青  果  物  の  週  間  市  況

2013 年  3 月 第 3 週        ( 3月15日〜3月21日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6520〜1
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 565 102 122 せり   神奈川 10 1,050 630 420 83 44
相対   神奈川 10 1,050 651 315 84 42
かぶ 72 92 135 相対   千葉 1 168 - 53 - -
にんじん 303 96 98 相対   千葉 10 2,100 1,365 525 93 93
ごぼう 37 80 133 相対   青森 4 945 630 473 92 39
キャベツ 763 103 91 せり   愛知 10 1,365 - - - -
相対   愛知 10 1,365 882 473 93 76
レタス 351 98 123 せり   茨城 10 2,415 1,260 315 92 45
相対   茨城 10 2,415 1,197 315 86 45
はくさい 364 86 86 せり   茨城 15 1,260 525 210 100 -
相対   茨城 15 1,260 630 210 130 52
こまつな 44 92 103 せり   埼玉 0.5 158 63 32 100 65
相対   埼玉 0.5 158 63 32 100 65
ほうれんそう 66 74 102 せり   群馬 0.2 105 - 32 - -
相対   群馬 0.2 105 70 21 107 73
ねぎ 196 100 94 せり   千葉 5 2,100 805 315 96 53
相対   千葉 5 2,100 1,113 315 91 58
セルリー 48 102 114 相対   静岡 10 3,675 2,562 1,050 92 72
ブロッコリー 148 92 137 相対   愛知 5 1,365 840 315 96 56
なのはな 18 69 77 相対   千葉 0.2 263 113 53 124 106
きゅうり 303 100 119 せり   群馬 5 1,785 - - - -
相対   群馬 5 1,890 1,092 420 88 44
かぼちゃ 134 88 81 相対   ニュージ-ランド 10 1,575 840 630 100 89
なす (ながなす含む) 136 100 119 せり   高知 5 2,100 - - - -
相対   高知 5 2,100 1,617 1,365 88 64
トマト 319 110 128 せり   熊本 4 2,100 1,470 525 91 64
相対   熊本 4 2,100 1,386 735 86 64
ピーマン 86 115 139 せり   茨城 0.15 105 - - - -
相対   茨城 0.15 105 84 63 88 57
じゃがいも 451 118 110 相対   北海道 10 1,680 - 315 - -
さつまいも 121 89 103 相対   千葉 5 1,575 714 210 97 70
さといも 28 94 82 相対   千葉 10 2,415 - 1,050 - -
たまねぎ 551 100 118 相対   北海道 20 2,310 1,785 1,260 113 92
なましいたけ 26 94 85 せり   岩手 0.1 168 137 105 100 109
相対   岩手 0.1 168 137 105 100 109
総入荷量 6,197 99 107  


概況
(開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)

 今週の1日の平均入荷量は6,197トンで、前週比は1%減、前年同期比は7%増となりました。特に目立ったものとして「トマト」、「ピーマン」、「じゃがいも」等が増加し、一方「ごぼう」、「ほうれんそう」、「なのはな」等が減少しました。市況は、前週比ははくさい、ほうれんそう、なのはな、たまねぎ等を除き弱含み、前年同期比はなのはな、なましいたけを除き下押しとなりました。
 品目別にみると、
 「だいこん」は主力の神奈川県産は終盤にむかい減少しているものの、千葉県産の春作が順調に入荷していることから前週比2%の増加となりました。気温上昇で需要があまりなく、神奈川県産の価格は弱含みとなりました。
 「にんじん」は前週末から徳島県産の新ものの入荷が始まりましたが、関東産の秋冬ものが終了に近づき漸減したため総体として前週比4%の減少となりました。荷動き鈍く、千葉県産の価格は弱保合となりました。
 「キャベツ」は気温が上昇したこともあり、主力の愛知県産、関東産ともに生育良好で入荷も順調となっていることから前週比3%の増加となりました。愛知県産の価格は弱保合となりました。
 「ほうれんそう」は前週は気温が高く入荷潤沢だったものの15日からは落ち着き、前週比26%の減少となりました。価格は強保合となりました。
 「こまつな」は温暖な天候から日々安定した入荷があったものの、入荷の多かった前週と比べると8%の減少となりました。価格は安定入荷もあったことから保合となりました。
 「ねぎ」は気温上昇から徐々に入荷ペースが上がってきているものの15日の入荷量が少なく、週をとおしてみると前週とほぼ変わらず週平均1tの増加となりました。鍋物需要がなくなり荷動き鈍く、価格は弱含みとなりました。
 「ブロッコリー」は生育順調で特に関東産の秋冬ものは平年よりも多く入荷していますが、週後半に入荷を減らし総体として前週比8%の減少となりました。愛知県産の価格は小幅下げました。
 「トマト」は気温上昇に伴い、関東産の春タイプを中心に増加し前週比10%の増加となりました。入荷増から熊本県産の価格は弱含みとなり、値ごろ感も出てきて荷動きが活発となりました。
 「ピーマン」は主力の茨城県産をはじめ、西南暖地産も温暖な気候に恵まれたことから前週比15%の増加となりました。入荷増も影響し、茨城県産の価格は弱保合となりました。
 「じゃがいも」は北海道産は気温上昇で入荷多め、鹿児島県産も順調に入荷していることから前週比18%の増加となりました。北海道産の価格は高値比較で保合となりました。