青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１３年 　５　月　第 １　週　　　　　　　　（　４月２６日〜　５月２日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 467 98 82 せり 　 千葉 10 1,365 1,050 420 150 125
相対 　 千葉 10 1,365 945 315 113 105
かぶ 73 105 84 相対 　 千葉 1 179 116 53 - -
にんじん 371 101 99 せり 　 徳島 10 1,785 1,103 315 - -
相対 　 徳島 10 1,890 1,365 315 95 95
キャベツ 949 123 93 せり 　 千葉 10 1,155 - - - -
相対 　 千葉 10 1,155 735 683 - 78
レタス 313 125 94 せり 　 長野 10 3,150 - - - -
相対 　 長野 10 3,150 1,785 840 - -
はくさい 332 117 91 相対 　 茨城 15 1,260 735 315 117 100
こまつな 41 109 96 せり 　 埼玉 0.5 315 153 63 92 259
相対 　 埼玉 0.5 315 153 63 92 220
ほうれんそう 50 113 86 せり 　 群馬 0.2 189 100 74 68 95
相対 　 群馬 0.2 189 124 63 92 143
ねぎ 189 107 104 せり 　 千葉 5 2,310 980 315 140 -
相対 　 千葉 5 2,415 1,491 315 131 73
ふき 16 82 62 相対 　 群馬 4 1,785 1,234 840 - 176
セルリー 50 112 104 せり 　 静岡 10 4,725 - - - -
相対 　 静岡 10 4,725 3,549 1,050 104 164
アスパラガス 24 . 73 相対 　 福島 0.15 242 210 126 - 143
きゅうり 340 95 102 相対 　 埼玉 5 1,890 1,176 525 93 95
かぼちゃ 141 104 105 相対 　 メキシコ 10 1,575 1,155 420 - -
なす（ながなす含む） 159 100 87 相対 　 高知 5 2,100 1,827 1,103 99 105
トマト 398 99 125 せり 　 栃木 4 1,575 998 315 77 53
相対 　 栃木 4 1,575 1,029 315 86 68
ピーマン 114 114 109 相対 　 茨城 0.15 105 81 42 105 103
さやえんどう 8 - 65 相対 　 福島 2 1,365 - - - -
ピース 6 - 95 相対 　 鹿児島 4 2,940 - - - -
そらまめ 38 124 98 相対 　 鹿児島 4 2,835 1,838 945 92 97
じゃがいも 514 102 102 相対 　 長崎 10 1,575 1,365 1,155 - -
たまねぎ 702 93 121 相対 　 佐賀 20 1,890 1,286 420 - 60
なましいたけ 24 103 77 相対 　 岩手 0.1 168 147 126 107 117
総入荷量 6,542 104 98 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
　今週の１日の平均入荷量は６，５４２トンでしたが、連休明けの４月３０日は９千トンを越えるなど日によって入荷の波が大きく、前週比は４％増、前年同期比は２％減となりました。特に目立ったものとして、キャベツ、レタス、そらまめ等は増加しましたが、ふき、きゅうり、たまねぎ等は減少しました。市況は、前週比は、にんじん、トマト等は順調な入荷から弱含みとなる一方、連休需要や特売需要等の引き合いにより、だいこん、ねぎ等の品目では堅調となりました。前年同期比ではこまつな、ふき、アスパラガス等が高め、ねぎ、トマト、たまねぎ等が安めとなりました。
　品目別にみると、
　「だいこん」は千葉県産が主力ですが、少なめの入荷となり前週比２％の減少となりました。価格は入荷減に加え特売需要の引き合いもあり、堅調となりました。
　「にんじん」は、徳島県産中心の入荷となっており、前週比１％の増加となりました。価格は徳島県産の順調な入荷で弱含みとなりました。
　「キャベツ」は神奈川県産、千葉県産春キャベツ中心に順調な入荷となり、総体として前週比２３％の増加となりました。価格は５月に入り、高値反発から軟調で推移しています。
　「レタス」は茨城県産に加え長野県産が出始めとなり、前週比２５％の増加となりました。価格は先週までの高値続きから反発し、５月に入り一段安となりました。
　「ねぎ」は茨城県産、千葉県産中心の入荷で、茨城県産夏ねぎの出荷も始まり前週比７％の増加となりました。価格は連休需要の引き合いで堅調となりました。
　「トマト」は前週比では１％の減少ですが、前年に比べると２５％の増加で、九州産、関東産とも着果も良好となっており順調な入荷となりました。栃木県産の価格は順調な入荷から弱保合となりました。
　「ピーマン」は茨城県産と西南暖地産が順調に入荷しており、前週に比べると１４％の増加となりました。特売需要が増えたことなどにより、茨城県産の価格は強含みとなりました。
　「たまねぎ」は北海道産がほぼ終了し、佐賀県産は順調なため前週比では７％減少ですが、前年比では２１％の増加となりました。価格は佐賀県産の潤沢な入荷から引き続き安値で推移しています。