青 果 物 の 週 間 市 況
2011 年 3 月 第 3 週 ( 3月11日〜3月17日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6520〜1 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
539 |
95 |
102 |
せり |
|
神奈川 |
10 |
1,260 |
672 |
420 |
83 |
110 |
相対 |
|
神奈川 |
10 |
1,260 |
777 |
420 |
93 |
109 |
かぶ |
64 |
77 |
94 |
相対 |
|
千葉 |
1 |
179 |
122 |
53 |
109 |
95 |
にんじん |
320 |
110 |
87 |
相対 |
|
千葉 |
10 |
2,940 |
1,953 |
735 |
104 |
216 |
ごぼう |
29 |
95 |
88 |
相対 |
|
茨城 |
4 |
1,575 |
1,071 |
420 |
121 |
- |
キャベツ |
764 |
99 |
99 |
せり |
|
愛知 |
10 |
2,100 |
980 |
630 |
106 |
109 |
相対 |
|
愛知 |
10 |
2,100 |
1,008 |
525 |
114 |
120 |
レタス |
282 |
84 |
95 |
せり |
|
茨城 |
10 |
2,940 |
1,645 |
630 |
- |
80 |
相対 |
|
茨城 |
10 |
2,940 |
1,706 |
630 |
- |
83 |
はくさい |
379 |
87 |
97 |
せり |
|
茨城 |
15 |
2,415 |
1,076 |
630 |
119 |
241 |
相対 |
|
茨城 |
15 |
2,415 |
1,197 |
420 |
127 |
219 |
こまつな |
37 |
89 |
98 |
せり |
|
埼玉 |
0.5 |
315 |
153 |
53 |
155 |
110 |
相対 |
|
埼玉 |
0.5 |
315 |
153 |
53 |
155 |
110 |
ほうれんそう |
70 |
96 |
123 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
179 |
106 |
53 |
- |
84 |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
179 |
105 |
53 |
138 |
89 |
ねぎ |
190 |
99 |
100 |
せり |
|
千葉 |
5 |
4,725 |
1,512 |
525 |
106 |
101 |
相対 |
|
千葉 |
5 |
4,725 |
1,848 |
840 |
104 |
102 |
セルリー |
41 |
84 |
94 |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,465 |
2,352 |
735 |
107 |
97 |
ブロッコリー |
103 |
79 |
136 |
相対 |
|
愛知 |
5 |
1,890 |
1,260 |
525 |
130 |
75 |
なのはな |
22 |
81 |
122 |
相対 |
|
千葉 |
0.2 |
263 |
95 |
63 |
76 |
56 |
きゅうり |
283 |
113 |
127 |
せり |
|
群馬 |
5 |
2,100 |
1,890 |
945 |
86 |
59 |
相対 |
|
群馬 |
5 |
2,100 |
1,750 |
840 |
79 |
59 |
かぼちゃ |
152 |
102 |
98 |
相対 |
|
ニュージ-ランド |
10 |
1,575 |
840 |
525 |
- |
- |
なす |
126 |
125 |
121 |
せり |
|
高知 |
5 |
2,625 |
1,820 |
315 |
- |
- |
(ながなす含む) |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
2,625 |
1,995 |
525 |
90 |
75 |
トマト |
289 |
109 |
128 |
せり |
|
熊本 |
4 |
1,680 |
1,129 |
630 |
98 |
75 |
相対 |
|
熊本 |
4 |
1,680 |
1,218 |
735 |
100 |
73 |
ピーマン |
74 |
103 |
132 |
せり |
|
茨城 |
0.15 |
116 |
- |
63 |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.15 |
126 |
102 |
84 |
110 |
73 |
じゃがいも |
312 |
96 |
106 |
相対 |
|
北海道 |
10 |
2,310 |
- |
2,100 |
- |
- |
さつまいも |
98 |
82 |
72 |
相対 |
|
千葉 |
5 |
2,100 |
1,113 |
315 |
102 |
133 |
さといも |
33 |
120 |
97 |
相対 |
|
埼玉 |
10 |
6,825 |
3,192 |
735 |
97 |
139 |
たまねぎ |
375 |
86 |
84 |
相対 |
|
北海道 |
20 |
3,990 |
3,465 |
3,255 |
- |
118 |
なましいたけ |
28 |
95 |
86 |
せり |
|
岩手 |
0.1 |
210 |
126 |
63 |
100 |
- |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
210 |
126 |
63 |
100 |
98 |
総入荷量 |
5,509 |
95 |
99 |
|
概 況 (開市日数 今週5日・前週5日・前年5日)
今週の1日の平均入荷量は、5,509トンで、前週比は5%減で前年同期比は1%減となった。今週は3月11日に東日本大震災が発生したため、12日の入荷は茨城・静岡・千葉の各県を中心に大幅に減少した。野菜の入荷は前週より減少し、前年比は寒波で前年も少なかったため微減となった。相場は停電や自粛ムードもあり外食産業も振るわず、葉物が高騰した他は今週もまちまちな相場となった。品目別に見ると、「だいこん」は引き続き神奈川・千葉県産順調だが入荷は多かった前週より減少した、価格は弱含み今後は平年を下回ることが予想される。「にんじん」は春物の徳島県産は遅れているが、前年比倍高の高価格から入荷促進され増加した、価格は今週も小幅上げた。「キャベツ」は各産地順調で入荷は多かった前週とほぼ同じで、価格は春系が買気もあり全般に強含んだ。「レタス」は茨城県産順調も西日本産がやや少なく入荷は減少した、価格は前4週続きの下げから小反発した。「ねぎ」は春物が本格化する前で埼玉県産は不作気味となっている、入荷はほぼ同じで品薄傾向変わらず価格は後半一段上げた。「ブロッコリー」は埼玉・愛知県産順調だが入荷は前週も量的には多かったため減少した、価格は前週に比べると堅調となったが平年比では安めとなっている。「きゅうり」は主力の関東産は晴天多く生育順調で、入荷は増加し価格は一段下げた。「トマト」は引き続き順調で入荷は増加し価格は小幅の上げ下げ。その他では、「さやえんどう」は各県産回復傾向で価格も平年並みに落ち着いてきている。「たけのこ」は国産が徐々に増えてきている、価格は自粛ムードもあり下げ足が早まっている。「アスパラガス」は国産が遅れて少なくなっている、価格は品薄高が続いていたが火を使うため敬遠され急落している。
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