青 果 物 の 週 間 市 況
2008 年 11 月 第 1 週 ( 10月31日〜 11月6日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課(3790)6525〜6 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
480 |
92 |
84 |
せり |
|
千葉 |
10 |
1,050 |
525 |
210 |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
1,050 |
630 |
315 |
- |
103 |
かぶ |
84 |
99 |
96 |
相対 |
|
千葉 |
1 |
137 |
105 |
42 |
- |
100 |
にんじん |
347 |
119 |
99 |
相対 |
|
千葉 |
10 |
1,785 |
1,208 |
630 |
- |
96 |
ごぼう |
56 |
- |
100 |
相対 |
|
青森 |
10 |
2,100 |
- |
- |
- |
- |
れんこん |
43 |
- |
108 |
相対 |
|
茨城 |
4 |
1,680 |
1,208 |
525 |
- |
87 |
キャベツ |
505 |
90 |
89 |
せり |
|
千葉 |
10 |
1,050 |
735 |
210 |
108 |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
1,050 |
777 |
420 |
114 |
132 |
レタス |
285 |
96 |
88 |
せり |
|
茨城 |
10 |
1,785 |
987 |
315 |
108 |
- |
相対 |
|
茨城 |
10 |
1,785 |
1,008 |
210 |
103 |
120 |
はくさい |
629 |
118 |
121 |
せり |
|
茨城 |
15 |
1,050 |
420 |
210 |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
15 |
1,050 |
525 |
210 |
- |
77 |
こまつな |
35 |
90 |
104 |
せり |
|
埼玉 |
0.5 |
242 |
93 |
42 |
112 |
- |
相対 |
|
埼玉 |
0.5 |
242 |
93 |
42 |
112 |
125 |
ほうれんそう |
74 |
96 |
73 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
158 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
158 |
88 |
63 |
112 |
118 |
ねぎ |
260 |
121 |
107 |
相対 |
|
青森 |
5 |
1,890 |
1,197 |
735 |
134 |
83 |
しゅんぎく |
19 |
- |
84 |
相対 |
|
千葉 |
0.15 |
126 |
79 |
53 |
- |
- |
ブロッコリー |
98 |
- |
96 |
相対 |
|
埼玉 |
4 |
1,680 |
1,286 |
525 |
- |
94 |
きゅうり |
166 |
76 |
78 |
せり |
|
埼玉 |
5 |
5,250 |
3,500 |
1,050 |
273 |
- |
せり |
|
埼玉 |
5 |
5,250 |
3,115 |
1,050 |
234 |
212 |
かぼちゃ |
135 |
100 |
121 |
相対 |
|
北海道 |
10 |
1,785 |
1,260 |
1,050 |
- |
- |
なす |
122 |
83 |
73 |
せり |
|
高知 |
5 |
2,100 |
1,785 |
1,365 |
- |
- |
(ながなす含む) |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
2,100 |
1,496 |
1,050 |
- |
110 |
トマト |
232 |
92 |
84 |
せり |
|
熊本 |
4 |
1,785 |
1,260 |
630 |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
4 |
1,785 |
1,181 |
525 |
- |
- |
ピーマン |
85 |
103 |
92 |
せり |
|
茨城 |
0.15 |
74 |
48 |
21 |
128 |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.15 |
74 |
39 |
21 |
52 |
66 |
じゃがいも |
310 |
119 |
91 |
相対 |
|
北海道 |
10 |
1,575 |
- |
- |
- |
- |
さつまいも |
133 |
105 |
106 |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,575 |
656 |
210 |
84 |
73 |
さといも |
56 |
122 |
104 |
相対 |
|
埼玉 |
10 |
4,725 |
1,680 |
315 |
73 |
69 |
たまねぎ |
446 |
115 |
95 |
相対 |
|
北海道 |
20 |
1,890 |
- |
- |
- |
- |
なましいたけ |
31 |
87 |
80 |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
210 |
135 |
74 |
104 |
97 |
相対 |
|
中国 |
5 |
2,100 |
- |
1,890 |
- |
- |
総入荷量 |
5,556 |
103 |
95 |
|
概況
概 況 (開市日数 今週5日・前週6日・前年5日) 今週の1日の平均入荷量は、5,556トンで前週比は3%増、前年同期比は5%減となりました。 10月下旬後半には入荷量が多くないのに価格の低下を招いたことで、農家の中央市場への出荷意欲が減退したと感じた。10月の前半に出荷する分が下旬にずれ込み、トータルの出回り増えて東京市場が価格を引っ張れなくなったと思う。また、外食産業の閉店等もあって、業務需要の減退も理由の一つです。価格についは、全体では強保合で推移した。品目別に見ると、「だいこん」は東北から関東産に切り替わり、千葉県産は増量するが全体ではやや少ない入荷、堅調な価格で推移。「にんじん」は千葉県産が増量で、北海道産から切り替わるが全体で多い入荷。保合な価格で推移。「キャベツ」は一気に増量した近在産の潤沢な入荷がつづくが、全体で少ない入荷で堅調な価格。「レタス」は茨城県産と西南暖地産が重なるがやや少ない入荷。仕入れ意欲が強く強含み。「はくさい」は主力の茨城県産は順調で出回り潤沢で、価格は弱保合。「ねぎ」は東北産が切り上がり時期を迎えて、谷間による一時の低迷はなくなった。関東産が豊作で入荷も多く価格は上伸。「きゅうり」は急な冷え込みを受け成育が鈍り、関東産は大幅な入荷減で急騰。「なす」は近在産ほぼ終了で高知県産が主力、全体で少ない入荷で価格は保合。「トマト」は入荷が少ない割に価格は伸びない。千葉県が少なく、熊本は多いという具合だが、全体で順調な入荷で価格も保合。「ピーマン」は茨城県が潤沢ペースだが全体でやや多い入荷、価格は保合。「じゃがいも」は小玉が多く売り場は鍋物商材主体で苦しく、価格は横ばい。「たまねぎ」は売り場狭まり苦戦、価格は横ばい。
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