青 果 物 の 週 間 市 況
2012 年 2 月 第 4 週 (2月17日〜2月23日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6520〜1 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
533 |
93 |
94 |
せり |
|
神奈川 |
10 |
1,785 |
1,208 |
420 |
88 |
169 |
相対 |
|
神奈川 |
10 |
1,785 |
1,218 |
525 |
94 |
157 |
かぶ |
63 |
97 |
77 |
相対 |
|
千葉 |
1 |
189 |
139 |
42 |
92 |
130 |
にんじん |
305 |
97 |
100 |
せり |
|
千葉 |
10 |
1,995 |
1,295 |
315 |
99 |
78 |
相対 |
|
千葉 |
10 |
1,995 |
1,323 |
210 |
105 |
74 |
ごぼう |
35 |
107 |
89 |
相対 |
|
青森 |
4 |
1,785 |
- |
840 |
- |
- |
キャベツ |
704 |
97 |
111 |
せり |
|
愛知 |
10 |
2,100 |
1,505 |
1,050 |
90 |
112 |
相対 |
|
愛知 |
10 |
2,100 |
1,365 |
683 |
98 |
110 |
レタス |
233 |
95 |
87 |
せり |
|
静岡 |
10 |
5,775 |
4,221 |
3,150 |
102 |
162 |
相対 |
|
静岡 |
10 |
5,775 |
3,990 |
840 |
109 |
162 |
はくさい |
632 |
90 |
101 |
せり |
|
茨城 |
15 |
1,365 |
1,050 |
525 |
- |
118 |
相対 |
|
茨城 |
15 |
1,365 |
903 |
420 |
116 |
90 |
こまつな |
32 |
103 |
81 |
せり |
|
埼玉 |
0.5 |
368 |
154 |
84 |
80 |
128 |
相対 |
|
埼玉 |
0.5 |
368 |
154 |
84 |
80 |
128 |
ほうれんそう |
70 |
97 |
80 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
168 |
- |
42 |
- |
- |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
168 |
105 |
42 |
83 |
118 |
ねぎ |
206 |
99 |
107 |
せり |
|
千葉 |
5 |
2,625 |
1,365 |
525 |
108 |
94 |
相対 |
|
千葉 |
5 |
2,625 |
1,701 |
525 |
105 |
90 |
みずな |
26 |
105 |
- |
相対 |
|
茨城 |
0.2 |
126 |
93 |
32 |
85 |
- |
セルリー |
42 |
100 |
113 |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,675 |
2,667 |
1,260 |
102 |
112 |
ブロッコリー |
85 |
98 |
80 |
相対 |
|
愛知 |
5 |
2,625 |
2,079 |
840 |
96 |
150 |
きゅうり |
199 |
90 |
88 |
せり |
|
宮崎 |
5 |
3,465 |
- |
1,680 |
- |
- |
相対 |
|
宮崎 |
5 |
3,465 |
2,625 |
1,523 |
133 |
149 |
なす |
86 |
90 |
98 |
せり |
|
高知 |
5 |
3,675 |
- |
2,730 |
- |
- |
(ながなす含む) |
- |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
3,675 |
2,870 |
2,100 |
109 |
123 |
トマト |
205 |
89 |
86 |
せり |
|
熊本 |
4 |
3,150 |
2,258 |
1,575 |
184 |
203 |
相対 |
|
熊本 |
4 |
3,150 |
2,205 |
998 |
154 |
178 |
ピーマン |
56 |
97 |
89 |
相対 |
|
宮崎 |
0.13 |
137 |
105 |
74 |
111 |
125 |
じゃがいも |
394 |
101 |
119 |
相対 |
|
北海道 |
10 |
1,890 |
- |
315 |
- |
- |
さつまいも |
145 |
100 |
110 |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,575 |
966 |
210 |
102 |
90 |
さといも |
37 |
102 |
118 |
相対 |
|
千葉 |
10 |
3,675 |
- |
2,205 |
- |
- |
たまねぎ |
452 |
98 |
111 |
相対 |
|
北海道 |
20 |
2,625 |
1,855 |
630 |
97 |
- |
なましいたけ |
30 |
96 |
100 |
せり |
|
岩手 |
0.1 |
189 |
147 |
105 |
94 |
110 |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
189 |
147 |
105 |
94 |
110 |
総入荷量 |
5,701 |
96 |
101 |
|
概 況 (開市日数 今週5日・前週5日・前年5日) 今週の1日の平均入荷量は、5,701トンで、前週比は4%減で前年同期比は1%増でした。今週は19日に強い寒気の影響で全国的に冷え込み寒さはまだ続いている、野菜の入荷は多かった前週に比べると減少し、前年比は前年が気温も緩み回復傾向だったためほぼ同じ数字でした。相場はトマトが品薄から急騰した他は全般にまちまちとなったが基調高は変わりませんでした。品目別に見ると、「だいこん」は神奈川・千葉県産とも週前半の降雨で収穫できず数量は伸びなかった、入荷は多かった前週に比べれば減少し価格は高値から引き合い弱く相場も弱含みでした。「にんじん」は今週も降雪等の影響で掘り取り作業はあまり進んでいない、入荷は減少し価格はやや強めだが相場高のため末端の動きは鈍いようでした。「キャベツ」は愛知県産が降雨の影響で前半少なめとなったが回復してきた、入荷は多かった前週に比べれば減少し価格は小幅下げました。「レタス」は兵庫・香川県産は降雨・低温の影響で大幅に数量減となったが、静岡県産は降雨で玉伸び回復傾向となりました、入荷は多かった前週に比べれば減少し価格は引き続き堅調でした。「はくさい」は降雨の影響で全国的に少なく茨城県産は寒さでイタミが進んでいる、入荷は多かった前週に比べれば減少し価格は引き続き確りした相場でした。「ほうれんそう」は寒さの影響もあり数量は伸びなかった、入荷は多かった前週に比べれば減少したが価格は今週も下げました。「ねぎ」は寒波・干ばつで太り悪く品質(外葉の枯れ)も低下している、入荷は前週とほぼ同じで価格は引き続き確りしている。「きゅうり」は各産地とも天候不順から入荷は減少し、価格は品薄から一段上げました。「トマト」は曇天・冷え込みで数量は伸びず入荷は多かった前週に比べれば減少し、価格はメタボ解消の報道で引き合い強く日々上げ高騰しました。「じゃがいも」は北海道産が大玉の荷動きは若干回復したが小玉は鈍いままとなっている、鹿児島県産は雨天の影響で出荷は安定していない、入荷はほぼ同じで価格は高値が保合でした。
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