - 137
ブロッコリー 109 107 89 相対   埼玉 4 1,890 1,302 525 95 219
きゅうり 201 94 93 せり   埼玉 5 2,625 - - - -
せり   埼玉 5 2,625 1,911 630 130 176
かぼちゃ 106 95 90 相対   北海道 10 2,100 - 1,470 - -
なす 131 78 126 せり   高知 5 1,680 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 1,680 1,281 1,050 94 89
トマト 231 84 101 せり   熊本 4 1,890 - - - -
相対   熊本 4 1,890 1,365 630 89 107
ピーマン 90 98 97 せり   茨城 0.15 68 - - - -
相対   茨城 0.15 68 51 26 86 159
じゃがいも 331 97 115 相対   北海道 10 1,575 - 840 - -
さつまいも 147 117 123 相対   千葉 5 1,575 672 315 74 82
さといも 56 103 105 相対   埼玉 10 5,250 2,065 840 85 112
たまねぎ 455 97 119 相対   北海道 20 1,785 1,313 1,050 - 79
なましいたけ 39 99 121 相対   岩手 0.1 210 143 74 103 113
相対   中国 5 1,890 - 315 - -
総入荷量 5,572 96 106  


概況
概 況 (開市日数  今週5日・前週5日・前年6日)
 今週の1日の平均入荷量は、5,572トンで、前週比は4%減、前年同期比は6%増となりました。
 関東産重量野菜は遅れが解消され現状潤沢となっています。今週の入荷状況は、好天による関東産の本格化から、全般に多めの入荷となりました。一部果菜類に猛暑や残暑の影響が残っています。価格は、潤沢傾向から荷動き鈍く、総じて弱含みな展開となりました。全般に平年並の価格ですが、大豊作であった前年と比べるとほとんどの品目が高値となってしまいます。
 品目別に見ると、「だいこん」は主力の千葉県産がピークを迎え小安い。「にんじん」は千葉県産本格化も北海道産減少により保合推移。「キャベツ」は出回り量多めも需要が活発化し小戻す。「レタス」は西南暖地産をはじめ各産地とも生育順調。前年程ではないが豊作型。「はくさい」は茨城県産増量も需要が上向きしっかりした価格。「ほうれんそう」は入荷減少し強含み。「ねぎ」は千葉県産やや遅れ気味。来週より本格的な入荷となりそうです。「きゅうり」は関東産の不作と西南暖地産の遅れから品薄高。「なす」は関東産の出回り量多く弱保合。「トマト」は残暑期の着果不良が影響し入荷伸び悩み気味。価格は高値疲れから下押し傾向。「ピーマン」は遅れていた西南暖地産が徐々に増えてじり安傾向。「じゃがいも」は全般に小ぶり。安値保合。「たまねぎ」は潤沢傾向の低調相場。