青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１２ 年 　７　月　第　４　週　　　　　　　　（　７月２０日〜　７月２６日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２０〜１
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 368 90 101 せり 　 北海道 10 1,260 - 210 - -
相対 　 北海道 10 1,260 756 525 99 69
かぶ 42 84 106 相対 　 千葉 1 137 95 32 - 98
にんじん 268 92 115 せり 　 青森 10 1,680 - 210 - -
相対 　 青森 10 1,680 1,181 210 - 122
キャベツ 655 93 94 せり 　 群馬 10 840 420 210 75 61
相対 　 群馬 10 840 420 210 94 53
レタス 330 97 97 せり 　 長野 10 1,890 840 315 98 103
相対 　 長野 10 1,890 840 210 100 108
はくさい 224 87 79 せり 　 長野 15 1,260 714 315 120 94
相対 　 長野 15 1,323 840 210 111 98
こまつな 39 95 123 せり 　 埼玉 0.5 315 76 21 112 75
相対 　 埼玉 0.5 315 76 21 112 75
ほうれんそう 38 76 128 せり 　 群馬 0.2 189 - 32 - -
相対 　 群馬 0.2 189 116 32 150 90
ねぎ 178 100 110 せり 　 茨城 5 2,100 1,181 315 82 97
相対 　 茨城 5 2,100 1,197 420 71 83
きゅうり 289 90 106 せり 　 福島 5 2,100 1,302 525 113 87
相対 　 福島 5 2,100 1,134 210 110 79
かぼちゃ 122 85 108 相対 　 茨城 10 2,100 - 1,050 - -
なす 176 88 103 せり 　 栃木 5 2,625 1,890 1,680 100 -
（ながなす含む） - - - 相対 　 栃木 5 2,625 1,743 840 98 122
トマト 368 91 113 せり 　 青森 4 1,575 1,103 735 95 80
相対 　 青森 4 1,575 1,260 420 100 80
ピーマン 87 83 120 せり 　 茨城 0.15 74 35 21 83 -
相対 　 茨城 0.15 74 32 21 87 55
とうもろこし 190 92 143 相対 　 茨城 5 1,470 777 210 74 82
オクラ 28 105 140 相対 　 鹿児島 0.1 137 79 63 101 75
レイシ 37 124 104 相対 　 群馬 3 1,365 777 420 76 -
いんげん 21 97 206 相対 　 福島 2 1,575 1,155 525 122 72
えだまめ 62 89 92 せり 　 群馬 0.25 420 - - - -
相対 　 群馬 0.25 473 313 210 103 116
じゃがいも 230 90 106 相対 　 静岡 10 2,100 1,339 420 116 -
さつまいも 49 93 107 相対 　 千葉 5 1,575 1,008 210 115 -
たまねぎ 344 103 101 相対 　 佐賀 20 3,885 2,993 2,100 106 213
総入荷量 5,137 93 103 　


概況
　概　　況 （開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）

　今週の１日の平均入荷量は５，１３７トンで、前週比は７％減で前年同期比３％増でした。週前半の低温の影響や学校が夏休みに入ったことにより全体的に入荷量が減少しました。その中で、「オクラ」、「レイシ」、「たまねぎ」のみが増加し、一方特に減少が目立ったものは「かぶ」、「ほうれんそう」、「ピーマン」でした。市況は、前週比はまちまち、前年同期比はにんじん、レタス、なす、えだまめ、たまねぎを除いて弱保合となりました。
　品目別にみると、
　「だいこん」は北海道産は、２ＬサイズからＬサイズにシフトしているため、入荷量は落ち着いてきました。そのため前週と比べ１０％の減少となりました。価格は週明けに高くなりましたが、前週と比べ保合となりました。
　「レタス」は先週よりやや入荷量を落としましたが、引き続き順調な入荷が見込まれています。価格は週後半に高くなったものの、保合となりました。
　「はくさい」は主力の長野県産をはじめ、生育も順調で大玉傾向となりましたが、入荷量は前週と比べ１３％の減少となりました。価格は週を通して、前週より高めで推移しました。
　「ほうれんそう」は前週と比べ気温が下がったことから、入荷が停滞しました。週全体の入荷量をみても、前週から２４％減少しました。価格は週明けから高めで推移しました。
　「きゅうり」は東北産は先週ピークに近い数量となりましたが、今週は低温、曇天が影響し入荷量は減少しました。前週と比較して１０％の減少となりました。価格はじり高となりました。
　「ピーマン」は岩手・福島県産は増量し、茨城県産は春ピーマンが徐々に切り上がり、秋タイプのピーマンの入荷が始まってきました。しかし、週全体では前週に比べ１７％の減少となりました。価格は弱含みとなりました。
　「とうもろこし」は主力の茨城県産がピークをむかえたものの、埼玉・栃木県産、群馬県の平坦地産が終盤をむかえたため、週全体の入荷量は前週から８％減少しました。価格は安めで推移しました。
　「えだまめ」は関東産が終盤に向かっている産地もあるため、入荷量は前週に比べ１１％減少しました。価格は週を通して高めで推移しました。