青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　　　　　　　　　　　　　　　　２０１０ 年 　５　月　第 ４　週　　　　　　　　（　５月２１日〜５月２７日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２０〜１
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 357 89 103 せり 　 千葉 10 1,260 882 368 107 105
相対 　 千葉 10 1,260 861 315 96 91
かぶ 78 107 89 相対 　 千葉 1 147 103 42 84 122
にんじん 279 70 89 せり 　 徳島 10 1,890 - - - -
相対 　 徳島 10 1,890 1,470 840 100 156
キャベツ 662 90 91 せり 　 千葉 10 1,890 1,071 525 139 111
相対 　 千葉 10 1,890 1,071 525 142 96
レタス 307 136 96 せり 　 長野 10 2,625 1,113 630 - 100
相対 　 長野 10 2,625 1,103 525 - 105
はくさい 228 92 89 相対 　 茨城 15 1,575 1,008 315 134 133
こまつな 43 103 115 せり 　 埼玉 0.5 137 76 32 98 -
相対 　 埼玉 0.5 137 76 32 98 -
ほうれんそう 79 132 110 せり 　 群馬 0.2 137 74 63 - 82
相対 　 群馬 0.2 137 78 37 82 84
ねぎ 138 101 82 せり 　 千葉 5 3,465 1,365 420 98 98
相対 　 千葉 5 3,465 1,533 420 88 100
ふき 8 48 160 相対 　 群馬 4 1,260 735 420 - -
セルリー 33 97 101 せり 　 静岡 10 3,675 2,625 1,470 110 -
相対 　 静岡 10 3,675 2,604 840 94 134
アスパラガス 50 178 103 相対 　 福島 0.15 189 113 53 73 96
きゅうり 360 130 91 相対 　 埼玉 5 1,785 966 368 80 99
かぼちゃ 104 97 61 相対 　 ニュージーランド 10 - - - - -
なす（ながなす含む） 201 114 98 相対 　 高知 5 1,890 1,302 840 103 97
トマト 352 111 74 せり 　 栃木 4 1,575 1,295 840 116 140
相対 　 栃木 4 1,575 1,050 525 115 109
ピーマン 110 109 79 相対 　 茨城 0.15 95 61 32 88 114
さやえんどう 9 129 61 相対 　 福島 1 1,785 1,418 630 88 135
ピース 2 55 60 相対 　 福岡 4 4,725 2,940 2,625 - -
そらまめ 53 99 100 相対 　 愛媛 4 2,100 1,176 525 88 86
じゃがいも 373 111 96 相対 　 鹿児島 10 2,415 1,890 1,680 100 -
たまねぎ 462 91 98 相対 　 佐賀 20 2,625 - 1,890 - -
なましいたけ 27 129 96 相対 　 岩手 0.1 210 126 63 100 109
総入荷量 5,436 102 91 　


概　　況 （開市日数　　今週５日・前週６日・前年５日）

　今週の１日の平均入荷量は、５，４３６トンで、前週比は２％増で、前年同期比では９％減となった。今週は天候が寒暖の差もありやや低温気味に推移したが比較的順調な入荷となった。野菜はキャベツ・はくさいが安値から反発したが全体ではほぼ保合の市況となった。品目別に見ると、「だいこん」は６月の主力産地青森県産が遅れて入荷減少したが、価格は下げ止まりほぼ保合。「にんじん」は徳島県産が減少し関東産も遅れているため入荷は減少し、価格は今後徐々に強含むと予想されるが今週は保合。「キャベツ」は千葉県産順調だが神奈川・愛知県産漸減し高原産地が遅れて入荷減少となった、価格はゴールデンウィーク後の安値から反発した。「レタス」は高原の長野県産になり入荷順調で増加し、価格は前二週続けて下げ値頃感もあり荷動きよく今週は小幅の上げ下げ。「ねぎ」は前週と同じで夏ねぎが量的に増えず、価格は後半上げたがやや弱含み今週も高値は３，０００円を割らなかった。「アスパラガス」は各産地の遅れが回復し入荷大幅増から、価格は一段下げとなり荷動きもよかった。「きゅうり」「なす」「トマト」「ピーマン」は引き続き入荷順調で、価格は「きゅうり」が大幅増から弱保合、「トマト」は強含みの他は小動きとなった。「そらまめ」は関東産の入荷もありほぼ前週並みとなった、価格は寒暖の差から買気も振るわず弱含み。「じゃがいも」は長崎県産がやや少なめだが他県産もあり入荷は増加した、価格はほぼ前週と同じで保合。「たまねぎ」は佐賀・兵庫県産中心で入荷は減少したが、価格は品薄感もなくなったことから高値は下げた。