青 果 物 の 週 間 市 況
2011 年 3 月 第 5 週 ( 3月25日〜3月31日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6520〜1 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
499 |
98 |
117 |
せり |
|
神奈川 |
10 |
1,155 |
613 |
158 |
77 |
- |
相対 |
|
神奈川 |
10 |
1,155 |
683 |
210 |
83 |
- |
かぶ |
69 |
103 |
108 |
相対 |
|
千葉 |
1 |
147 |
105 |
53 |
85 |
77 |
にんじん |
251 |
89 |
99 |
相対 |
|
千葉 |
10 |
2,940 |
1,523 |
630 |
81 |
- |
ごぼう |
29 |
95 |
- |
相対 |
|
茨城 |
4 |
1,680 |
1,103 |
210 |
101 |
- |
キャベツ |
653 |
99 |
115 |
せり |
|
愛知 |
10 |
1,365 |
910 |
315 |
90 |
- |
相対 |
|
愛知 |
10 |
1,365 |
823 |
420 |
85 |
- |
レタス |
249 |
107 |
124 |
せり |
|
茨城 |
10 |
1,890 |
508 |
105 |
54 |
19 |
相対 |
|
茨城 |
10 |
1,890 |
630 |
53 |
57 |
23 |
はくさい |
328 |
95 |
125 |
せり |
|
茨城 |
15 |
1,575 |
770 |
210 |
- |
- |
相対 |
|
茨城 |
15 |
2,100 |
903 |
315 |
83 |
80 |
こまつな |
31 |
78 |
97 |
せり |
|
埼玉 |
0.5 |
179 |
77 |
32 |
90 |
54 |
相対 |
|
埼玉 |
0.5 |
179 |
77 |
32 |
90 |
51 |
ほうれんそう |
26 |
59 |
59 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
- |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
- |
- |
- |
- |
- |
ねぎ |
155 |
91 |
102 |
せり |
|
千葉 |
5 |
2,415 |
805 |
210 |
68 |
55 |
相対 |
|
千葉 |
5 |
2,415 |
1,278 |
315 |
82 |
73 |
セルリー |
39 |
97 |
105 |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,150 |
2,205 |
735 |
103 |
81 |
ブロッコリー |
66 |
70 |
- |
相対 |
|
愛知 |
5 |
2,520 |
1,453 |
420 |
161 |
- |
なのはな |
13 |
66 |
- |
相対 |
|
千葉 |
0.2 |
263 |
84 |
32 |
98 |
- |
きゅうり |
230 |
90 |
110 |
せり |
|
群馬 |
5 |
1,575 |
1,365 |
1,155 |
89 |
- |
相対 |
|
群馬 |
5 |
1,575 |
1,365 |
1,155 |
89 |
- |
かぼちゃ |
130 |
77 |
102 |
相対 |
|
ニュージ-ランド |
10 |
1,575 |
866 |
315 |
- |
- |
なす |
112 |
83 |
150 |
せり |
|
高知 |
5 |
2,100 |
- |
1,365 |
- |
- |
(ながなす含む) |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
2,100 |
1,418 |
735 |
87 |
54 |
トマト |
226 |
84 |
119 |
せり |
|
熊本 |
4 |
1,575 |
980 |
735 |
97 |
- |
相対 |
|
熊本 |
4 |
1,575 |
1,103 |
420 |
105 |
- |
ピーマン |
70 |
87 |
123 |
せり |
|
茨城 |
0.15 |
74 |
48 |
21 |
82 |
50 |
相対 |
|
茨城 |
0.15 |
74 |
51 |
21 |
- |
53 |
じゃがいも |
419 |
115 |
106 |
相対 |
|
北海道 |
10 |
2,310 |
1,995 |
1,365 |
- |
- |
さつまいも |
87 |
90 |
79 |
相対 |
|
千葉 |
5 |
2,100 |
1,243 |
315 |
95 |
139 |
さといも |
24 |
69 |
- |
相対 |
|
埼玉 |
10 |
6,300 |
3,343 |
735 |
102 |
- |
たまねぎ |
428 |
86 |
116 |
相対 |
|
北海道 |
20 |
3,675 |
3,465 |
3,255 |
100 |
- |
なましいたけ |
22 |
83 |
85 |
せり |
|
岩手 |
0.1 |
210 |
126 |
63 |
- |
- |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
210 |
126 |
63 |
- |
100 |
総入荷量 |
4,984 |
93 |
108 |
|
概 況 (開市日数 今週6日・前週5日・前年6日)
今週の1日の平均入荷量は、4,984トンで、前週比は7%減で前年同期比は8%増となった。今週も福島原子力発電所の事故による計画停電や自粛ムードから買い控えられ、野菜の入荷は少なかった前週より更に減少した、前年比は雨天・寒波等で前年も少なかったが増加となった。相場は今週も葉物野菜中心に風評被害もあり続落となったが、茨城県産をグレーゾーンにあたるとして購入しなかった量販店が支援セールに転換し、扱わないのが少なくなりつつある。品目別に見ると、「だいこん」は引き続き神奈川・千葉県産順調だが入荷は微減した、価格は弱含み引き続き平年を下回っている。「にんじん」は春物の徳島県産が増えてきたがやや小振り傾向、入荷は減少し価格は今までの高値から一段下げた。「キャベツ」は前週並みの入荷で価格は量販店が停電等で特売くめず弱含んだ。「レタス」は茨城県産が徐々に回復傾向で入荷は増加した、価格は外食需要盛り上がらず大幅に下げ低迷状況が続いている。「ほうれんそう」の入荷は市場の6割を占める茨城・群馬・栃木県産が出荷停止となり入荷は激減した、価格は大幅な品薄にもかかわらず他県産も上昇しなかった。「ねぎ」は中国産も多く入っているが国産は端境期で入荷減少し、価格は引き続き低迷している。「きゅうり」は入荷減少したが全般には供給過剰気味で、価格は寒さと茨城県産の買い控えから今週も弱含んだ。「トマト」は全般には生育順調だが寒さ等で買気弱く、今週も入荷は減少し価格は小幅の上げ下げ。その他では、「たけのこ」は全般的に裏年で寒の戻りもあり大幅に遅れている、引き続き少なくて高い状況だが自粛ムードから売れ行きも良くない。「アスパラガス」は国産が引き続き入荷少なめで、この時期東北産が一番高くならなければならないが安め推移で、品質の悪いメキシコ産が足を引っ張っている。
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