青  果  物  の  週  間  市  況

         2010 年 11 月  第 3 週        ( 11月12日〜11月18日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課(3790)6520〜1
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 444 94 90 せり   千葉 10 1,680 1,225 315 102 194
相対   千葉 10 1,680 1,260 420 92 194
かぶ 72 107 76 相対   千葉 1 189 132 53 90 129
にんじん 245 77 84 相対   千葉 10 2,520 2,030 525 112 155
ごぼう 53 108 95 相対   青森 4 945 788 315 94 -
れんこん 46 92 114 相対   茨城 4 1,890 1,470 630 103 109
キャベツ 408 84 71 せり   千葉 10 2,625 1,759 1,050 95 335
相対   千葉 10 2,625 1,908 1,050 107 454
レタス 211 91 83 せり   茨城 10 3,150 1,827 1,050 99 322
相対   茨城 10 3,150 1,925 315 94 393
はくさい 512 95 103 せり   茨城 15 1,890 1,444 840 121 255
相対   茨城 15 1,890 1,243 525 106 203
こまつな 33 94 93 せり   埼玉 0.5 305 128 74 65 129
相対   埼玉 0.5 305 131 74 67 133
ほうれんそう 62 94 73 せり   群馬 0.2 210 119 32 92 194
相対   群馬 0.2 210 126 74 109 170
ねぎ 212 87 111 相対   埼玉 5 3,150 1,855 1,050 66 125
しゅんぎく 16 106 78 相対   群馬 0.15 126 91 63 77 -
ブロッコリー 88 109 55 相対   埼玉 4 1,890 1,330 735 83 288
きゅうり 200 98 108 相対   埼玉 5 2,625 1,806 893 69 120
相対   埼玉 5 2,625 1,698 735 64 120
かぼちゃ 142 99 129 相対   北海道 10 2,100 1,505 630 98 73
なす 87 79 105 せり   高知 5 2,625 - 2,100 - -
(ながなす含む) - - - 相対   高知 5 2,625 2,310 1,785 118 116
トマト 183 100 60 せり   熊本 4 3,150 2,021 1,050 97 344
相対   熊本 4 3,150 2,135 1,050 108 329
ピーマン 76 100 90 せり   茨城 0.15 95 58 21 110 157
相対   茨城 0.15 95 61 26 108 192
じゃがいも 290 99 98 相対   北海道 10 2,730 - 2,310 - -
さつまいも 108 105 71 相対   千葉 5 2,100 1,103 315 112 161
さといも 50 83 101 相対   埼玉 10 5,250 2,590 525 96 139
たまねぎ 414 102 110 相対   北海道 20 4,200 - 2,415 - -
なましいたけ 37 87 100 せり   岩手 0.1 210 126 63 100 -
相対   岩手 0.1 210 126 63 100 100
総入荷量 4,797 94 89  


概  況 (開市日数  今週6日・前週5日・前年6日)

今週の1日の平均入荷量は、4,797トンで、前週比は6%減で、前年同期比では11%減となった。今週は気温も下がり曇雨天もあり天候はやや不順で野菜の入荷は減少した、前年比は前年に寒波があったが比較的順調だったため減少となった。相場は高値から下げた品目もあるが基調高は変わらず、高かった前週に比べるとまちまちな相場となった。品目別に見ると、「だいこん」は神奈川県産の入荷も始まったが中心の千葉県産が前年を大きく下回り入荷は減少した、価格は小幅の上げ下げで推移した。「にんじん」は夏の干ばつから千葉県産が増えず入荷は減少した、価格は品薄傾向変わらず引き続き堅調で推移している。「キャベツ」は愛知県産順調も千葉・茨城県産が生育停滞で入荷は五週続きで減少した、価格も品薄から高値基調で推移している。「レタス」は兵庫県産が前年を上回ったが、主力の茨城県産が冷え込み等から出荷停滞し入荷は減少した、価格は高騰した前週に比べると小幅下げたが基調高変わらず。「はくさい」はほぼ茨城県産中心で入荷はやや減少した、価格は気温下がり需要堅調で強含みとなった。「ねぎ」の中心はまだ東北産の残量で関東産は遅れて入荷は減少した、価格は品薄傾向変わらないものの前週の高値と比べると一段下げた。「ブロッコリー」は各地で生育遅れていたが回復傾向となり入荷は増加したが、多かった前年に比べると今週もほぼ半減となった、価格は弱含んだが安かった前年に比べるとほぼ3倍で堅調相場となっている。「きゅうり」は各産地生育回復し入荷は多かった前週に比べると微減した、価格は前週の高値から一段下げた相場となっている。「なす」は関東産終盤で高知県産も思ったほど増えず入荷は減少した、価格は品薄から堅調な相場となった。「トマト」は各産地緩やかに生育回復傾向となったが入荷は前週並みで、価格は品薄から堅調で小幅の上げ下げとなった。「ピーマン」は西南暖地産が徐々に増加し順調で、入荷は前週と変わらず価格は小幅上げた。「さといも」は埼玉・千葉県産中心で入荷は減少した、価格は品薄傾向変わらず高値から小幅下げたが前年比は4割高で推移している。