青  果  物  の  週  間  市  況

               2010 年 6 月 第 1 週        ( 5月28日 〜 6月3日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6520〜1
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 400 112 106 せり   青森 10 1,365 - 1,260 - -
相対   青森 10 1,365 1,260 788 - 124
かぶ 91 116 110 相対   千葉 1 137 97 42 94 115
にんじん 348 125 125 せり   千葉 10 2,310 1,680 840 - -
相対   千葉 10 2,415 1,869 420 - -
キャベツ 660 100 81 せり   千葉 10 1,260 840 420 78 121
相対   千葉 10 1,260 819 420 76 105
レタス 244 79 83 せり   長野 10 3,465 1,785 525 160 148
相対   長野 10 3,465 1,785 735 162 157
はくさい 284 124 104 せり   長野 15 1,785 1,575 1,260 - 122
相対   長野 15 1,785 1,575 1,260 - 118
こまつな 38 88 95 せり   埼玉 0.5 315 112 32 147 96
相対   埼玉 0.5 315 112 32 147 106
ほうれんそう 76 96 98 せり   群馬 0.2 126 63 21 85 -
相対   群馬 0.2 126 78 37 100 -
ねぎ 172 125 91 せり   茨城 5 3,885 2,331 1,260 - 117
相対   茨城 5 3,885 2,562 1,050 - 104
アスパラガス 36 73 73 相対   北海道 0.15 189 158 137 - -
きゅうり 261 73 79 せり   埼玉 5 2,940 1,575 630 - 133
相対   埼玉 5 2,940 1,701 525 176 169
かぼちゃ 122 117 74 相対   鹿児島 10 4,725 - - - -
なす 170 84 88 せり   高知 5 2,310 1,785 1,155 - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,310 1,701 840 131 109
トマト 336 95 88 せり   栃木 4 1,575 1,129 525 87 179
相対   栃木 4 1,575 1,134 630 108 142
ピーマン 108 98 87 せり   茨城 0.15 95 61 32 - 135
相対   茨城 0.15 95 67 32 109 126
とうもろこし 55 - 45 せり   茨城 5 - - - - -
相対   茨城 5 - - - - -
いんげん 25 - 129 相対   千葉 2 3,150 1,838 735 - 107
さやえんどう 9 100 69 相対   福島 2 1,890 1,785 735 - 144
そらまめ 55 103 103 せり   宮城 4 - - - - -
相対   宮城 4 - - - - -
えだまめ 8 - 44 せり   千葉 0.3 683 525 315 - 150
相対   千葉 0.3 683 510 315 - 138
じゃがいも 406 109 99 相対   長崎 10 2,730 - 1,995 - -
たまねぎ 571 124 83 相対   佐賀 20 2,625 2,258 1,995 - 110
うめ 73 - 70 相対   和歌山 10 8,400 4,830 2,100 - 88
総入荷量 5,610 103 90  


概  況 (開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)

今週の1日の平均入荷量は、5,610トンで、前週比は3%増で、前年同期比では10%減となった。5月の天候は寒暖の差・降雨・日照不足があったが、6月に入り晴天が続き今週の入荷は比較的順調となった。野菜はレタス・きゅうりが入荷減と安値から反発し全体でも確りした市況となった。品目別に見ると、「だいこん」は入荷前週比増となったが6月の主力産地東北産が遅れていることからやや品薄傾向で、価格は確りした展開となった。「にんじん」も入荷前週比増となったが6月の主力産地関東産の遅れから、価格はやや強含んだ相場となった。「キャベツ」は主力産地千葉県産小玉傾向で価格も弱含んだ相場となった。「レタス」は冷え込みもあり入荷減少し、価格は下げ相場が続いたことから反発し後半は高値が3,000円を超えた。「ねぎ」は入荷が前週比増となったが茨城県産の夏ねぎが前月後半の降雨もあり量的に増えず、価格は堅調で今週は高値が4,000円近くまで上げた。「アスパラガス」は6月の主力産地北海道産が4月以降の天候不順から遅れおり入荷も減少し、価格は前週下げたが今週は堅調な相場となった。「きゅうり」「なす」はなり疲れから入荷減少し価格は一段上げた。「トマト」「ピーマン」はやや少なめの入荷で価格は小動きとなった。「えだまめ」は生育期の天候不順から関東産の入荷は前年比大幅減となり、価格は気温上がらず荷動きも振るわなかったが品薄から前年比大幅高。「じゃがいも」は長崎県産小玉傾向も回復し他県産もあり入荷は増加した、価格は品薄傾向変わらず確り。「たまねぎ」は佐賀県産入荷増加したが、価格は前年比では入荷が減少となりやや品薄感もありほぼ保合。「うめ」は天候不順から各産地不作傾向で、紀州の南高梅の価格は前年比で中値は下げたが高値は8,000円を超え堅調。