青  果  物  の  週  間  市  況

2012 年 12 月  第 2 週        ( 12月7日〜 12月13日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6520〜1
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 575 120 110 せり   千葉 10 1,050 588 210 76 118
相対   千葉 10 1,050 714 210 102 121
かぶ 78 97 84 相対   千葉 1 179 - 42 - -
にんじん 378 123 104 相対   千葉 10 1,785 1,176 210 95 133
ごぼう 68 124 109 相対   青森 4 1,050 - 210 - -
れんこん 47 102 128 相対   茨城 4 1,890 1,176 420 96 82
キャベツ 634 108 122 せり   愛知 10 1,050 683 420 100 -
相対   愛知 10 1,050 630 210 113 97
レタス 218 106 79 せり   静岡 10 4,725 3,129 1,890 115 183
相対   静岡 10 4,725 3,066 945 117 203
はくさい 602 109 105 せり   茨城 15 1,260 665 210 79 -
相対   茨城 15 1,260 651 420 111 124
こまつな 31 101 101 せり   埼玉 0.5 315 175 84 71 131
相対   埼玉 0.5 315 175 84 71 131
ほうれんそう 58 114 92 せり   群馬 0.2 189 137 105 93 -
相対   群馬 0.2 189 130 63 103 159
ねぎ 260 112 97 せり   千葉 5 2,310 903 315 77 143
相対   千葉 5 2,310 1,365 420 92 123
しゅんぎく 15 98 - 相対   千葉 0.15 137 90 74 108 -
セルリー 37 109 113 相対   静岡 10 2,625 1,785 735 102 100
ブロッコリー 76 94 71 相対   愛知 5 2,730 2,226 1,050 133 221
きゅうり 186 116 111 せり   宮崎 5 3,990 3,308 2,835 - -
相対   宮崎 5 3,990 3,255 1,365 125 112
かぼちゃ 182 108 102 相対   メキシコ 10 1,575 1,050 315 118 91
なす 86 102 117 せり   高知 5 3,150 - - - -
相対   高知 5 3,360 2,856 2,100 110 111
トマト 221 113 123 せり   熊本 4 2,310 1,512 1,260 100 82
相対   熊本 4 2,310 1,785 315 104 99
ピーマン 61 90 93 せり   茨城 0.15 95 - 42 - -
相対   茨城 0.15 95 51 26 183 95
じゃがいも 467 116 121 相対   北海道 10 1,680 893 420 94 87
さつまいも 170 113 110 相対   千葉 5 1,365 525 210 83 69
さといも 62 120 103 相対   埼玉 10 5,250 2,079 630 98 91
たまねぎ 501 117 114 相対   北海道 20 2,100 1,470 683 117 85
なましいたけ 32 94 91 せり   岩手 0.1 179 149 126 101 101
相対   岩手 0.1 179 149 126 101 101
総入荷量 6,028 113 106  


概況
(開市日数  今週5日・前週6日・前年5日)

 今週の1日の平均入荷量は6,028トンで、前週比13%増で前年同期比は6%増でした。「かぶ」、「しゅんぎく」、「ブロッコリー」、「ピーマン」、「なましいたけ」のみが減少し、その他は総じて増加しました。市況は、前週比、前年同期比ともにまちまちとなりました。
 品目別にみると、
 「だいこん」は神奈川県産がピークなことに加え、主力の千葉県産も生育順調で入荷も潤沢なことから前週比20%の増加となりました。価格は小幅上げました。
 「にんじん」は低温、降雨による水分過多などで割れの発生が多く前週は入荷量少なかったものの、今週は雨の日もなく、週中盤から入荷量を伸ばし総体的に前週比23%の増加となりました。価格は小幅下げました。
 「レタス」は西南暖地産は前週より増量してきましたが、低温のため増え方は鈍く前週比6%の増量となりました。それでも前年に比べるとまだまだ少なく、品薄感があり、価格は上伸しました。
 「はくさい」は生育は順調、大玉傾向で前週比9%の増加となりました。寒さの影響から需要があり荷動きまずまずで、価格は強含みとなりました。
 「こまつな」は前週は低温、曇天の影響から日々入荷量が変動し、価格も安定しない1週間でしたが、今週は安定して入荷し、前週比ほぼ変わらず1%の増加となりました。価格は週の中盤から値を上げましたが、週をとおして安めで推移しました。
 「ほうれんそう」は週の中盤から入荷量を増やし、週全体でみても前週比14%の増加となりましたが、関東産全般に低温、曇天のため前年に比べまだ少ない状態で推移しています。価格は数量が少ないことも影響し小幅上げました。
 「ピーマン」は主力の茨城県産の秋タイプが終了期をむかえ、西南暖地産は低温により肥大が遅れ入荷量少なく総体的に前週比10%の減少となりました。そのため、品薄感が強く週後半にむけて値を上げ、上伸しました。
 「さといも」は前週までは貯蔵作業もあったため少なかったですが、今週は週の中盤から年末需要のため、入荷も増え前週比20%の増加となりました。価格は小幅下げました。
 「たまねぎ」は主力の北海道産は品質良好で、L大中心と玉伸びもよく、順調に入荷し前週比17%の増加となりました。価格は強含みとなりました。