青　　果　　物　　の　　週　　間　　市　　況

２０１３　年　１１　月　　第　３　週　　　　　　　　（　１１月１５日〜１１月２１日　）

東京都中央卸売市場
大田市場業務課（３７９０）６５２５〜６
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量		 前週比 前年
同期比		 取引 品種 産地 単位
Kg		 価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 495 90 90 せり 　 千葉 10 1,365 893 630 85 170
相対 　 千葉 10 1,365 928 315 98 177
かぶ 65 87 74 相対 　 千葉 1 210 137 53 95 161
にんじん 237 87 82 相対 　 千葉 10 2,625 1,873 735 111 149
ごぼう 42 67 70 相対 　 青森 4 1,050 945 315 113 129
れんこん 47 95 101 相対 　 茨城 4 2,310 1,505 420 91 116
キャベツ 514 85 85 せり 　 千葉 10 1,680 - - - -
相対 　 千葉 10 1,680 1,173 630 105 223
レタス 212 77 90 せり 　 茨城 10 4,725 1,995 1,365 104 150
相対 　 茨城 10 4,725 2,433 735 125 162
はくさい 611 102 107 せり 　 茨城 15 1,785 1,365 840 - 260
相対 　 茨城 15 1,785 1,190 630 93 210
こまつな 32 82 80 せり 　 埼玉 0.5 525 305 105 141 299
相対 　 埼玉 0.5 525 245 105 146 241
ほうれんそう 46 78 69 せり 　 群馬 0.2 210 142 126 - -
相対 　 群馬 0.2 210 147 95 109 167
ねぎ 244 88 98 相対 　 青森 5 2,940 1,453 525 126 105
しゅんぎく 12 99 79 相対 　 千葉 0.15 168 105 63 93 167
ブロッコリー 71 69 71 相対 　 埼玉 4 2,310 1,698 840 122 139
きゅうり 176 84 91 相対 　 埼玉 5 3,150 - - - -
相対 　 埼玉 5 3,150 2,363 840 100 142
かぼちゃ 126 81 65 相対 　 北海道 10 2,310 1,645 1,050 104 167
なす（ながなす含む） 97 92 97 せり 　 高知 5 2,730 - - - -
相対 　 高知 5 2,730 2,205 840 95 113
トマト 174 76 81 せり 　 熊本 4 2,625 1,969 1,365 119 94
相対 　 熊本 4 2,625 2,065 945 121 95
ピーマン 75 90 85 せり 　 茨城 0.15 105 74 63 - 264
相対 　 茨城 0.15 105 63 42 79 300
じゃがいも 360 94 104 相対 　 北海道 10 1,890 1,015 315 107 121
さつまいも 136 106 87 相対 　 千葉 5 1,890 963 210 95 149
さといも 54 88 104 相対 　 埼玉 10 5,250 2,328 840 91 124
たまねぎ 421 85 99 相対 　 北海道 20 3,150 2,310 893 99 -
なましいたけ 32 87 106 せり 　 岩手 0.1 189 140 74 95 104
相対 　 岩手 0.1 189 147 84 100 109
総入荷量 5,149 89 92 　


概況
（開市日数　　今週６日・前週５日・前年６日）
　今週の１日の平均入荷量は５，１４９トンで、気温の低下や生育期の天候不順の影響から少なめの入荷となり、前週比１１％の減少、前年比８％の減少となりました。前週比では「はくさい」「さつまいも」は増加しましたが、その他の品目では減少しました。市況は、全体的に少なめの入荷となり強保合となりました。価格は前年比で「トマト」を除く品目で高めとなっています。
　品目別にみると、
　「にんじん」は、北海道産が終了し、千葉県産、埼玉県産など関東産中心の出回りですが、太物が少なく前週比では１３％の減少となりました。価格は強保合となりました。
　「キャベツ」は、気温低下の影響から小玉の割合が増えており、前週比では１５％の減少となりました。価格は強含みとなりました。
　「レタス」は、茨城県産が終盤ですが、他産地も少なめとなっていることから、前週比では２３％の減少となりました。価格は入荷少なく堅調となりました。
　「はくさい」は、茨城県産が各銘柄とも出揃い、前週比では２％の増加となりました。価格は入荷増から弱含みとなりましたが昨年比では高めで推移しています。
　「ほうれんそう」は、気温低下の影響で露地物の入荷が減少したことから、前週比で２２％の減少となりました。価格は強含みとなりました。
　「きゅうり」は、気温低下により日々の入荷量にばらつきがあり、前週比では１６％の減少となりました。価格は保合となりました。
　「なす」は、気温低下の影響から少なめ入荷となり、前週比では８％の減少となりました。価格は入荷減も荷動き鈍く弱含みとなりました。
　「ピーマン」は、西南暖地産、茨城県産とも増加してきましたが依然少なめで、前週比１０％の減少となりました。価格は弱保合となりましたが昨年比では高めとなっています。