青  果  物  の  週  間  市  況

 2014 年  2 月 第 3 週        (2月14日〜2月20日 )

東京都中央卸売市場
大田市場業務課03(3790)6525〜6
入荷量は全市場、相場は大田市場調べ

野菜
品目 一日平均
入荷量
前週比 前年
同期比
取引 品種 産地 単位
Kg
価格 前週比 前年
同期比
高値 中値 安値
だいこん 578 117 113 せり   神奈川 10 1,575 998 525 112 93
相対   神奈川 10 1,575 1,197 525 169 104
かぶ 60 97 77 相対   千葉 1 210 130 63 103 -
にんじん 260 93 86 せり   千葉 10 - - - - -
相対   千葉 10 2,625 1,827 630 124 134
ごぼう 29 104 62 相対   青森 4 1,890 1,785 1,050 102 283
キャベツ 734 105 112 せり   愛知 10 1,575 - - - -
相対   愛知 10 1,575 1,218 630 112 112
レタス 265 91 112 せり   静岡 10 3,675 1,943 525 126 80
相対   静岡 10 3,675 2,163 525 108 82
はくさい 632 91 107 せり   茨城 15 1,375 945 735 150 113
相対   茨城 15 1,365 903 420 98 115
こまつな 40 101 92 せり   埼玉 0.5 315 175 63 84 214
相対   埼玉 0.5 315 168 63 97 205
ほうれんそう 65 85 82 せり   群馬 0.2 210 116 84 138 169
相対   群馬 0.2 210 141 84 134 176
ねぎ 189 92 89 せり   千葉 5 6,300 2,126 840 116 208
相対   千葉 5 6,300 3,087 840 152 237
みずな 29 99 92 相対   茨城 0.2 126 87 53 125 138
セルリー 47 93 102 相対   静岡 10 2,940 2,037 1,050 97 72
ブロッコリー 112 83 93 相対   愛知 5 1,890 1,391 630 127 125
きゅうり 181 85 85 せり   宮崎 5 3,465 - - - -
相対   宮崎 5 3,465 2,289 840 133 147
なす(ながなす含む) 92 93 99 せり   高知 5 2,835 - - - -
相対   高知 5 2,940 2,436 1,995 107 123
トマト 233 90 102 せり   熊本 4 1,890 1,295 1,155 137 103
相対   熊本 4 2,100 1,365 945 116 97
ピーマン 63 94 99 相対   宮崎 0.13 116 95 84 100 106
じゃがいも 391 98 94 相対   北海道 10 2,310 - - - -
さつまいも 157 101 106 相対   千葉 5 1,575 756 315 92 107
さといも 25 91 72 相対   埼玉 10 5,775 2,772 840 102 119
たまねぎ 480 102 104 相対   北海道 20 3,675 2,415 840 97 164
なましいたけ 27 92 91 せり   岩手 0.1 231 179 74 100 129
相対   岩手 0.1 231 179 74 100 129
総入荷量 5,766 97 100  


概況
(開市日数  今週5日・前週5日・前年5日)
 今週の1日の平均入荷量は5,766トンで、入荷は2週続けての大雪と物流の乱れの影響から前週比で3%の減少となりましたが、前年比では同量となりました。前週比では「だいこん」「ごぼう」「キャベツ」等は増加しましたが、「ほうれんそう」「ブロッコリー」「きゅうり」等は減少しました。市況は、大雪で入荷が減少し品薄傾向となった品目が多く、強保合となりました。価格は前年比では「レタス」「セルリー」などを除き高めとなっています。
 品目別にみると、
 「だいこん」は、近在産地が降雪を見込んで収穫を前倒したことに加え休市明けの20日(木)に入荷が多かったことから、前週比で17%の増加となりました。価格は、入荷増も他の野菜が高いこともあり、堅調となりました。
 「にんじん」は、関東産が降雪の影響から収穫作業が進まず、前週比では7%の減少となりました。価格は冷え込みから需要も増えたこともあり、強保合となりました。
 「キャベツ」は主力の愛知県産に雪の影響もなかったことから、前週比では5%の増加となりました。価格は強保合となりました。
 「レタス」は、主力産地に雪の影響は少なかったものの物流が滞ったこともあり、前週比では9%の減少となりました。価格は強含みとなりました。
 「ねぎ」は千葉県産、埼玉県産が降雪の影響から収穫作業が停滞したため、前週比で8%の減少となりました。価格は入荷減で品薄となったことから急騰しましたが、休市明けの20日(木)は下げました。
 「トマト」は、熊本県産が冷え込みから少なめなことに加え関東産も雪の影響を受けたことから、全体としては前週比10%の減少となりました。価格は強保合となりました。
 「じゃがいも」は鹿児島産が降雨の影響を受けたこと、北海道産が雪により輸送に影響を受けたことから、前週比で2%の減少となりました。価格は北海道産が強保合となりました。