青  果  物  の  週  間  市  況

 2011 年  7 月 第 1 週        ( 7月1日〜 7月7日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6520〜1
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 321 99 96 せり   青森 10 1,365 945 210 104 129
相対   青森 10 1,365 924 315 88 110
かぶ 52 90 111 相対   千葉 1 158 105 53 100 117
にんじん 292 111 107 せり   青森 10 1,890 - - - -
相対   青森 10 1,890 - 1,050 - -
キャベツ 526 111 87 せり   群馬 10 1,575 1,050 630 - 167
相対   群馬 10 1,575 1,176 210 - 156
レタス 330 118 118 せり   長野 10 1,890 861 315 83 91
相対   長野 10 1,890 903 210 87 93
はくさい 234 104 90 せり   長野 15 1,365 945 630 95 159
相対   長野 15 1,365 1,024 630 94 111
こまつな 36 97 100 せり   埼玉 0.5 294 116 32 150 76
相対   埼玉 0.5 294 116 32 138 73
ほうれんそう 48 86 88 せり   岩手 0.17 158 - 84 - -
相対   岩手 0.17 158 105 84 113 -
ねぎ 177 101 109 せり   茨城 5 2,415 1,239 210 118 77
相対   茨城 5 2,415 1,365 525 108 83
きゅうり 306 125 109 せり   福島 5 2,625 2,037 735 - 126
相対   福島 5 2,625 1,932 945 - 128
かぼちゃ 131 124 99 相対   神奈川 10 2,625 - 2,310 - -
なす 200 136 110 せり   栃木 5 3,486 - - - -
(ながなす含む) - - - 相対   栃木 5 3,675 2,037 840 - 119
トマト 341 113 97 せり   青森 4 2,100 1,428 1,050 - 145
相対   青森 4 2,100 1,533 1,050 - 143
ピーマン 92 116 87 せり   茨城 0.15 126 88 63 144 165
相対   茨城 0.15 126 80 53 114 216
とうもろこし 212 142 90 相対   茨城 5 1,890 1,134 525 - -
オクラ 19 - 134 相対   鹿児島 0.1 158 105 63 - 89
レイシ 22 - 96 相対   群馬 3 1,890 - 1,050 - -
いんげん 17 104 83 相対   福島 2 2,100 1,575 840 - 107
えだまめ 49 131 73 せり   群馬 0.25 630 - 315 - -
相対   群馬 0.25 630 396 263 - -
じゃがいも 297 115 126 相対   千葉 10 1,680 - 735 - -
さつまいも 52 - 112 相対   千葉 5 1,680 1,470 1,260 - 85
たまねぎ 375 94 97 相対   佐賀 20 2,100 1,365 630 88 59
総入荷量 5,167 110 101  


概  況 (開市日数  今週5日・前週6日・前年5日)

今週の1日の平均入荷量は、5,167トンで、前週比は10%増で前年同期比は1%増となった。今週は6月下旬の猛暑(50年間で一番)で大幅に少なかった前週よりは増加した、今後は東北産の伸長次第だが今週よりは増量が予想される。前年比は前年が全国的なゲリラ豪雨から少なめであったため、今週とほぼ変わらない数字となった。相場は蒸し暑い日も多かったが、月初めの特売もありやや強含んだ相場となった。品目別に見ると、「だいこん」は北海道産が今後漸増してくる、入荷は少なかった前週並みで価格はまちまちとなった。「にんじん」は千葉県産が終盤で遅れていた青森県・北海道産が回復傾向となっている、入荷は増加し価格は高値比較で保合となっている。「キャベツ」は主力の群馬県産が順調で増加傾向となっている、入荷は増加したが価格は品薄傾向が続いていたため今週も堅調となった。「レタス」は主力の長野県産順調で初日を除き連日300トン以上となっている、入荷は大幅増加し価格は弱含んだ。「ねぎ」は主力の茨城県産夏ねぎの他千葉県産もあるが入荷は少なかった前週並みとなった、価格は高温から買気弱いものの品薄傾向からじり高となった。「きゅうり」は関東産が終盤で遅れていた東北産が増えてきた、入荷は大幅に増加し価格は後半小幅下げたが引き続き確りした相場となっている。「トマト」は関東産から東北産への切り替え時期となっている、遅れていた青森県産等が漸増し入荷は増加した、価格は産地変わり一段高となった。「とうもろこし」は夏商材で荷動きよくトンネル栽培物から露地物への移行期となっている、入荷大幅に増加し価格は産地変わりこの時期としては確り。「レイシ」は九州産の梅雨明けに伴う増加から荷動きはやや悪くなっている。「えだまめ」は生育順調で入荷は大幅増加した、価格は品質のいい群馬県産に変わり保合だが確りした相場となっている。