青  果  物  の  週  間  市  況

 2013 年  1 月 第 3 週        (1月18日〜1月24日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6520〜1
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 618 102 131 せり   神奈川 10 1,470 840 315 80 87
相対   神奈川 10 1,470 1,029 420 96 107
かぶ 66 98 110 相対   千葉 1 210 126 53 - 96
にんじん 282 81 89 せり   千葉 10 2,310 1,715 420 96 158
相対   千葉 10 2,310 1,470 368 104 135
ごぼう 41 102 113 相対   青森 4 2,100 - 315 - -
キャベツ 681 106 112 せり   愛知 10 1,680 1,225 998 97 -
相対   愛知 10 1,785 1,218 630 102 87
レタス 208 94 82 せり   静岡 10 6,090 3,649 1,890 92 117
相対   静岡 10 6,090 4,032 945 95 137
はくさい 673 101 120 相対   茨城 15 1,365 861 420 94 105
こまつな 35 99 116 せり   埼玉 0.5 368 195 84 99 75
相対   埼玉 0.5 368 195 84 99 75
ほうれんそう 69 94 124 せり   群馬 0.2 189 142 126 119 -
相対   群馬 0.2 189 145 63 111 103
ねぎ 227 86 106 せり   千葉 5 2,625 1,071 420 98 102
相対   千葉 5 2,625 1,554 525 93 112
みずな 27 109 112 相対   茨城 0.15 137 105 42 94 -
セルリー 38 93 96 相対   静岡 10 3,675 2,856 1,155 103 120
ブロッコリー 88 107 104 相対   愛知 5 2,730 2,247 1,050 104 108
きゅうり 223 109 126 せり   宮崎 5 3,150 2,284 1,890 78 73
相対   宮崎 5 3,150 2,226 1,365 79 75
なす (ながなす含む) 81 85 106 せり   高知 5 2,940 - - - -
相対   高知 5 3,150 2,562 1,050 109 94
トマト 230 96 119 せり   熊本 4 1,890 1,496 1,050 99 93
相対   熊本 4 1,890 1,239 315 92 79
ピーマン 54 87 97 相対   宮崎 0.13 147 116 105 105 120
じゃがいも 497 107 106 相対   北海道 10 1,680 1,076 420 106 100
さつまいも 167 96 118 相対   千葉 5 1,575 651 210 86 80
さといも 39 102 104 相対   埼玉 10 5,250 - - - -
たまねぎ 453 119 93 相対   北海道 20 2,205 1,601 945 100 92
なましいたけ 32 96 96 せり   岩手 0.1 189 158 126 100 100
相対   岩手 0.1 189 158 126 100 100
総入荷量 5,901 100 107  


概況
(開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)

 今週の1日の平均入荷量は5,901トンで、前週比はかわらず、前年同期比は7%増となりました。14日の降積雪で収穫作業が進まない産地もあり、今週前半の入荷に影響を及ぼした品目が出てきました。入荷量で特に目立ったものとして「みずな」、「きゅうり」、「たまねぎ」等が増加、一方「にんじん」、「ねぎ」、「なす」、等が減少しました。市況は、前週比、前年同期比ともにまちまちとなりました。
 品目別にみると、
 「にんじん」は寒さ、雪の影響で収穫進まず少なめの入荷となり前週比19%の減少となりました。価格は入荷減が影響し小幅上げました。
 「レタス」は低温がつづき生育が遅く、小玉傾向となっていることから数量は増えず前週比6%の減少となりました。荷動き鈍く、価格は小幅下げました。
 「はくさい」は降雪の影響から週前半は少なかったものの、週明けから回復し前週比1%の増加となりました。価格は小幅の上げ下げとなりました。
 「ほうれんそう」は週前半に積雪の影響から少ない入荷量だったことが響き、週末にむけて徐々に回復したものの前週比6%の減少となりました。価格は品薄感が強まり強含みとなりました。
 「ねぎ」は雪の影響で収穫できない産地もあり24日を除き、週をとおして少なめの入荷量で推移し前週比14%の減少となりました。価格は弱保合となりました。
 「ブロッコリー」は低温がつづいていることから生育に遅れがあるものの、品質良好で入荷量も回復していることから前週比7%の増加となりました。価格は引き合い強く、強保合となりました。
 「きゅうり」は雪の影響から週前半は入荷量少なかったが、休市日明けの21、24日に入荷量が大幅に増えたことから前週比9%の増加となりました。価格は下押しとなりました。
 「なす」は厳冬期で少ない状況がつづき前週比15%の減少となりました。価格は前週に比べて高めで推移しました。
 「ピーマン」は西南暖地産は雪の被害はないものの14日の降雪から茨城県産が減少、今週前半の入荷量減の影響となり、総体的にも前週比13%の減少となりました。価格は強保合となりました。
 「たまねぎ」は北海道産は玉伸び順調で、週中盤の21日から入荷量が大幅に増え、前週比19%の増加となりました。価格は保合となりました。