青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

　２０１３年　６　月　第　３　週　　　　　　　　（　６月１４日　〜　６月２０日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 354 91 94 せり 　 青森 10 1,365 840 315 94 104
相対 　 青森 10 1,365 861 210 93 113
かぶ 77 93 112 相対 　 千葉 1 137 84 53 - -
にんじん 301 92 94 せり 　 千葉 10 2,100 1,444 315 106 -
相対 　 千葉 10 2,100 1,428 315 96 92
キャベツ 653 104 87 せり 　 千葉 10 1,680 735 315 100 150
相対 　 千葉 10 1,680 798 315 79 186
レタス 372 113 140 せり 　 長野 10 2,415 1,050 210 83 74
相対 　 長野 10 2,415 840 315 69 66
はくさい 257 115 110 せり 　 長野 15 1,575 - 1,260 - -
相対 　 長野 15 1,575 1,197 735 114 163
こまつな 42 99 101 せり 　 埼玉 0.5 231 80 21 108 114
相対 　 埼玉 0.5 231 80 21 108 114
ほうれんそう 61 100 94 せり 　 群馬 0.2 158 - 95 - -
相対 　 群馬 0.2 158 84 21 93 114
ねぎ 169 94 86 せり 　 茨城 5 3,675 2,100 1,260 118 141
相対 　 茨城 5 3,675 2,079 1 111 136
アスパラガス 46 93 159 相対 　 北海道 0.15 210 163 105 - -
きゅうり 338 103 113 せり 　 埼玉 5 2,100 1,050 525 63 91
相対 　 埼玉 5 2,415 1,113 315 63 106
かぼちゃ 168 95 91 相対 　 鹿児島 10 3,360 3,045 1,470 116 -
なす 208 101 108 せり 　 高知 5 1,890 - 1,470 - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 高知 5 1,890 1,596 1,260 103 89
トマト 430 103 123 せり 　 栃木 4 1,575 - - - -
相対 　 栃木 4 1,575 924 315 86 77
ピーマン 116 102 108 せり 　 茨城 0.15 84 - 53 - -
相対 　 茨城 0.15 84 65 32 140 217
とうもろこし 181 115 113 せり 　 山梨 5 2,100 - - - -
相対 　 山梨 5 2,100 1,701 1,365 101 111
いんげん 20 99 88 相対 　 千葉 2 2,415 1,680 315 94 140
さやえんどう 7 63 66 相対 　 福島 2 2,310 1,680 945 143 178
そらまめ 15 50 55 せり 　 茨城 4 2,100 - - - -
相対 　 茨城 4 2,310 1,295 525 103 161
えだまめ 36 127 108 せり 　 千葉 0.3 525 258 53 97 129
相対 　 千葉 0.3 525 334 210 94 118
じゃがいも 388 90 95 相対 　 長崎 10 1,680 945 210 129 -
たまねぎ 535 88 135 相対 　 佐賀 20 2,310 1,680 735 96 65
うめ 147 88 108 相対 　 和歌山 10 5,250 1,960 525 57 37
総入荷量 6,093 98 104 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週５日・前年５日）
　今週の１日の平均入荷量は６，０９３トンで、少雨・干ばつの影響で少なめの入荷が続いていましたが、その後降雨もあったことから入荷の回復も見られ、前週比は２％の減少、前年比では４％の増加となりました。前週比では「はくさい」「とうもろこし」「えだまめ」等が増加し、「さやえんどう」「そらまめ」「たまねぎ」等が減少しました。市況は、依然干ばつの影響から入荷が少なめの品目がある一方、降雨により入荷の回復が見られる品目もあることから、総体としてはまちまちとなりました。前年比では、「レタス」「トマト」「たまねぎ」「うめ」等の品目は安め、「キャベツ」「はくさい」「ピーマン」「さやえんどう」等は高めで推移しています。
　品目別にみると、
　「にんじん」は千葉県産中心に順調な入荷ですが、前週比では８％の減少となりました。価格は横ばいで推移していましたが、休市明けの２０日に入荷増え弱含みとなりました。
　「キャベツ」は干ばつから生育に遅れがありましたが降雨により回復が見られ、前週比４％の増加となりました。価格は休市明けの２０日には大量入荷となり一段安となりました。
　「レタス」は降雨により入荷回復し大玉も増量してきており、前年比１３％の増加となりました。価格は特売等の引き合いあるものの入荷大幅増から弱保合となりました。
　「ねぎ」は干ばつの影響から細物の比率が高く、前週比６％の減少となりました。価格は入荷が前年に比べ１４％減と少なめなことから強保合となりました。
　「きゅうり」は関東産が後半ですが福島県産の入荷も増えてきており、前週比３％の増加となりました。価格は先週までの高値反発と入荷増から軟調となりました。
　「なす」は高知県産、福岡県産が終盤ですが、関東産が増量しており、前週比１％の増加となりました。価格は高知県産が保合となりました。
　「トマト」は、関東産、九州産とも入荷が回復し、前週比３％の増加となりました。価格は週明けに入荷が増加したことから弱保合となりました。
　「うめ」は、ピークを過ぎ日々入荷を減らしており、前週比１２％の減少となりました。前年に比べると入荷多めで需要が低調なことから、価格は軟調で推移しています。