青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２０１３年　９　月　第　２　週　　　　　　　　（　９月６日〜９月１２日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課０３（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、価格は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 489 124 100 せり 　 北海道 10 1,785 1,470 945 - 150
相対 　 北海道 10 1,890 1,313 525 107 128
かぶ 34 121 89 相対 　 千葉 1 210 158 74 107 136
にんじん 336 115 113 せり 　 北海道 10 1,680 - - - -
相対 　 北海道 10 1,890 1,302 420 94 113
キャベツ 602 102 96 せり 　 群馬 10 1,365 840 525 - 139
相対 　 群馬 10 1,365 924 315 96 169
レタス 370 108 102 せり 　 長野 10 3,150 1,470 945 108 140
相対 　 長野 10 3,150 1,239 420 101 109
はくさい 339 122 106 せり 　 長野 15 2,310 - 1,575 - -
相対 　 長野 15 2,310 1,596 893 114 205
こまつな 43 106 101 せり 　 埼玉 0.5 368 263 53 95 255
相対 　 埼玉 0.5 368 231 53 86 224
ほうれんそう 38 113 99 せり 　 群馬 0.2 231 - 84 - -
相対 　 群馬 0.2 231 158 95 93 109
ねぎ 194 116 100 せり 　 青森 5 2,625 1,733 1,050 135 127
相対 　 青森 5 2,625 1,869 840 126 122
きゅうり 275 88 71 せり 　 福島 5 4,200 - - - -
相対 　 福島 5 4,200 2,226 525 112 259
かぼちゃ 188 98 96 相対 　 北海道 10 2,100 1,260 525 84 113
なす 164 95 71 せり 　 栃木 5 2,730 - - - -
（ながなす含む） - - - 相対 　 栃木 5 2,730 1,759 420 107 190
トマト 399 122 108 せり 　 青森 4 2,310 1,733 1,575 97 127
相対 　 青森 4 2,310 1,659 420 102 125
ピーマン 94 120 87 せり 　 茨城 0.15 105 - 84 - -
相対 　 茨城 0.15 105 84 53 145 247
とうもろこし 72 64 62 相対 　 北海道 5 1,575 1,071 315 102 128
いんげん 11 114 81 相対 　 福島 2 2,835 1,701 525 111 108
えだまめ 51 135 64 相対 　 群馬 0.25 420 297 231 92 164
じゃがいも 347 88 106 相対 　 北海道 10 2,625 1,575 420 91 180
さつまいも 135 111 105 相対 　 千葉 5 1,575 693 315 102 101
さといも 34 119 76 相対 　 千葉 4 1,890 1,176 315 108 119
たまねぎ 487 114 90 相対 　 北海道 20 3,150 2,126 1,155 104 105
なましいたけ 19 108 103 せり 　 岩手 0.1 210 168 126 100 106
相対 　 岩手 0.1 210 168 126 100 106
まつたけ 2 107 80 せり 　 国内 0.4 57,750 - - - -
せり 　 中国 1 15,750 - - - -
せり 　 米国 1 - - - - -
相対 　 中国 1 12,600 - - - -
総入荷量 5,666 106 93 　


概況
（開市日数　　今週５日・前週６日・前年５日）
今週の１日の平均入荷量は５,６６６トンで、一部の果菜類や「じゃがいも」は少なめでしたがその他の品目では入荷が増え、前週比６％の増加、前年比７％の減少となりました。前週比では「だいこん」「はくさい」「トマト」「えだまめ」等は増加しましたが、「きゅうり」「とうもろこし」「じゃがいも」等は減少しました。市況は特売需要や連休を控えていることもあり強含みとなりました。価格は前年に比べると高めとなっています。
品目別にみると、
「だいこん」は降雨により少なめの日もありましたが、週を通しては前週比で２４％の増加となりました。価格特売需要などもあり強含みとなりました。
「にんじん」は２Ｌ、Ｌサイズの割合が増えたこともあり、前週比１５％の増加となりました。価格はＭサイズの引き合いはありますが、太物の動きは悪く弱含みとなりました。
「レタス」は降雨もあり大玉の比率も増えたことから、前週比８％の増加となりました。価格は週後半に値を上げ、強含みとなりました。
「はくさい」は降雨もあり入荷が回復したことから、前週比２２％の増加となりました。価格は強保合となりました。
「ほうれんそう」は入荷がやや回復し、前週比１３％の増加となりました。価格は高値反動から弱含みとなりました。
「なす」は降雨と気温低下から少なめの入荷となり、前週比５％の減少、前年比では２９％の減少となりました。価格は入荷減から強含みとなりました。
「トマト」は関東産抑制物の入荷も増え始めたことから、前週比２２％の増加となりました。価格は入荷増も特売需要等もあり保合で推移しました。
「じゃがいも」は北海道産が天候不順の影響もみられ、前週比１２％の減少となりました。価格は大玉の動きが鈍く、弱含みとなりました。