青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２０１２年　９　月　第　１　週　　　　　　　　（　８月３１日〜９月６日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２０〜１
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 392 98 93 せり 　 北海道 10 1,365 875 210 104 101
相対 　 北海道 10 1,365 893 525 97 84
かぶ 35 106 134 相対 　 千葉 1 158 - 53 - -
にんじん 258 94 93 せり 　 北海道 10 1,470 - 315 - -
相対 　 北海道 10 1,785 1,120 315 108 83
キャベツ 635 99 106 せり 　 群馬 10 840 420 210 92 69
相対 　 群馬 10 840 462 210 94 63
レタス 339 100 142 せり 　 長野 10 2,100 910 210 78 29
相対 　 長野 10 2,100 1,015 210 91 36
はくさい 249 106 92 せり 　 長野 15 1,575 683 210 84 47
相対 　 長野 15 1,260 858 210 92 71
こまつな 38 115 130 せり 　 埼玉 0.5 263 81 21 82 41
相対 　 埼玉 0.5 263 81 21 82 41
ほうれんそう 32 92 101 せり 　 群馬 0.2 210 - 53 - -
相対 　 群馬 0.2 210 153 53 119 -
ねぎ 156 90 98 せり 　 青森 5 2,100 1,050 210 - 100
相対 　 青森 5 2,100 1,313 210 - 96
きゅうり 354 99 118 せり 　 福島 5 1,890 770 315 63 46
相対 　 福島 5 1,890 893 315 69 53
かぼちゃ 152 111 85 相対 　 北海道 10 1,890 1,281 210 95 84
なす 198 96 125 せり 　 栃木 5 1,575 1,050 840 91 -
（ながなす含む） - - - 相対 　 栃木 5 1,575 875 210 125 62
トマト 410 88 113 せり 　 青森 4 1,575 840 210 76 -
相対 　 青森 4 1,365 840 210 69 -
ピーマン 97 109 117 せり 　 茨城 0.15 74 42 32 - -
相対 　 茨城 0.15 74 45 32 - 99
とうもろこし 131 99 148 相対 　 北海道 5 1,365 893 210 77 71
いんげん 17 101 143 相対 　 福島 2 1,890 1,243 420 106 69
えだまめ 81 97 128 相対 　 群馬 0.25 315 184 105 103 73
じゃがいも 317 94 112 相対 　 北海道 10 2,100 735 420 62 56
さつまいも 107 103 95 相対 　 千葉 5 1,365 672 210 86 83
さといも 22 85 63 相対 　 千葉 4 1,575 963 263 100 73
たまねぎ 479 106 130 相対 　 北海道 20 2,940 2,247 1,365 - 143
なましいたけ 17 - 88 せり 　 岩手 0.1 168 130 84 - 94
相対 　 岩手 0.1 168 130 84 - 89
まつたけ 2 - 100 せり 　 国内 0.4 52,500 - - - -
せり 　 中国 1 10,500 - - - -
せり 　 米国 1 - - - - -
相対 　 中国 1 10,500 3,675 3,150 - -
総入荷量 5,460 99 109 　


概況
　概　　況 （開市日数　　今週６日・前週６日・前年６日）
　
　今週の１日の平均入荷量は５，４６０トンで、前週比は１％減で前年同期比は９％増でした。特に目立ったものとして「こまつな」、「かぼちゃ」、「ピーマン」が増加し、一方「ねぎ」、「トマト」、「さといも」が減少しました。市況は、前週比はにんじん、ほうれんそう、なす、いんげん、えだまめを除き弱含み、前年同期比はたまねぎを除き弱含みとなりました。
　品目別にみると、
　「レタス」は干ばつのため玉伸びが鈍く、週の後半に少しずつ入荷量が減少していきましたが、週をとおしてみると増減はありませんでした。価格は小幅下げました。
　「はくさい」は先週に引き続き潤沢な入荷となっており、前週と比べ６％の増加となりました。価格は小幅下げました。
　「ほうれんそう」は高温、干ばつのため、週をとおして入荷量少なめで推移し、前週比８％の減少となりました。今後も当分増える見込みがなく９月上旬まで少ない状態が続く見通しとなっています。価格は週をとおして高めで推移しました。
　「ねぎ」は東北・北海道産はほぼ順調な入荷となりましたが、近在産地が干ばつの影響で入荷量を減らし前週比１０％の減少となりました。青森県産の価格は前年比較でやや安めとなりました。
　「ピーマン」は東北産は暑さによる影響があるものの、週明けから順調に入荷し前週比９％の増加となりました。茨城県産の価格は前年比較で保合となりました。
　「とうもろこし」は主力の北海道産はピークとなってきましたが、岩手・長野・群馬県産が終盤となり前週比１％の減少となりました。価格は週をとおして安めで推移しました。
　「えだまめ」は端境期に入ったため、前週比３％の減少となりました。価格は小幅上げました。
　「さといも」は暑さによる影響があるものの、前週と変わらない入荷量となりました。価格は保合となりました。
　「たまねぎ」は主力の北海道産の入荷が増加し、前週比６％の増加となりました。北海道産の価格は前年比較で高めなりました。