青 果 物 の 週 間 市 況
2011年 10 月 第 1 週 ( 9月30日〜10月6日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6520〜1 |
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
451 |
80 |
80 |
せり |
|
北海道 |
10 |
2,310 |
1,827 |
1,260 |
134 |
- |
相対 |
|
北海道 |
10 |
2,310 |
1,750 |
1,050 |
121 |
124 |
かぶ |
53 |
99 |
112 |
相対 |
|
千葉 |
1 |
210 |
140 |
53 |
102 |
109 |
にんじん |
296 |
79 |
80 |
相対 |
|
北海道 |
10 |
2,415 |
1,540 |
315 |
120 |
86 |
ごぼう |
51 |
- |
96 |
相対 |
|
青森 |
4 |
2,415 |
- |
840 |
- |
- |
キャベツ |
616 |
81 |
98 |
せり |
|
群馬 |
10 |
1,470 |
1,120 |
735 |
110 |
95 |
相対 |
|
群馬 |
10 |
1,470 |
1,085 |
525 |
103 |
94 |
レタス |
274 |
92 |
117 |
せり |
|
長野 |
10 |
4,725 |
2,363 |
1,050 |
98 |
- |
相対 |
|
長野 |
10 |
4,725 |
2,380 |
525 |
105 |
- |
はくさい |
372 |
78 |
67 |
せり |
|
長野 |
15 |
4,200 |
3,045 |
1,890 |
185 |
167 |
相対 |
|
長野 |
15 |
4,200 |
2,293 |
630 |
143 |
144 |
こまつな |
32 |
85 |
93 |
せり |
|
埼玉 |
0.5 |
420 |
207 |
105 |
131 |
80 |
相対 |
|
埼玉 |
0.5 |
420 |
207 |
105 |
131 |
80 |
ほうれんそう |
37 |
92 |
78 |
せり |
|
千葉 |
0.2 |
242 |
221 |
200 |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
0.2 |
242 |
221 |
200 |
- |
- |
ねぎ |
226 |
113 |
101 |
せり |
|
青森 |
5 |
2,940 |
1,260 |
315 |
57 |
53 |
相対 |
|
青森 |
5 |
2,940 |
1,523 |
630 |
62 |
61 |
きゅうり |
260 |
104 |
95 |
せり |
|
埼玉 |
5 |
4,200 |
2,016 |
1,470 |
- |
105 |
相対 |
|
埼玉 |
5 |
4,200 |
2,065 |
840 |
- |
100 |
かぼちゃ |
183 |
102 |
103 |
相対 |
|
北海道 |
10 |
1,890 |
1,470 |
840 |
95 |
92 |
なす |
108 |
90 |
66 |
せり |
|
高知 |
5 |
4,200 |
- |
3,150 |
- |
- |
(ながなす含む) |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
4,200 |
3,633 |
2,940 |
- |
171 |
トマト |
178 |
61 |
80 |
せり |
|
千葉 |
4 |
4,200 |
2,562 |
840 |
163 |
99 |
相対 |
|
千葉 |
4 |
4,200 |
3,028 |
945 |
183 |
110 |
ピーマン |
78 |
64 |
101 |
せり |
|
茨城 |
0.15 |
126 |
67 |
32 |
145 |
88 |
相対 |
|
茨城 |
0.15 |
126 |
70 |
32 |
126 |
86 |
いんげん |
10 |
61 |
89 |
相対 |
|
福島 |
2 |
2,835 |
1,680 |
525 |
139 |
90 |
じゃがいも |
378 |
109 |
111 |
相対 |
|
北海道 |
10 |
2,100 |
1,260 |
525 |
92 |
- |
さつまいも |
153 |
94 |
108 |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,575 |
798 |
210 |
101 |
84 |
さといも |
58 |
122 |
91 |
相対 |
|
埼玉 |
10 |
5,775 |
2,966 |
1,050 |
- |
99 |
たまねぎ |
505 |
102 |
114 |
相対 |
|
北海道 |
20 |
2,940 |
2,142 |
840 |
99 |
76 |
なましいたけ |
26 |
114 |
73 |
せり |
|
岩手 |
0.1 |
210 |
161 |
105 |
99 |
113 |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
210 |
161 |
105 |
99 |
113 |
まつたけ |
2 |
67 |
67 |
せり |
|
国内 |
0.4 |
42,000 |
- |
- |
- |
- |
せり |
|
カナダ |
1 |
15,750 |
- |
- |
- |
- |
相対 |
|
米国 |
1 |
- |
- |
- |
- |
- |
総入荷量 |
5,271 |
89 |
94 |
|
概 況 (開市日数 今週6日・前週4日・前年5日) 今週の1日の平均入荷量は、5,271トンで、前週比は11%減で前年同期比は6%減となった。今週は台風と低温の影響で全般に少なめの入荷となりました、開市日数の関係もあり前週比・前年比ともに減少しました。相場はねぎが高値から下げたほかは、今週も総じて品薄傾向となっているため続伸しました。品目別に見ると、「だいこん」は北海道・青森県産とも天候不順から生育不良で入荷は大幅減少した、価格は冷え込みもあり引き合い強く一段上げた。「にんじん」は台風後に物流の混乱もありました、入荷は大幅に減少し価格は日々上げた。「キャベツ」は小玉傾向で6玉の比率が低く8玉中心となっている、入荷は大幅に減少し価格はレタスの高値もあり引き続き確りしている。「レタス」は茨城県産がスタートしたが長野県産は終盤に入り減少傾向となって入荷は減少した、価格は前半が前週の高騰した相場で後半は高悩みから大幅に下げまちまちな相場となった。「はくさい」は長野県産が終盤で茨城県産は遅れている、台風の影響は小さかったものの低温から入荷は大幅に減少した、価格は気温低下から買気強く高値が4,000円(消費税抜き)と高騰した。「ねぎ」は稲刈りが終わった所もあり入荷は増加した、正品率が低く価格は大幅に下落しました。「きゅうり」は埼玉県産が台風後の低温で引き続き少なめとなっている、入荷は大幅に少なかった前週よりは増加した、価格は産地変わったが気温低下から買気弱く週明けから下落した。「なす」も前週と同じで引き続き少なく入荷は激減した前週を更に下回った、価格も産地変わったが今週も品薄から高騰した。「トマト」も低温から少なく着色も遅れている、入荷は大幅に少なかった前週より更に急減した、価格は高値が4,000円(消費税抜き)と続伸した相場となった。「まつたけ」は国産・外国産とも引き続き少なく価格は高値で保合となっている。
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