青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２００９ 年 　２　月　第 ２　週　　　　　　　　（　２月６日〜　２月１２日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課 ０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 590 114 108 せり 　 神奈川 10 1,155 683 315 78 77
相対 　 神奈川 10 1,155 630 315 72 73
　 　 　 - - - - - -
かぶ - - - 相対 　 千葉 1 168 116 42 92 86
にんじん 342 121 103 せり 　 千葉 10 2,100 - - - -
相対 　 千葉 10 2,100 1,260 420 103 92
ごぼう 44 122 95 相対 　 茨城 4 1,470 - - - -
キャベツ 645 109 112 せり 　 愛知 10 1,260 903 630 86 93
相対 　 愛知 10 1,260 840 420 86 78
レタス 340 125 122 せり 　 静岡 10 2,415 1,533 735 75 63
相対 　 静岡 10 2,415 1,491 735 72 61
はくさい 656 127 117 せり 　 茨城 15 1,365 714 315 92 94
相対 　 茨城 15 1,365 798 420 93 100
こまつな 37 112 119 せり 　 埼玉 0.5 158 88 53 76 78
相対 　 埼玉 0.5 158 88 53 78 78
ほうれんそう 94 112 122 せり 　 埼玉 0.25 137 - 63 - -
相対 　 埼玉 0.25 137 74 42 93 59
ねぎ 257 127 110 せり 　 千葉 5 2,100 735 210 86 61
相対 　 千葉 5 2,100 924 315 89 55
しゅんぎく 18 95 95 相対 　 千葉 0.15 137 74 63 100 88
セルリー 42 103 102 相対 　 静岡 10 3,150 2,394 1,575 105 110
ブロッコリー 101 107 114 相対 　 愛知 5 1,890 1,176 525 91 70
きゅうり 239 130 110 せり 　 千葉 5 2,940 1,864 1,365 83 84
相対 　 千葉 5 2,940 1,785 735 84 81
なす 98 121 107 せり 　 高知 5 2,940 - 2,415 - -
(ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 2,940 2,562 2,205 87 87
トマト 249 129 114 せり 　 熊本 4 1,680 1,239 735 107 107
相対 　 熊本 4 1,680 1,239 735 91 92
ピーマン 57 113 97 相対 　 宮崎 0.13 137 121 110 104 -
　 　 　 - - - - - -
じゃがいも - - - 相対 　 北海道 10 1,575 - - - -
　 　 　 - - - - - -
さつまいも - - - 相対 　 千葉 5 1,575 788 315 77 74
　 　 　 - - - - - -
さといも - - - 相対 　 埼玉 10 4,725 2,205 840 100 76
　 　 　 - - - - - -
たまねぎ - - - 相対 　 北海道 20 1,890 - - - -
なましいたけ 31 107 104 相対 　 岩手 0.1 231 145 74 99 92
相対 　 中国 5 1,680 1,505 525 96 97
総入荷量 6,186 117 108 　


概況
概　況 （開市日数　　今週５日・前週６日・前年５日）
　今週の１日の平均入荷量は、６，１８６トンで前週比は１７％増、前年同期比は８％増となりました。
今月後半には各量販店が決算期を迎え、積極的な仕入れは控えられる時期でもある。３週目は水曜日休みもなく、供給が潤沢になり、価格は低迷気味で推移する可能性が大きい。今週の入荷状況は、気温の上昇と、前週の雨で生育が進み全体的に多い入荷。特に重量野菜は出回りが急増。価格は全般に弱もちあいで推移。
　品目別に見ると、「だいこん」各産地とも降雨の後に暖かく、前進気味の出荷で多く、２月いっぱいは潤沢なペース。価格は軟調で推移。「にんじん」引き続き主力の千葉県は少なめで価格は平年比やや高い。四国産の春人参は３月からで、２月いっぱいはしっかり。「キャベツ」千葉県は前進から多く、愛知県の不作分をカバーして、全体でやや多い入荷。小安い価格で推移。「レタス」全国的に順調で、入荷増の価格安。「はくさい」兵庫県がようやく平年並に揃って、茨城県が少なく大幅に高いといった流れはなくなった。それでも平年より高い。「ねぎ」主力の千葉県が豊作で入荷潤沢ペース続く。価格は平年を下回る。「きゅうり」１月下旬の曇天で量的に心配されたが、高知・宮崎県が順調で、千葉県も回復し多い入荷で価格は弱含みに推移。「なす」生育期の曇天で作柄は不良も、寒さ和らぎ多い入荷。弱含みの価格で推移。「トマト」生育遅れ分に加え、九州・関東産とも春物が出始め多い入荷で価格は弱保合。「ピーマン」今のところ不作であった前年を上回る入荷で、やや前年より安いが、今後３月末には再び少なくなる可能性も。１６日の週にはやや下げ想定されるが、総じて不作で平年比高い。「じゃがいも」鹿児島県産の「新じゃがいも」も、北海道産の「ひねじゃがいも」も少なく、平年を上回る価格で推移。
「たまねぎ」遅れた静岡県は２月に急増。それでも北海道産が少なく価格は平年を上回って推移。