青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２００８年　１０　月　第　５　週　　　　　　　　（　１０月２４日〜１０月３０日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 520 93 104 せり 　 青森 10 1,050 420 210 67 -
相対 　 青森 10 1,050 630 315 86 -
かぶ 85 94 94 相対 　 千葉 1 142 - - - -
にんじん 291 83 93 相対 　 北海道 10 1,785 1,050 420 94 87
ごぼう 49 91 88 相対 　 青森 10 2,310 1,260 630 100 -
キャベツ 561 87 102 せり 　 群馬 10 840 683 525 150 -
相対 　 群馬 10 840 683 525 137 -
レタス 295 103 100 せり 　 茨城 10 1,890 910 210 76 -
相対 　 茨城 10 1,890 980 210 64 114
はくさい 533 93 100 せり 　 長野 15 1,365 693 210 63 -
相対 　 長野 15 1,365 756 420 80 79
こまつな 39 98 96 せり 　 埼玉 0.5 189 83 21 77 -
相対 　 埼玉 0.5 189 83 21 73 111
ほうれんそう 77 112 104 せり 　 群馬 0.2 158 - - - -
相対 　 群馬 0.2 158 78 63 90 86
ねぎ 216 86 101 せり 　 青森 5 1,680 893 315 97 -
相対 　 青森 5 1,680 893 315 97 62
きゅうり 218 82 105 せり 　 埼玉 5 1,890 1,281 578 85 -
相対 　 埼玉 5 1,890 1,330 525 89 83
かぼちゃ 136 83 113 相対 　 北海道 10 1,365 - - - -
なす 147 82 107 せり 　 栃木 0.4 142 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対 　 栃木 0.4 142 - - - -
トマト 253 95 139 せり 　 千葉 4 2,100 1,260 315 106 -
相対 　 千葉 4 2,100 1,435 315 91 57
ピーマン 82 95 111 せり 　 茨城 0.15 95 37 11 59 -
相対 　 茨城 0.15 95 74 32 140 123
いんげん 18 93 - 相対 　 福島 2 1,890 1,033 630 70 -
じゃがいも 261 75 90 相対 　 北海道 10 1,575 1,365 1,155 100 -
さつまいも 126 85 108 相対 　 千葉 5 1,575 777 210 99 106
さといも 46 80 94 相対 　 埼玉 10 4,725 2,310 735 96 100
たまねぎ 387 77 87 相対 　 北海道 20 2,100 - - - -
なましいたけ 36 104 103 相対 　 岩手 0.1 210 130 63 95 88
相対 　 栃木 0.1 210 130 63 95 -
まつたけ 2 143 - せり 　 国内 0.4 52,500 31,500 15,750 103 -
せり 　 中国 1 21,000 - - - -
せり 　 米国 1 14,700 - - - -
総入荷量 5,402 89 102 　


概況
概　況 （開市日数　　今週６日・前週５日・前年６日）
　今週の１日の平均入荷量は、５，４０２トンで前週比は１１％減、前年同期比は
２％増となりました。
今週の入荷状況は、１０月の好天で関東産の前半に遅れた分と通常の分が重なるようになって、１０月下旬に入り潤沢な入荷となった。東北産もまだまだ出荷でき、大田市場では入荷が多くないのに、価格が低迷というような状況。要するに、関東の周辺の市場や地場での出回りが多くなった。この安値で東北産がきりあがって、１１月には新たな均衡価格を見つけると思われる。
　品目別に見ると、「だいこん」は遅れていた千葉県産が本格入荷。東北産も多いが全体ではやや少ない入荷、弱気配で推移。「にんじん」は北海道産が切り上がり時期となり、関東産も急増はなく、全体でやや少ない入荷。弱保合な価格で推移。「キャベツ」は群馬県産と千葉県産が多いが全体で少ない入荷で価格は強含み。「レタス」は茨城県産が本格化で潤沢。月末で需要が伸びず反落。「はくさい」は主力のは茨城県産は順調だが、冷え込みが緩み需要が鈍く弱気配。「ねぎ」は東北産の残量も多く、他産地と重なるが全体で少ない入荷で弱保合。「きゅうり」は好天続だが入荷は少ない。月末で仕入れ意欲が鈍く弱含み。「なす」は栃木県産が漸減するも、高知県産は増量で、全体で少ない入荷で価格は保合。「トマト」は関東産はピークを過ぎるも、他産地と重なり全国的に安定した入荷で保合な価格で推移。「ピーマン」は最大産地茨城県が潤沢ペースだが全体でやや少ない入荷、価格は軟調。「じゃがいも」は量的な伸びがなく小玉が多く、価格は横ばい。「たまねぎ」は主力産地は平年作。価格は横ばい。