青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２０１２　年　１１　月　　第　３　週　　　　　　　　（　１１月９日〜１１月１５日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課（３７９０）６５２０〜１
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 604 114 122 せり 　 千葉 10 1,050 588 263 83 107
相対 　 千葉 10 1,050 609 210 97 94
かぶ 82 115 85 相対 　 千葉 1 168 - 37 - -
にんじん 326 93 115 相対 　 千葉 10 1,890 1,260 420 109 120
ごぼう 65 104 140 相対 　 青森 4 1,050 910 315 96 -
れんこん 46 108 122 相対 　 茨城 4 1,785 1,302 420 111 93
キャベツ 666 118 118 せり 　 千葉 10 945 630 473 100 100
相対 　 千葉 10 945 588 210 122 96
レタス 265 106 91 せり 　 茨城 10 2,940 1,470 525 89 -
相対 　 茨城 10 2,940 1,596 525 101 224
はくさい 577 105 109 せり 　 茨城 15 1,260 630 525 80 120
相対 　 茨城 15 1,260 630 420 83 115
こまつな 43 102 110 せり 　 埼玉 0.5 210 92 53 96 168
相対 　 埼玉 0.5 210 92 53 96 168
ほうれんそう 77 111 92 せり 　 群馬 0.2 147 105 74 - -
相対 　 群馬 0.2 147 95 53 98 226
ねぎ 243 99 101 相対 　 青森 5 2,625 1,554 735 106 -
しゅんぎく 14 130 74 相対 　 千葉 0.15 147 82 53 83 130
ブロッコリー 111 124 118 相対 　 埼玉 4 1,785 1,260 525 98 114
きゅうり 228 106 124 相対 　 埼玉 5 2,415 - 1,050 - -
相対 　 埼玉 5 2,415 1,806 735 98 109
かぼちゃ 172 112 126 相対 　 北海道 10 1,575 1,050 210 120 73
なす 124 100 114 せり 　 高知 5 2,310 - 1,365 - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 2,310 1,617 1,365 103 94
トマト 213 114 89 せり 　 熊本 4 3,675 3,071 2,625 114 251
相対 　 熊本 4 3,675 2,898 1,575 115 202
ピーマン 88 105 119 せり 　 茨城 0.15 53 27 16 78 98
相対 　 茨城 0.15 53 32 16 93 89
じゃがいも 390 101 131 相対 　 北海道 10 1,680 840 315 96 80
さつまいも 147 109 124 相対 　 千葉 5 1,575 735 210 83 91
さといも 66 103 147 相対 　 埼玉 10 4,725 1,806 630 96 -
たまねぎ 489 101 122 相対 　 北海道 20 2,100 1,330 683 101 88
なましいたけ 37 102 113 せり 　 岩手 0.1 158 126 95 100 92
相対 　 岩手 0.1 158 126 95 100 92
総入荷量 6,022 105 113 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年６日）
　
　今週の１日の平均入荷量は６，０２２トンで、前週比５％増で前年同期比は１３％増でした。「にんじん」、「ねぎ」が減少し、その他は総じて増加しました。市況は、前週比、前年比ともにまちまちとなりました。
　品目別にみると、
　「だいこん」は北海道産は終了、青森県産も終盤をむかえ減少していますが、千葉・神奈川県産が順調に増加し前週比１４％の増加となりました。価格は値ごろ感もあり荷動き良好で、小幅の上げ下げとなりました。
　「にんじん」は北海道・青森県産はほぼ終了し、今月の主力である千葉県産中心の入荷となっています。北海道産から近在産地への移行期でもあることから入荷量を減らし、前週比７％の減少となりました。価格は小幅上げました。
　「キャベツ」は降雨の影響から週前半は多くなかったものの、週明け・休市明けに大幅に増加し前週比１８％の増加となりました。価格は週をとおして高めで推移しました。
　「レタス」は主力の茨城県産の出荷進度は現在７割となっており、計画より早めの出方となっています。生育順調なことから前週比６％の増加となりました。価格は週をとおして安定して入荷し、小幅の上げ下げとなりました。
　「はくさい」は長野県産は終盤となり減少しているものの、主力の茨城県産が順調に入荷し前週比５％の増加となりました。価格は弱保合となりました。
　「ほうれんそう」は先週の降雨の影響から週前半は当初の見込みより少なかったものの、週明けにはその影響もなく増量し前週比１１％の増加となりました。価格は弱保合となりました。
　「ねぎ」は主力青森県産をはじめ東北産はピークを過ぎたところに降雨が続き、収穫作業が進まず、また近在産地の生育遅れが影響し週の前半から中盤にかけて少ない入荷量で推移しました。週後半の休市明けには回復し大幅に増加しましたが総体的には前週比１％の減少となりました。価格は小幅の上げ下げとなりました。
　「かぼちゃ」はスローペースでの出荷となっていたことから、週前半は入荷量が少なかったものの荷動き悪く、週明けには大幅に入荷量が増え、総体的に前週比１２％の増加となりました。価格は週明けに高くなり、強含みとなりました。
　「なす」は近在産地がほぼ終了、関東産も減り込んできていますが西南暖地産への移行期でもあり入荷量は前週とほぼかわらず１日平均１ｔの微増となりました。価格は週後半にかけて小幅上げ、強保合となりました。