青 果 物 の 週 間 市 況
2013 年 2 月 第 1 週 (2月1日〜2月7日 )
東京都中央卸売市場 |
大田市場業務課03(3790)6520〜1 |
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ |
野菜
品目 |
一日平均 入荷量 |
前週比 |
前年 同期比 |
取引 |
品種 |
産地 |
単位 Kg |
価格 |
前週比 |
前年 同期比 |
高値 |
中値 |
安値 |
だいこん |
553 |
95 |
121 |
せり |
|
神奈川 |
10 |
1,785 |
1,050 |
420 |
116 |
95 |
相対 |
|
神奈川 |
10 |
1,785 |
1,113 |
420 |
108 |
96 |
かぶ |
75 |
102 |
147 |
相対 |
|
千葉 |
1 |
179 |
- |
53 |
- |
- |
にんじん |
303 |
88 |
106 |
せり |
|
千葉 |
10 |
2,100 |
- |
840 |
- |
- |
相対 |
|
千葉 |
10 |
2,100 |
1,365 |
420 |
98 |
116 |
ごぼう |
47 |
98 |
138 |
相対 |
|
青森 |
4 |
1,050 |
735 |
315 |
64 |
48 |
キャベツ |
635 |
97 |
117 |
せり |
|
愛知 |
10 |
1,785 |
1,365 |
1,155 |
108 |
- |
相対 |
|
愛知 |
10 |
1,785 |
1,260 |
735 |
102 |
88 |
レタス |
230 |
107 |
117 |
せり |
|
静岡 |
10 |
5,565 |
3,780 |
2,625 |
90 |
100 |
相対 |
|
静岡 |
10 |
5,565 |
3,927 |
945 |
90 |
111 |
はくさい |
611 |
86 |
115 |
せり |
|
茨城 |
15 |
1,365 |
798 |
315 |
- |
104 |
相対 |
|
茨城 |
15 |
1,365 |
756 |
315 |
103 |
108 |
こまつな |
46 |
110 |
178 |
せり |
|
埼玉 |
0.5 |
210 |
105 |
53 |
66 |
44 |
相対 |
|
埼玉 |
0.5 |
210 |
105 |
53 |
66 |
44 |
ほうれんそう |
93 |
106 |
189 |
せり |
|
群馬 |
0.2 |
147 |
109 |
74 |
88 |
- |
相対 |
|
群馬 |
0.2 |
147 |
95 |
42 |
82 |
61 |
ねぎ |
223 |
95 |
116 |
せり |
|
千葉 |
5 |
2,520 |
1,050 |
315 |
98 |
94 |
相対 |
|
千葉 |
5 |
2,520 |
1,344 |
420 |
97 |
92 |
みずな |
32 |
114 |
159 |
相対 |
|
茨城 |
0.2 |
126 |
76 |
42 |
- |
63 |
セルリー |
42 |
106 |
103 |
相対 |
|
静岡 |
10 |
3,675 |
2,704 |
1,050 |
95 |
97 |
ブロッコリー |
131 |
121 |
215 |
相対 |
|
愛知 |
5 |
2,520 |
1,444 |
210 |
82 |
57 |
きゅうり |
248 |
111 |
121 |
せり |
|
宮崎 |
5 |
2,625 |
1,995 |
1,785 |
102 |
- |
相対 |
|
宮崎 |
5 |
2,625 |
1,743 |
1,050 |
92 |
74 |
なす
(ながなす含む) |
108 |
119 |
122 |
せり |
|
高知 |
5 |
2,730 |
- |
1,050 |
- |
- |
相対 |
|
高知 |
5 |
2,730 |
2,163 |
893 |
91 |
79 |
トマト |
232 |
99 |
119 |
せり |
|
熊本 |
4 |
1,890 |
- |
1,050 |
- |
- |
相対 |
|
熊本 |
4 |
1,890 |
1,323 |
630 |
105 |
98 |
ピーマン |
57 |
110 |
110 |
相対 |
|
宮崎 |
0.13 |
137 |
105 |
95 |
97 |
92 |
じゃがいも |
475 |
97 |
127 |
相対 |
|
北海道 |
10 |
1,680 |
- |
1,050 |
- |
- |
さつまいも |
149 |
89 |
113 |
相対 |
|
千葉 |
5 |
1,365 |
672 |
210 |
100 |
77 |
さといも |
34 |
86 |
98 |
相対 |
|
埼玉 |
10 |
5,250 |
2,310 |
630 |
- |
- |
たまねぎ |
522 |
110 |
128 |
相対 |
|
北海道 |
20 |
2,310 |
1,575 |
1,050 |
103 |
97 |
なましいたけ |
32 |
94 |
106 |
せり |
|
岩手 |
0.1 |
189 |
158 |
126 |
100 |
100 |
相対 |
|
岩手 |
0.1 |
189 |
158 |
126 |
100 |
100 |
総入荷量 |
5,970 |
98 |
120 |
|
概況
(開市日数 今週5日・前週5日・前年6日) 今週の1日の平均入荷量は5,970トンで、前週比は2%減、前年同期比は20%増となりました。特に目立ったものとして「みずな」、「ブロッコリー」、「きゅうり」、「なす」等が増加し、一方「にんじん」、「はくさい」、「さつまいも」、「さといも」等が減少しました。市況は、前週比はだいこん、キャベツ、はくさい、トマト、たまねぎ等を除き弱含み、前年同期比はにんじん、レタス、はくさい、なましいたけを除き弱含みとなりました。 品目別にみると、 「にんじん」は主力千葉県産は生育時の天候不順に重なり、低温・降雪のためまとまった数量が出ず、週をとおして前週比少なめの入荷量となり、12%の減少となりました。価格は小幅下げました。 「レタス」は低温の影響から少ない入荷量で推移していましたが、週後半は気温も高くなったことからわずかながら入荷量も増え、前週比7%の増加となりました。価格は入荷増もあり弱含みとなりました。 「はくさい」は群馬・兵庫県産が本格化を迎えるもまだ量的に不安定であり、主力の茨城県産も寒さのため数量少なく前週比14%の減少となりました。価格は小幅上げました。 「ほうれんそう」は低温で生育が停滞しているものの、気温も高くなり、日照時間も長くなってきたことから週後半にむけて増量し、前週比6%の増加となりました。価格は数量が増えたことも影響し、弱保合となりました。 「ねぎ」は生育は概ね順調となっているものの、1月の低温のため多少影響が出ており前週比5%の減少となりました。荷動き鈍く価格は小幅下げました。 「ブロッコリー」は週前半は少なかったものの、気温が上昇してきた週明け以降日々数量を増やし、前週比21%の増加となりました。価格は数量増とともに、日々値を下げ弱保合となりました。 「きゅうり」は日々不安定な入荷となったものの、休市明けの4日、7日には300t/日の入荷を超え総体的に前週比11%の増加となりました。価格は小幅下げました。 「なす」は主力の高知県産は寒さも比較的穏やかになり、日照時間も長くなったことから数量を伸ばし前週比19%の増加となりました。価格は弱含みとなりました。 「さといも」は主力の埼玉県産はほうれんそうの収穫作業との兼ね合いから安定しない入荷量となっており、日々前週平均を下回り前週比14%の減少となりました。価格は高値比較で保合となりました。 「たまねぎ」は主力の北海道産は計画通りの出荷体制で順調な入荷となっており、前週比10%の増加となりました。価格は小幅の上げ下げとなりました。 |
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