青  果  物  の  週  間  市  況

 2010 年  2 月 第 4 週        ( 2月19日〜 2月25日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課 03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 595 131 108 せり   神奈川 10 1,575 1,008 525 91 169
相対   神奈川 10 1,575 1,024 525 89 156
かぶ 71 93 80 相対   千葉 1 168 123 42 96 123
にんじん 324 108 110 せり   千葉 10 1,680 735 315 - -
相対   千葉 10 1,680 987 315 113 90
ごぼう 40 89 112 相対   青森 10 - - - - -
キャベツ 637 108 103 せり   愛知 10 1,575 1,155 630 83 129
相対   愛知 10 1,575 1,113 525 84 129
レタス 281 114 96 せり   静岡 10 3,465 2,352 1,575 101 160
相対   静岡 10 3,465 2,226 840 95 156
はくさい 671 124 140 せり   茨城 15 1,575 546 210 59 82
相対   茨城 15 1,575 609 315 71 93
こまつな 34 105 88 せり   埼玉 0.5 263 152 84 97 160
相対   埼玉 0.5 263 152 84 97 156
ほうれんそう 76 107 115 せり   埼玉 0.25 168 - 126 - -
相対   埼玉 0.25 168 116 84 100 129
ねぎ 203 110 97 せり   千葉 5 3,675 1,491 315 68 245
相対   千葉 5 3,675 1,764 840 65 221
しゅんぎく 15 88 77 相対   千葉 0.15 158 86 53 89 205
セルリー 36 87 91 相対   静岡 10 3,465 2,247 1,260 98 99
ブロッコリー 92 87 84 相対   愛知 5 1,890 1,218 525 102 126
きゅうり 193 98 83 せり   宮崎 5 2,835 2,310 1,365 112 -
相対   宮崎 5 2,835 2,205 1,365 112 -
なす 86 108 85 せり   高知 5 2,940 - 2,730 - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,940 2,625 2,268 99 130
トマト 215 95 97 せり   熊本 4 1,680 1,208 630 94 123
相対   熊本 4 1,680 1,239 735 94 102
ピーマン 57 103 86 相対   宮崎 0.13 126 95 79 100 109
じゃがいも 329 105 97 相対   北海道 10 2,100 - - - -
さつまいも 157 108 114 相対   千葉 5 1,575 861 210 113 205
さといも 34 99 87 相対   千葉 10 - - - - -
たまねぎ 434 115 98 相対   北海道 20 3,465 3,045 2,625 101 -
なましいたけ 34 102 118 相対   岩手 0.1 210 137 74 100 109
相対   中国 5 1,785 - 1,575 - -
総入荷量 5,684 109 102  


概況
概  況 (開市日数  今週5日・前週6日・前年5日)
今週の1日の平均入荷量は、5,684トンで、前週比では9%増で、前年同期比では2%増となった。22日の週に入ってようやく寒波が去って気温も上昇してきた。2月中旬に十分に雨が降ったということで、大根の肥大も回復するなど、徐々に入荷は増える傾向にある。しかし、一気に増える要素は見当たらず、価格は大きく下がることはない見込み。今週は保合で推移した。
品目別に見ると、「だいこん」2月中旬は価格が高めに推移した。中旬の降雨で肥大も回復し量的に増えると予想される。価格は安値で推移。「にんじん」品質の良い徳島県の入荷が始まり、増えてこよう。そのため価格は若干上向き。「ねぎ」引き続き出回りが少ない。埼玉県も前進したがまだ少ない。前週比で比較すると急落となった。「きゅうり」2月下旬に天候が回復しても本格的に増えるのは3月に入ってからとなる見込み。価格は平年を上回る見込み。
「トマト」天候が回復してようやく量的に増えてこよう。価格は平年並の水準まで下げて買い易くなる見込み。